ယနေ့, တောက်ပမွှေးနှင့်အရသာချိုမြိန်ဖရုံသီးဂျုံယာဂုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။ ဒါဟာဿုံ assimilated နှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာနှင့်သားသမီးရဲ့ menu ကိုအမျိုးမျိုးများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။
နှင့်ပိုပြီးနူးညံ့အရသာကဒီရှုပ်ထွေးထွက် multivarka! ဤသည်ပန်းကန်တောင်သူတို့အားအထူးသဖြင့်တောက်ပတဲ့အသီးအရွက်များပန်ကာမဟုတ်သောအနိုင်ရပါလိမ့်မယ်။ ထိုအ ခဲ့. ကြွယ်ဝသောအရသာမဆိုအစေ့ဖရုံသီးပုံစံမျိုးစုံနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ နောက်ထပ် multivarka ဟောပြောပွဲအတွက်ရွှေဖရုံသီးနဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ရောင်စုံဆန်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်။
multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူနို့ထမင်းဂျုံယာဂု
ဆန်အစားအသောက်များတွင်များအတွက်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်သည်။ ထို့ကြောင့်ဤ groats ထံမှမကြာခဏဖရုံသီးပေါင်းစပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 480 ဂရမ်;
- ဆန် (kruglozernisty) - 175 ဂရမ်သို့မဟုတ် 1 ခွက်;
- အဖြူရောင်သကြား - 40 ဂရမ်,
- အဆီနို့ - 655 ml ကို;
- သန့်ရေ - 0.5 ဌ;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ရွှေဖရုံသီး, multivarku အတွက်သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်အရပ်သို့ပျော့ဖတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှား, ခုတ်ဖြတ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းရေနှင့်ရွေးချယ်ထားသော mode ကို "မုန့်ဖုတ်" မိနစ် 30. ၏ 320 ml ကို slices ဖရုံသီးဇာတိပကတိအားဖြည့်ပါ, ဖရုံသီးဒဏ်ငွေ softens, ရေအားလုံးအငွေ့ပြန်ဖြစ်ပါတယ်။
ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်စနစ်တကျဆန်ဆေးကြော multivarku အတွက်သွန်းလောင်း။ Arborio သို့မဟုတ်စံပယ် - Groats ပိုကောင်းပတ်ပတ်လည်ပုံသဏ္ဍာန်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ဤအမျိုးပေါင်းမဆိုချက်ပြုတ်ဘို့စုံလင်သည်။ စပျစ်သီးပျဉ်သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူလျှော်ပန်းကန်မှထည့်ပါ။ 40 မိနစ်စနစ်တကျ mode ကိုသတ်မှတ်, နို့ Add ရေ 140 mL, နှိုးဆော်နှင့်ရှိသမျှသော "နို့ယာဂု" ။ အချိန်ကို 15 မိနစ်အတွက် "အပူ" mode ကိုအတွက်တူရိယာကိုပြောင်းတဲ့အခါမှာ, ငါတို့မုန့်ညက်လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ပန်းကန်ပေါ်ပူဂျုံယာဂုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အရသာများအတွက်ဝတ်ပြုကြလော့။
multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူဆန်-ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု
ဆန်နှင့်ပြောင်းဆန် grit, ချိုမြိန်ဖရုံသီးချဉ်ပန်းသီး - ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်။ Kasha ခဲ့. , အရသာအရည်ရွှမ်း, အရသာနှင့်ကျေနပ်စရာပြန်သွားလေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆန် - တစ်ဝက် multistakana;
- ပြောင်းဆန် - 1/2 multistakana;
- ရွှေဖရုံသီး (ပျော့ဖတ်) - 120 ဂရမ်;
- ပန်းသီး, အစိမ်းအချဉ် - 1 pc ။
- အဆီနို့ - 220 ml ကို;
- သန့်ရေ - 160;
- ။ အဖြူရောင်သကြား - 1 Tsp,
- iodized ဆား, ချော - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: များ၏ cores ကနေပန်းသီးသန့်စင်ခြင်း, သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်, အရေပြားကနေသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
ဆန်နှင့်ပြောင်းဆန်လောင်း Multivarki အဆိုပါစွမ်းရည်သန့်ရှင်းတဲ့ဆေးကြော။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပြင်ဆင်ထားပန်းသီးထားပါ။ ရွှေဖရုံသီး mince များနှင့်လည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့သီးနှံအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ခုကွန်တိန်နာ၌ထား၏။ ထို့နောက်နို့နှင့်ရေကိုသွန်းလောင်း, သကြားနဲ့ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါတူရိယာ "နို့ယာဂု" mode ကိုဖော်ထုတ်။ သင်တစ်ဦးသေံစကားကိုနားထောငျသည်အထိတစ်ပန်းကန်ဟင်းချက်။
တစ်ခုချင်းစီကိုဝတ်ပြုအတွက်ချက်ပြုတ်သီးနှံ, သင်ထောပတ်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ထောပတ် 1 tbsp တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ မိုးသည်းထန်စွာမုန့်ဇွန်း။ ဂျုံယာဂုက tolkushkoy သော့ပွငျနိုင်ပါတယ် extinguishing ပြီးနောက်ပိုပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်ခဲ့သည်။
multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု - စာရွက်
ဤသည်ဂျုံယာဂုမယုံနိုင်လောက်အောင်ကိုနူးညံ့ထွက်လှည့်များနှင့်ကလေးများစားစရာဘို့ထို့ကြောင့်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ က device ကိုအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုအတွက်ချပြီးနှင့် timer နေရာမှာပေါ်မှာအားမရ, ညဦးယံ၌နိုင်ပါတယ်ချက်ပြုတ်စတင်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သင်္ဘောသဖန်း kruglozernisty - 220 ဂရမ်;
- ရွှေဖရုံသီး - 225 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်သကြား - 20 ဂရမ်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်, သန့်ရှင်း peeled ဖရုံသီး။ သင်္ဘောသဖန်းပင်ထွက်ခွဲထားခဲ့သည်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာ Multivarki သို့သွန်းလောင်း။ ရေ 210 ml ကိုသွန်းလောင်းပြင်ဆင်ထားခြင်းနှင့်ရွှေဖရုံသီးဖြစ်ခဲ့သည်။ သကြားနဲ့ရာသီဆား။ အဆိုပါတူရိယာ၏အဖုံးကိုပိတ်ပြီးနှင့် "ပုံ" သို့မဟုတ် "pilaf" ၏ mode ကို select လုပ်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရသာ 15 အပြီးမိနစ် crumbly ဂျုံယာဂုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘီးပ်သံပြီးနောက်အဖုံးဖွင့်လှစ်ဖို့အဆောတလျင်မလို - ကကောင်းတစ်ဂျုံယာဂုများအတွက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုန်အံ့။ ထောပတ်နှင့်အတူမဟာပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။
ထိုကဲ့သို့သောရှုပ်ထွေး, သင်ခြစ်ပန်းသီးထည့်နိုင်သည်, candied အသီး များနှင့်ပုံစံတင်ပို့ရန်ဘို့ပန်းကန်အရည်ပျားရည်သွန်းလောင်းနိုင်ပါသည်။