ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအဘေကွန်နှင့်အတူမူရင်း retseptik ချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးအနည်းငယ်ဝေမျှကြစို့။ ဒါကရေစာ Delicious, နူးညံ့သောအရသာနှင့်သန့်စင်ပြီးထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
ဘေကွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဘေကွန် - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 700 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
- မုန့် - 150 ml ကို;
- Mayonnaise - 150 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီး, ကိုဆေးကြောအဆုံး ဖြတ်. ဖြတ်တောက်မပါဘဲအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုနှင့်ဒဏ်ချက်အတွက်တစ်ဦးချင်းစီတစ်ဝက်ခွဲစိတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ဆားသူတို့နှင့်အတူဖြန်းနဲ့နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဤအချိန် shinkuem ပါးလွှာဒိန်ခဲနှင့်ဘေကွန်၏ပြား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခုတ်တစ်ဝက်ကွင်း။ ခရမ်းချဉ်သီးဆားနှင့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူပေါစနှေငျ့ပိုလျှံရေအခမဲ့ဆေးကြော။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဘေကွန်, ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထားပြားအကြား။
အဆိုပါအဆာအဘို့, ရောထွေး အိမ်လုပ် Mayonnaise ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, အချဉ်မုန့်အတူ။ ရလဒ်အရောအနှောကျွန်တော်တို့ရဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီ 30 မိနစ်မှာမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုဖုတ်ရမည်။
ဘေကွန်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 100 ဂရမ်;
- chives;
- အချဉ်မုန့် - 0.5 st; ။
- ဘေကွန် - 6 ချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေး, ပဝါနှင့်အတူသုတ်, ပင်စည်ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါကတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူ 3 ဖြတ်အောင်, တဦးတည်းတစ်ဝက် ယူ. ဘေကွန်၏တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ထားတော်မူ၏။ ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့ထက်ဝက်အားဖြင့်ထိုအတူပြန်လုပ်ပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်ရောမွှေလျက်, ခရမ်းချဉ်သီး၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်ထပ်တစ်ခုမီးဖို၌မိနစ် 30 တစ်မုန့်ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
မီးဖို၌ဘေကွန်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဘေကွန် - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီးက longitudinal ဖြတ်တောက်မှုအောင်, ဝက်အတွင်းဖြတ်ပေမယ့်အသားအရေဖြတ်မထားဘူး။ သူတို့ထံမှ 20 မိနစ်ဆား prosalivatsya ခွင့်နှင့်အတူအပေါငျးတို့သခါးသီးမှု, အပေါများဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရာသီကိုဖယ်ရှားနိုင်ရန်အတွက်။ ထိုအခါရေအောက်မှာခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော်ညင်ညင်သာသာညှစ်။ bit ဘေကွန်၏ဖြတ်တောက်မှုချပ်အတွက်ထားအချို့ဆား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲပန်းကန်၏ချပ်ထည့်ပါ။ ပန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ် lubricates တစ်ဦး preheated မီးဖို၌မိနစ် 20 ကျွန်တော်တို့ရဲ့ workpiece နှင့်မုန့်ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဘေကွန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ဘေကွန်နှင့်အတူကြော်ခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ဘေကွန် - 200 ဂရမ်;
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 200 ဂရမ်;
- မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ် Shinkuem ဒိန်ခဲ Cube နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဘေကွန်။ ထိုအခါဘေကွန် bits သည်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များ, ပြန့်ပွားခရမ်းချဉ်သီးဖြန်းခြင်းနှင့်အချို့ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါမျက်နှာဖုံးချပ်ဒိန်ခဲ၏အနားနှင့်ညင်ညင်သာသာလိပ်လှည့်အပေါင်းတို့, သစ်သားသွားကြားထိုးတံစွဲစေ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ခရမ်းချဉ်သီးကြော်နဲ့ချွန်ထက်အနည်းငယ်သာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် ။