စိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes ၏ပရိသတ်များဖြစ်ကောင်း pancakes ထူမှေ့ရာပြင်ဆင်မှုရရှိသောအရာ၏ရလဒ်အဖြစ်တစ်ဦးထင်ရသောစုံလင်သောစာရွက်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်, သို့သော်ချော pancakes ပြင်ဆင်မှုအပြီးချက်ချင်းလဲကျတဲ့အခါမှာအားလုံးဝမ်းမြောက်ချည်းနှီးထံသို့မရောက်ရ။ ဖြစ်ကြောင်း ထိုကဲ့သို့သောအကျိုးဆက်များကိုရှောင်ရှားရန်, ကြောင့်ပင်အေးပြီးနောက်၎င်းတို့၏ဘုန်းထိန်းသိမ်းထားသောရေပေါ်မှာတဆေး pancakes, ပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြုသည်။
ရေပေါ်မှာစိမ်းလန်းစိုပြေသောတဆေး pancakes - စာရွက်
သငျသညျအသီး၏အပိုငျးပိုငျးကနေချောကလက်၏ချပ်မှမဆိုသည်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျနိုငျသညျ, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့အနေနဲ့တတ်နိုင်နဲ့ရိုးရိုး option ကိုမှာဆက်နေရန်ဆုံးဖြတ်လိုက်သည် - စပျစ်သီးပျဉ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 210 ဂရမ်;
- တဆေး - 5 ဂရမ်,
- သကြား - 25 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 95 ဂရမ်,
- ရေ - 245 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျရေပေါ်မှာတဆေးကို pancakes ချက်ပြုတ်မီ, သငျသညျအထဲတွင်တဆေးကိုဤအများဆုံးရေ activated နှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ထုတ်ကုန် output ကိုပေးနိုင်အနည်းငယ်ပူနွေးထလိုအပ်ပါတယ်။ , ရေ၌အနည်းငယ်သကြားပျော်ဆေး granules အတွက်ဖြန်းများနှင့်သက်ဝင်စေဖို့ 10 မိနစ်ကစွန့်ခွာနှိုးဆော်ပြီးနောက်။ သီးခြားစီ, ကြက်ဥနှင့်ကျန်ရှိသောသကြားရိုက်တယ်။ Podsolit မုန့်ညက်အနည်းငယ်ရှိနိုင်ပါသည်, ဒါပေမယ့်ဖုမပါဘဲတစ်ဦးအထူမုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန် (ကြာပွတ်ကြက်ဥအပါအဝင်) အရည်နှင့်အတူချက်ချင်းရောနှောစေနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်, pancakes ၏ပုံ တင်. ပျားရည်ဆက်ဆံချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်နှင့်အတူအစေခံနေသည်ဟုသူ၌တည် ဒိန်ချဉ် ။
ကြက်ဥမရှိဘဲရေပေါ်မှာတဆေး pancakes
သင် post မှကပ်, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုကန့်သတ်ရန်ရည်ရွယ်လျှင်, ရေပေါ်မှာကြက်ဥနှင့်အတူတဆေးကို pancakes အလွယ်တကူအစားထိုးကြက်ဥ၏အပွငျမပါဘဲအစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 15 ဂရမ်,
- တဆေး - 5 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 255 ဂရမ်;
- ရေ - 265 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကတဆေးအတွက်ဖြန်းများနှင့်ရောထွေး, နွေးရေဒူ။ မုန့်ညက်ဖို့တဆေးဖြေရှင်းချက်ထဲမှာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်သက်သေပေါ်တွင်ချောမုန့်စိမ်းထားခဲ့ပါ။ နာရီဝက်ပြီးနောက်ကြော်ဝေမျှ zarumyanivaya စမ်းသပ်ရန်နှင့်အစေခံရန်ချဉ်းကပ်။
ရေပေါ်မှာတဆေးကိုစမ်းသပ်ရာမှ pancakes
အဲဒီအစားသင်တန်းတွင်ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုလတ်ဆတ်စတင်နိုင်ပါသည်နှင့်ပျော့ပြောင်းပြီးမုန့်ညက်လှည့် pancakes ကစီဓါတ်များစွာသေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုနှင့်အတူရောနှောထားနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 55 ဂရမ်,
- ရေ - 330 ml ကို;
- လတ်ဆတ်သောတဆေး - 15 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 215 ဂရမ်;
- ကစီဓါတ်ပါ - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အပူရေ, ဆေးအတွက်ကြောင့်ပျော်။ ကြက်ဥသကြားနှင့်အတူကအတူတူ whisking တစ်ဦးအထူမုန့်သို့လှည့်။ မုန့်ညက်ကစီဓါတ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်တဆေးကိုဖြေရှင်းနည်းနှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥကထည့်ပါ။ အချောမုန့်စိမ်းအညိုရောင်သည်အထိမုန့်စိမ်းကြော်ထို့နောက်နာရီဝက်အဘို့အပူထဲမှာ proofing အဘို့ချန်ခြွင်း။