မီးဖို၌အိုး၌ဖက်ထုပ် - ပုံမှန်အတိုင်းဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု၏မူလစိတ်ကူး

မီးဖို၌အိုး၌ဖက်ထုပ် - ဆားရေထဲမှာပြုတ်အဆိုပါ eponymous ထုတ်ကုန်တစ်ခုအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာ။ အဆိုပါရေးဆွဲရေးလူကြိုက်များတစ်ဖန်ယင်းဝေးကွာသော 70 နှင့်နှစ်သက် unsophisticated townsfolk မူရင်းတင်သွင်းခဲ့တဲ့အတွက်ဖွံ့ဖြိုးပြီးနှင့်ရဲရင့်ဖြေရှင်းချက်ပေးထားပါတယ်။ အခြားအဝက်အူချောင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တစ်ဦးအမျိုးမျိုးတို့သည်ပန်းကန်အရသာနှင့်မမှတ်မိလောက်အောင်ပါစေ။

မီးဖို၌အိုးထဲမှာဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မီးဖို၌အိုး၌ဖက်ထုပ် - မွငျ့မားအချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ဖို့မသုံးပဲသင့်လျော်တဲ့ဖြေရှင်းချက်အိမ်မှာအရသာနှင့်ပါးစပ်-ရေလောင်းဟင်းလျာများ, အိုး၏ပုံမှန်ပေးဝေအမျိုးမျိုးလိုက်မယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အရည်ရွှမ်းကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်, ဒါပေမယ့်လည်းအိမ်နီးချင်းထုတ်ကုန်များ၏အရည်နှင့်အရသာဝေမျှဖို့မသာ, တစ်ဦးမီးဖိုအတွက်ကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့ပါပြီ။ အဆိုပါနည်းပညာကိုရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:

1. အဓိကအစိတ်အပိုင်းအနည်းငယ် 3 မိနစ်ဘို့ရေကိုပြုတ်ပြီးတော့တစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာနေရာချနေပါတယ်။
2. စာရွက်ပေါ် မူတည်. အားလုံးငံပြာရည်, မုန့်သို့မဟုတ်ရေနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်နှင့်အတူအနံ့။
3. ပွင့်လင်းတဲ့အစားအသောက်ဂျမှပြောပြတယ်, အဖုံးစွမ်းဆောင်ရည်ပိတ်ပစ် - ကြည်လင်ပြတ်သားစွာပေးသည့် "ဖုံးအုပ်" ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ crackers သို့မဟုတ် Mayonnaise ၏အလွှာလိုအပ်သည်။
4. 200 ဒီဂရီမှာအချိန်ဟင်းချက်သည့်ပန်းကန်ကိုစားပွဲပေါ်ပြီးသားကြွလာတော်မူသောနောက်, လျော့နည်းကာထက်ဝက်ကျော်နာရီကြာပါတယ်။

Royal အိုးဖက်ထုပ်

အိုး၌ဖက်ထုပ် - options များ၏နံပါတ်ရှိသည်မဟုတ်ပါဘူးတဲ့စာရွက်။ တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာ "တော်ဝင်မိသားစု" အရောင်အကူအညီနဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေသာမန်အစားအစာများပေးပါ။ စျေးဝယ်ပြင်ဆင်မှုပြုတ်, ကြော်အကြွင်းအကျန်ပြင်ဆင်ထားဟင်းလျာများအတွက်အလွှာအတွက်မိနစ်အနည်းငယ်နှင့်နေရာသောက်သည်။ ရေတိုသက်တမ်းအတွက် created ပန်းကန်, အာဟာရအစားအသောက်များစုဆောင်းခြင်း join ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဖက်ထုပ် - 900 ဂရမ်;
• ဝက်အူချောင်းအမဲ - 150 ဂရမ်;
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 150 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့် - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အဓိကအစိတ်အပိုင်းများကိုဆားရေထဲမှာပြုတ်။
2. ဒယ်အိုးထဲမှာအမဲသားကိုအစိတ်အပိုင်းများနဲ့ကြော်ချလိုက်တယ်။
3. နောက်တဖန်အလွှာအဓိကအစိတ်အပိုင်း, cream ကိုမျက်နှာကြက်, နေရာအသားများနှင့်အချဉ်ထားပါ။
4. ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့် 160 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံအတွက်မုန့်ဖုတ်ထားနှင့်အတူအပြီးအစီးထုတျကုနျ။

