နွေရာသီ - အားလပ်ရက်များနှင့်အရာကြွင်းလေဒါပေမယ့်လည်းအရသာမသာအချိန် ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ ။ ယို apricot ချပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, သင်သည်ဤဆောင်းပါးကနေလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။
အဆိုပါ apricot ယိုချပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ripened မဟုတ် apricots - 1.6 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 450 ml ကို;
- သဲသကြား - 1.3 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
apricots ကောင်းတစ်ဦးလက်ဆေးခြင်းနှင့် obsushivayut ဖြစ်ကြသည်။ အသီးကိုအစေ့ကနေဖယ်ရှားပါ။ ပြီနောက်ဟင်းဝက်အတွင်းအသီးချပ်၏အလွှာတက်ထွက်အိပ်လေ၏။ အဆိုပါအလွှာသကြားလောင်း။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုမီးမောင်းထိုးပြဘေးဖယ်ထားဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါအအေးပြုတ်ရေကိုလောင်း။ တစ်ဦးကပိုကောင်းနဂိုအတိုင်း, ယိုနေတဲ့ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်နှင့်ကွန်တိန်နာလှုပ်သို့မဟုတ်ဘက်ခြမ်းကနေလှုပ်မကနျြရ abrikoski 3 နာရီကြားကာလမှာဆူပွက်ပြီးနောက် 5 မိနစ် - ကျနော်တို့အနိမ့်အပူမှာ 3 ကြိမ်အတွက် apricots နှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူပန်းကန်ပေါ်ဟင်းလျာများထားတော်မူ၏။ Hot ယိုကိုချက်ချင်းတက်လှိမ့်နဲ့အအေးပို့ဘဏ်တွေသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
ယို apricot ချပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သဲတွင်းသကြားဓာတ် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- filtered ရေ - 500 ml ကို;
- အနည်းငယ် ripened apricots - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
apricots 2 ရှက်သို့ခွဲခြားထားတယ်။ ပူပြင်းတဲ့ရေထဲမှာ 3 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ချန်လှပ်ပြီးတော့အေးမြ။ ကိုပြင်ဆင် apricots, ရေနှင့်သကြားအတွက်ချက်ပြုတ်သေချာပေါက်ပူရည်, ဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ 2 နာရီ 10 မိနစ်၌ဤထမင်းချက် apricot ချပ်ပြီးနောက် 3. ပေးနဲ့နှစ်ခုအကြားတစ်နာရီအကြောင်းကိုရပ်တည်တစ်ခုချင်းစီကိုပေးစေခြင်းငှါတစ်နာရီအဘို့အရပ်တယ်။ ထိုအခါမှသာပြင်ဆင်ထားအိုးနှင့်လိပ်တက်စယိုဖိတ်။
ရည်အတွက် apricot ယိုချပ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 450 ml ကို;
- apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သဲသကြား - 500 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မရအတော်လေးမှည့်သော apricots, ငါ့ရေ, ချပ်သို့သူတို့ကိုငါကိုဝေနေတဲ့သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူအများအပြားအရပ်တွင်င့။ သကြားနဲ့ရေတစ်ရည်ကိုဖြစ်စေ၏ abrikoski နေ့၌သူတို့ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရပ်တည်ချက်ပေးပါ။ တဖန်ပြုတ်, အရည်ပေါင်းစည်းဖို့, တဖနျ, ကဘီယာအရက်ချက်ပေးနောက်တဖန် apricots နေ့ကလောင်း။ ဒီရည် apricots ၏တတိယနေ့ရက်တွင်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိပြုတ်။ ဘဏ်တွေအပေါ် apricot ယိုချပ်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဖွင့်လှိမ့်။
လိမ္မော်ရောင်အချပ်နှင့်အတူ apricot ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားသောလိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- apricots - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 900 ml ကို;
- သဲသကြား - 2 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
apricots ဝက်အတွင်းဖြတ်တွင်းဖယ်ရှား, MY ။ တော်တော်များများသောအရပ်တို့ကိုအသီးအသီးအချပ်ကောင်းစွာသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးသစ်သား skewer ထွက်ထိုးဖောက်။ သကြားနဲ့ရေတစ်ရည်ပြင်ဆင်နေသည်။ ဒါကြောင့်အသီးကိုပြင်ဆင်ဖြည့်စွက်ပြီးနေ့အဘို့ချန်ခြွင်း။ ထိုနောက်မှအရည်များနှင့်အနာစိမ်းပေါင်းစည်း။ နောက်တဖန်အခြားသောနေ့ရက်ကိုအဘို့ apricots နှင့်ရည်မကျန်ဖြည့်ပါ။ apricots ပြီးသားလိမ္မော်ရောင်ကနေညှစ်ရည်ကိုလောင်းမီးပေါ်မှာရည်အတူ ထား. , ကြွက်ကြွက်ဆူမှအပူပြီပြီးနောက်။ နိမ့်ဆုံးနှင့်အနာစိမ်းယိုတဆယ်မိနစ်အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ပြန့်ပွားအိုးတလုံးပေါ်ယို, တံဆိပ်ခတ်နှင့်အေးမြဇောက်ထိုး။
အရေးပါနှင့်အတူ apricot ယိုချပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်ရေ - 200 ml ကို;
- apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သဲသကြား - 250 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
apricots obsushivayut လျှော်ကြ၏။ ကျနော်တို့မျိုးစေ့များအနေဖြင့်သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေးနှင့်အစိတ်အပိုင်းများသို့ဆင်းကျိုးသည်။ ကျနော်တို့သန့်ရှင်းမှုအတွက်နျူကလိယထံမှတွင်းနှင့် peels ခွဲ။ သကြားရေထဲသို့လောင်းနှင့်ရည်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါတွင်း nucleoli ထဲကလောင်းတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာ apricots ထားပါ။ ထိပ်တန်းအပေါငျးတို့သရည်သွန်းလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါပန်းကန်နှင့်အတူအလေးချိန် Remove နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့သီးခြားစီအအေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အားလုံးအပေါ်ကိုထပ်ကိုထပ်အေးမြနှင့် - ပြုတ်သောဖြစ်ပါသည်, နှစ်ကြိမ်ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။ တတိယအကြိမ်တစ်ပွက်ပေးခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူမှာအကြောင်းကိုလေးပုံတစ်ပုံနာရီများအတွက်ပြုတ်။ ယခုငါတို့ယိုအိုးဖိတ်နှင့်အပေါ်မိတ်ဆက်။
gelatin နှင့်အတူ apricot ယိုချပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- gelatin လက်ငင်း - 30 ဂရမ်,
- သကြား - 500 ဂရမ်;
- apricots - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
apricots သတ္တုတွင်း, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, ချပ်သကြားနှင့် gelatin ဖြန်းဆွတ်, အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အိုးများနှင့်နီးစပ်အပေါ်ပြိုကွဲ, ထို့နောကျအနိမ့်အပူမှာအနာစိမ်းပေး 20. မှာဒါနာရီရပ်တည်ရန်ချန်ထားပါ။ gelatin နှင့်အတူ apricot ယိုချပ်ချမ်းသောကာလ၌သိမ်းဆည်းထားရပါမည်။