အသည်း - by-product တစ်ခု, များစွာသော disparagingly ရည်ညွှန်းသော။ ထိုအချည်းနှီး။ ဒါဟာမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောခန္ဓာကိုယ်အာဟာရဓာတ်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကပါဝင်သည်။ ယခုတွင်သင်သည် pancakes အမဲသားအသည်းပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။
pancakes အမဲသားအသည်း - ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 450 ဂရမ်;
- မုန့် - 30 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 40 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဘောဇဉ် grinder လှည့်ကွက်များတွင်အသည်းနှင့်ကြက်သွန်နီ။ , အချဉ်မုန့် Add ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်, ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကောင်းကောင်းအပူကိုဆီဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါမီးအနည်းငယ်လျော့ကျခြင်းနှင့် Hepatic ထုတစ်ဇွန်းပြန့်ပွားဝေမျှသုံးနိုင်သည်။ တစ်ဖက်တစ်ချက်ပေါ်ချက်ပြုတ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ pancakes သည်အထိကြော်။
Fritters အမဲသားအသည်း - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 550 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 120 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
- ဆား;
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားအသည်းပထမဦးဆုံးရေအေးနှင့်အတူထွက်ဆေးကြောသည်။ ထို့နောက် scraping plenochku ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတစ်ချွန်ထက်သောဓားကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါသည်းခြေပြွန်ကိုတွေ့နေတယ်ဆိုရင်, သူတို့လည်းဖျက်ပစ်နေကြသည်။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုရှင်းလင်း, အဲဒီနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်ဖျက်စီး။ ပြုမိသည်အထိကျွန်တော်ပျော့ပြောင်းမှသာအနည်းငယ်လိုအပ်ပါတယ်, သူတို့ကိုဆောင်ကြဉ်းရန်မလိုအပ်။ အဲဒီနောကျအသည်းကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥ mince ။ အဆိုပါ, 1 ကြက်ဥကိုမောင်းမုန့်ညက်, ဆား, နံ့သာ 2 ဇွန်း add ကောင်းစွာရောနှောဖို့ကြိုးစားနေ minced ရရှိခဲ့သည်။ ရေနံဒယ်အိုးလောင်းတွင်ကမြေဇွန်းပြန့်ပွားဝေမျှအပူကိုကောင်းစွာဖြစ်ပါတယ်။ pancakes ၏အသီးအသီးအခြမ်းတွင် 5 မိနစ်ကြော်။
နူးညံ့သိမ်မွေ့သော pancakes အမဲသားအသည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- kefir - 150 ml ကို;
- ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
- အာလူး - 120 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - 3 ဂရမ်,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
Melenko ကြက်သွန်မုန်လာဥကိုခွဲနှင့်တစ်ဦး grater ရှောက်သွား။ ဘောဇဉ် grinder အတွက်အာလူးလှည့်ကွက်တွေနဲ့ကုန်ကြမ်းအသည်း။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် kefir လောင်းနှင့်ကြက်ဥကိုမောင်းဖို့ကြိုးစားနေ။ ထိုအခါရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, ဆိုဒါ slaked ။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥကြော်။ ကျနော်တို့ကတခြားအစားအစာများကိုမှသူတို့ကိုပေးပို့အချို့ဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်း, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ရေနံနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်အလယ်အလတ်အပူကျော်နှစ်ဖက်စလုံးအနေဖြင့်အသည်း pancakes ကြော်။
semolina နှင့်အတူ Hepatic fritters အမဲသားအသည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - အပိုဒ် 5 ။ ဇွန်း,
- အမဲသားအသည်း - 600 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့် 20% အဆီ - 40 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်သွန် - 130 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဘောဇဉ် grinder အတွက်အသည်းအချပ်များနှင့်လှည့်ကွက်ဖြတ်ယူပါ။ semolina, ကြက်ဥ, မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းခြင်း။ ရောထွေးနှင့် 40 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ပေး - ဤအချိန်ကာလအတွင်းအကောင်းတစ်ရောင် semolina ။ ဒီနောက်, တစ်ဇွန်းနည်းနည်း Hepatic အစုလိုက်အပြုံလိုက်စုဆောင်းနှင့်ပူထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြော်တဲ့ ruddy ဖို့နှစ်ဖက်ကနေအသည်းကနေ pancakes ။
oatmeal နှင့်အတူ pancakes အမဲသားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 400 ဂရမ်;
- ဟောင်းနွမ်းပေါင်မုန့် - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
- နို့ - 200 ml ကို;
- ဒဏ်ငွေ oat အလွှာ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ကိုပယ်ဖြတ်ဟောင်းနွမ်းမုန့်အပေါ်ယံလွှာကနေ, ထို့နောက်ကြောင့်ကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်ဖောရောင်နို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ အသည်းအချောသည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်မြေခဲ့သည်။ ထိုအခါကြက်သွန်, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add ပြီးထပ်မံအရာအားလုံး whisk ။ ထိုအခါညှစ်မုန့်, oatmeal ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကျနော်တို့ stuffing ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဖောင်း oat အလွှာဖို့ 15 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဒယ်အိုးတွင်ဆီလောင်းကတက်အပူပေးပြီး minced အမဲသားကိုပြန့်နှံ့နေတဲ့ဇွန်းကိုသုံးနိုင်သည်။ ရွှေသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ကြော်။ အဲဒီနောကျခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 40 ရေ ml နှင့်မျှတည်ထားပါ pancakes အဖုံးအောက်မှာ 3 မိနစ်လောင်း။