မှိုနှင့်အတူအိုး၌ဖက်ထုပ်

တောင်မှအရိုးရှင်းဆုံးကိတ်မုန့်ရောနှောနေတဲ့လက်ရာဖြစ်လာနိုင်ပါသည်, တဦးတည်းသာလက်ျာ "အိမျနီးခငျြးနိုငျငံ" ကိုရှေးခယျြဖို့ရှိပါတယ်။ မှိုနှင့်ဤ၏အချဉ်မုန့်အထောက်အထားနှင့်အတူအိုး၌ဖက်ထုပ်။ အထူးဂုဏ်အသရေအတော်ပင်သောဂန္ပေါင်းစပ်ရှည်လျားဘောဇဉ်မဟုတ်ရုံချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်, ဒါပေမယ့်လည်းကြွယ်ဝတဲ့အရသာရက်ရက်ရောရောမုန့်ညက်အောင်, ခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်အတွက် Co-တည်ရှိနီးကပ်စွာရုရှားတွင်ခဲ့များနှင့်သိရပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဖက်ထုပ် - 500 ဂရမ်;
• မှို - 150 g နဲ့;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• မုန့် - 180 ဂရမ်;
• ရေ - 80 ml ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ခင်မှာ ဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ရွှေသည်အထိခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်, အိုး၌။
2. ထို့နောက်နူးညံ့သည်အထိမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကုန်တယ်။
3. အဆိုပါပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်မှိုကြော်, ရွှေအပိုင်းအစနှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံးတစ်နည်းနည်းထုတ်နေ၏။
4. မုန့်ကိုရေနှင့်အတူမှေးမှိန်နှင့် preform ဖြည့်ပါ။
5. မီးဖို၌အိုး Ravioli 170 ၏အပူချိန်မှာမပိုတစ်ခုထက်ဝက်ကျော်နာရီဖုတ်ရမည်။

အိုး On-Amur ဖက်ထုပ် - စာရွက်

ယနေ့တိုင်အောင်ဆွေးနွေးငြင်းခုံဖြစ်သည့်တစ်ဦးဂန္ဆိုဗီယက်ခေတ် Siberian ပူ, ဇာစ်မြစ် - အသည်းနှင့်အတူအိုး၌ဖက်ထုပ်။ စမ်းသပ်မှုတစ်ဦးအသည်းနှင့်ထူသောခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ဖုံးအုပ်ခြင်း "ဦးထုပ်" နဲ့စိတ်ကျေနပ်စရာနှင့်မူရင်းအစားအစာ, ဆိုက်ဘေးရီးယား၏အမာခံများဖြစ်လာပြီးတိုင်းပြည်အနှံ့ကြီးမားထင်ပေါ်ကျော်ကြားမှုရရှိခဲ့သည်။ လေးဆယ်မိနစ် - နှင့်ပြီးသားကျော်ကြားစားပွဲပေါ်ပန်းကန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဖက်ထုပ် - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သားအသည်း - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 70 ml ကို;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 70 ဂရမ်,
• မုန့်ညက် - 180 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• နို့ - 40 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပထမဦးဆုံးထုတ်ကုန်အနည်းငယ်စာရင်း scalded ဖြစ်ပါတယ်။ ကွန်တိန်နာသို့ရရှိလာတဲ့အရည်ယိုစီးမှု။
2. အသည်းထွက်လွယ်ကူချောမွေ့နှင့်အပိုင်းပိုင်းတဝက်သည်အထိကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ရာသီခေါက်ဆွဲ။
3. ထိုအခါရွှေသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖျက်စီးရမဲ့။
4. အဆိုပါဟင်းရည်ကိုလောင်း, အခြေခံအုတ်မြစ်, အသည်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အိပ်လေ၏။
5. မုန့်ညက်, ကြက်ဥနှင့်နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းထုတ်ကုန်ရေလှောင်ကန်မုန့်စိမ်းကိုပိတ်လိုက်ပါ။
6. 180 အပူချိန်မှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌အိုးဖက်ထုပ်ဖုတ်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖို၌အိုး၌ဖက်ထုပ်

ထရိုက်မှချက်ပြုတ်နည်းများတစ်စီးရီးအလွယ်ကူဆုံးနှင့်အမြန်ဆုံးဗားရှင်း - ဒိန်ခဲနှင့်အတူအိုး၌ဖက်ထုပ်။ မည်သည့်နေအိမ်၏လက်နက်တိုက်၌နေသောထုတ်ကုန်ကနေ Created ကြောင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်အောင်, ဒါပေမယ့်လည်းသိသိသာသာတစ်ဦးအကျွမ်းတဝင်အစားအစာ၏အသွင်အပြင်ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်မသာ။ Ruddy ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာ - ဇွန်းတစ်မူထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်, အရသာအိမ်လုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဘဏ္ဍာတိုက်မှအချက်များကိုထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဖက်ထုပ် - 800 ဂရမ်;
• မုန့် - 200 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 40 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;

ပြင်ဆင်မှု

1. အဓိကထုတ်ကုန်ထက်ဝက်သည်အထိချက်ပြုတ်။
2. အချောသည်အထိမုန့်ညက်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
3. 160 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြန်း, ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း, အခြေခံအိပ်လေ၏။
4. ကြောင့်မီးဖိုနေ့စဉ် Menu ထဲမှာအိုးထဲမှာဖက်ထုပ်မှမတူညီဖြစ်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူအိုး၌ဖက်ထုပ်

