တစ်ဦးဘဲကင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မည်သည့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာစနစ်တကျမီးဖုတ်ထားသောဘဲပေါ်တွင်လှပကြွယ်ဝသောကြည့်။ သို့သော်ထိုသို့အပျော့ခဲ့ကြောင်း, သို့သော်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာ, သင်မီးဖိုတဖို၌တစ်ခုလုံးဘဲဖုတ်ဖို့ဘယ်လို, အရေးအကြီးဆုံးကတော့ဘယ်လိုထိုကဲ့သို့သောအသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုသိရန်မလိုအပ်ပါ။ သင်တို့သည်ငါတို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအဘို့ဤအံ့သြဖွယ်ငှက်ချက်ပြုတ်လျှင်အားလုံးသည်ဤသူသည်သင်တို့မှထွက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

အဆိုပါစွပ်အိတ်ထဲမှာပန်းသီးနှင့်အတူဖုတ် duck

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဘဲ - 1 အသေကောင်ကို;
• ပန်းသီး (အချဉ်) - 4-5 PCs; ။
• မီးဖိုချောင်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• အရည်ပျားရည် - 70 ml ကို;
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• ကြက်ဟင်းလျာများများအတွက် Seasoning - 1 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကဓာတ်ငွေ့ burner ၏အိတ်ဖွင့်မီးလျှံကျော်မွမ်းမံသောအင်္ဂမယ်ဆိုရင်ခွံဘဲအများကြီး tastier နှင့်ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်ရေအေးနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့လျှော်အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေခြောက်လှန်းခံရဖို့သေချာပါစေ။ မီးဖိုချောင်ဆား၎င်း၏အရသာမှလေးစားမှုနှင့်အတူကပွတ်ပေးပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဝက်နှင့် fleshy ဆှဲဖျော်ရည်ထဲမှာသံပုရာဖြတ်ယူပါ။ တူညီသောကွန်တိန်နာထဲမှာအရည်ပျားရည်အပေါင်းတို့နှင့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသုံးပြီးထည့်ပါ။ ကျနော်တို့စွန့်ခွာဒီအရောအနှောများဇွန်းတစ်စုံတွဲ, ဤကောင်းစွာ၏ကျန်အပေါင်းတို့, မရရှိနိုင်သောနေရာများ၌အကြှနျုပျတို့၏ဘဲမွမ်းမံသောအင်္ဂပါပြီ။ ဒါ့အပြင်ဂရုတစိုက်ကြက်ဟင်းလျာများများအတွက်ရည်ရွယ်သည်၎င်း၏အထူးရာသီပွတ်ပေးပါ။

ကျဲပါး, ငါတို့လက်သည်းမလိုအပ်သောပန်းသီးနှင့်အတူခုတ်ဖြတ်ဝက်အတွင်းဖြတ်နှင့်ဓါး cotyledons ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါအလွန်ထူသောမဟုတ်ချပ်အဖြစ်သူတို့အထဲသို့ဖြတ်နဲ့သူတို့ရဲ့လက်ဝဲပျားရည်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့ဖြန်းလေ၏။ ကအနည်းငယ်အာကာသထွက်ခွာရပ်သည်အထိကောင်းသောဘဲချုပ်ခြင်းငှါ, အသေကောင်အတွက်ပန်းသီးထားပါ။ ထိုခဏခြင်းတွင်ပြုလုပ်ပြီးနောက်, စွပ်အိတ်အတွင်းငှက်ကိုဗတ္တိဇံမီတာ, ဒါပေမယ့်သူမရဲ့နောက်တော်သို့လိုက်နဲ့အလောင်းတော်ထားရာဆန့်ကျင်ဘက်မှာ, ဂရုတစိုက်ထိုသို့ပြုကြ၏။ သင်လက်ကိုပိတ်လိုက်ခြင်းမပြုမီ, ငါတို့နေဆဲပန်းသီးဘဲကျန်ရှိနေသောချပ် obkladyvayut ။ အားလုံး 195 ဒီဂရီမီးဖိုမှတက်နွေးခြင်း, အရ 1 နာရီနှင့် 45 မိနစ်ပြီးနောက်, လက်ဝမ်းခွဲအနည်းဆုံး 15 မိနစ်အဘို့, browned ငှက်ထားတော်မူ၏။ Send

မီးဖို၌ဖုတ် buckwheat နှင့်အတူ duck,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငှက်ဘဲ - 1 pc; ။
• ဆားပဲပိစပ်ဆော့စ် - 40 ml ကို;
• အဆီ Mayonnaise - 60 ml ကို;
• ပြုတ် buckwheat groats - 1.5-2 st; ။
• နေကြာဆီ - 1.5 v ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုဆက်ဖို့ဘဲပြင်ဆင်ပါ။ အားလုံးနေရာရရှိနိုင်နောက်ထပ်အလွန်ကောင်းသော (ဖောဖောသီသီ) smear အသေကောင်ငန်ပဲပိစပ်ဆော့စ်။ တစ်နေရာရာ 60 မိနစ်ဘေးဖယ်ဘေးဖယ်သူမ၏သတ်မှတ်မည်။ အဲဒီနောကျ, တူညီတဲ့ ကျနော်တို့အဆီ Mayonnaise (smearing) သူမ၏လမ်းပေါ်၌ထားလေ၏။ pre-ချက်ပြုတ် buckwheat groats ပုဘဲ၏လိုင်စည်းကြပ်ခြင်းနှင့်နေကြာဆီပုံစံနှင့်အတူတစ်ဦးကောင်းစွာအမဲဆီထဲမှာထည့်သွင်းဆူဖြိုး။ တင်းကျပ်စွာအနားကိုပိတ်ပါ, တစ်ဦးတိုင်းတာအရွယ်အစားသတ္တုပါးတစ်စာရွက်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

ကျနော်တို့ preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုအပူချိန်၏ဗဟိုတစ်ပန်းကန်ချပြီးနှင့်စိတ်ရှည်ရှည်နဲ့ 1.5 နာရီကြာစောင့်ဆိုင်းနေကြသည်။ ပြီးနောက်သေသပ်စွာယင်းသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အရသာ, ရွှေအညိုရောင် 12-15 မိနစ် browned duck ပေးပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးအစိမ်းရောင်နဲ့ချပ်တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာအချောပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အခုတော့သငျသညျ ecstatic သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များထားခဲ့ပါဘယ်လိုဖုတ်ရန်နှင့်အရသာဘဲ သိ. !