ကစီဓါတ်နှင့်အတူ ketchup - စာရွက်

ကျွန်တော်တို့ကိုအများတို့သည်လည်းထိုအလူကြိုက်များခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အဆင်သင့်လုပ် ketchup သုံးစွဲဖို့လေ့ရှိပါသည်။ သို့သော်ချော ketchup အဆိုပြုထားဖြန့်ဖြူးကွန်ယက်တွင်၎င်းတို့၏ရေရှည်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်သေချာကြောင်းများစွာသောအကုသိုလ်တ္ထုများသည်လည်းရှိပါသည်။ သင်တို့မူကားတစ်ဦးအရသာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ် အိမ်လုပ် ketchup ဓာတုသည်မပါဘဲ - ကတပ်မက်လိုချင်သောအထူပေးဖို့ကစီဓါတ်ကိုအသုံးပြုပါ။ ကြာရှည်ခံခြင်းမရှိဘဲခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ (ခရမ်းချဉ်သီးကိုယ်တိုင်က - - ကောင်းတစ်ဦးဓါတ်) ကို ketchup ပြင်ဆင်ထားရန်ချိုမြိန်မှည့်သောအနီခရမ်းချဉ်သီးကိုမကြဲကြဲဆောင်းဦးရာသီအမျိုးပေါင်း, ပင်ပိုကောင်းသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အိမ်လုပ် ketchup နှင့်ကစီဓါတ်အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကအနည်းဆုံး 25% ၏အစိုင်အခဲအကြောင်းအရာနှင့်အတူကြာရှည်ခံခြင်းမရှိဘဲခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• သဘာဝပန်းသီး cider ရှလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2-5 လေးညှင်းပွင့;
• မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 0.5 Tsp ;.
• သင့်ရဲ့အရသာအခြားခြောက်သွေ့တဲ့မြေပြင်နံ့သာမျိုးကို (လေးညှင်းပွင့, စမုန်နက်မျိုးစေ့, စမုန်နက်, ဇီ, နံနံ);
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1-4 အပိုင်းပိုင်း; ။
• (optional) အစိမ်းရောင်;
• ဆား;
• ကစီဓါတ်ပါ - 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ..

ပြင်ဆင်မှု

(: 1 သို့မဟုတ် 1: 1 2) ရေထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးငါးပိမှေးမှိန်ပြီးအသေးပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ လက်စွဲစာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့် sagging, သကြား, lavrushku, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်း။ Prisalivaem အရသာနှင့် 5 မိနစ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ reflux ဖို့နှိုးဆော်ကြောင့်ပြုတ်။

အစိမ်းရောင်နှင့် lavrushku ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စွန့်ပစ်။ သငျသညျသိပ်သည်းဆအောင်မြင်ရန်လိုပါက (- ဒါပင်ကျန်းမာသန်စွမ်းဖြစ်တကယ်တော့, သင်ကမပါဘဲလုပျနိုငျ), အကစီဓါတ်ထည့်ပါ။

အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, အလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်သို့မဟုတ်တစ်ရေရေချိုးအတွက်မိနစ် 20 ၏သင်တန်းအတွက်နောက်ထပ် 5 မိနစ်အဖုံးအောက်မှာပုံးရည်နှင့်အနာစိမ်းလောင်း။

ကျွန်တော်တင်သောဆောင်းတွင်းများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုလျှင် ketchup တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းသေးငယ်တဲ့မြုံအိုး၌၎င်း, 15 မိနစ်ဘို့ရေတစ်ဝှမ်းမှာရှိတဲ့ပိုးမွှားသတ်, ထို့နောက်အိုးတံဆိပ်ခတ်။