ကိုမစာရွက်အိမ်မှာချက်ပြုတ်အားလုံးသင်အကြိုက်ဆုံး Mayonnaise နဲ့ဒိန်ခဲမပါဘဲပြည့်စုံသည်။ ကျွန်မတို့ဟာခွဲလို့မရတဲ့ gastronomic ရေနွေးငွေ့တစ် piquant ပြတ်သားကထပ်ပြောသည်, ဒါပေမယ့်လည်း Ruddy အတွက်တာဝန်ရှိသည်မသာ။ casseroles ၌ဖုတ်ဖက်ထုပ်သိသိသာသာထိုထုတ်ကုန်နှင့်အတူဖြစ်ပေါ်, အရသာပြောင်းပေးပါ။ တစ်ဦးကကောင်းတဲ့ feature ကို - 40 မိနစ်များအတွက် creamy ငံပြာရည်အတွက်ပုံမှန်ထက်ပန်းကန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဖက်ထုပ် - 1000 ဂရမ်,
• နို့ - 800 ml ကို;
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
• parsley လက်တဆုပ်စာ;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပန်းကန်ပေါ်တစ်ဝက်နှင့်နေရာအထိစာရင်းအနာစိမ်းအတွက်ပထမဦးဆုံးကို item ။
2. နို့ကိုနွေး, ရာသီနှင့်ဟင်းလျာများ၏အရောအနှောရဲ့ contents လောင်း။
3. , Mayonnaise ထားပါနာရီဝက်အဘို့ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း, 180 ဒီဂရီတစ်ခု mode မှာပေးပို့ပါ။
4. မီးဖို၌အိုး၌အစားအစာများဖက်ထုပ်ကိုပြင်ဆင်, သငျသညျလေးအိမ်ထောင်စုစာကျွေးနိုင်ပါတယ်။

ဟင်းရည်တွေနဲ့မီးဖို၌အိုး၌ဖက်ထုပ်

အဆိုပါဟင်းရည်နှင့်အတူအိုး၌ဖက်ထုပ် - မူလဟင်းချိုတစ်ဦးပြည့်စုံန့်ညက်ပရိတ်သတ်တွေစေရန်လွတ်လပ်သောပူနိုင်ကြ။ အာလူး - အမဲသားကိုဟင်းရည်နွေးပေမယ့်ဖြည့်စွတ်ဒြပ်စင်ပြည့်နေပါသည်လိမ့်မယ်မသာ, တဦးတည်းအတွက်အမျိုးအစားနှစ်ခုကိုရည်ညွှန်းပြီးပန်းကန်ကျေနပ်။ pre-ချက်ပြုတ်, ကပုံစံတင်ပို့ရန်၏အချိန်အရှိန်မြှင့်နှင့် 20 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်စားသောက်ရန်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ် - 500 ဂရမ်;
• အာလူး - 3 PCs; ။
• ဟင်းရည် - 2, 5 ဌ;
• ဇီယာစေ့လက်တဆုပ်စာ;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ယင်းကွန်တိန်နာပေါ်တွင် workpiece lay အာလူး add နှင့်ဟင်းရည်ကိုလောင်း။
2. 180 အပူချိန်မှာတစ်နာရီ၏ Tomita လေးပုံတစ်ပုံ။
3. ဇီယာစေ့နှင့်အတူရာသီ။

အိုး၌ကြော်ဖက်ထုပ်

ကြော်ဖက်ထုပ် မီးဖို၌ - မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ကယ်လိုရီအိမ်မှာခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်ဖို့ဒီဇိုင်းပန်းကန်၏အထူးအမျိုးအစား။ ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသောကြောင့်မိမိနေအိမ်တွန်းအားပေးနေတဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ Mayonnaise ငံပြာရည်နှင့်အတူဝါရင့်, အိုး၌ဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်နှင့်မီးဖို၌သူတို့ကိုဖုတ်ရမည်။ ခြောက်လစားအစာကျွေးခြင်းထက်ပိုပြီးနှင့်အတူတစ်နှစ်ခွဲနာရီဖန်တီးလက်ရာ, ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 650 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ရေ - 300 ml ကို;
• ဝက်သား - 800 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
• နို့ - 40 ml ကို;
• အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ဝက်သားခုတ်ခြင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဘောဇဉ် grinder အတွက်, ရာသီ, နို့ထည့် stuffing သော့ပွငျ။
2. မုန့်ညက်တူကြက်ဥ, ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
3. စက်ဝိုင်းထဲကအဖြတ်, တစ်ဦးဖွဲ့စည်းရေးသို့ထွက်လှိမ့်ပုံနှင့်သူတို့၏အသားကိုစတင်။
4. , ထိုအုတ်မြစ်ချဆီကို add နှင့်နာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။
5. အချိန်ပြီးနောက်အနည်းငယ်အကြာမှာရေသွန်းလောင်းပါ။
6. အဆိုပါဆန်ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise ရောထွေးနှင့်ကွန်တိန်နာထဲသို့အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
7. အဖုံးကိုပိတ်လိုက်နှင့်အတူတဆယ်ငါးမိနစ်ဖုတ်ရမည်။