ဆောင်းရာသီတွင်ချယ်ရီသီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီ၏ Compote

တစ်ဦးကအကြီးအ option ကိုနွေရာသီသောက်စရာ - ချယ်ရီသီး compote ဆောင်းရာသီမှာအဘို့ပြင်ဆင်ထားရန်နှင့်စတော်ဘယ်ရီ, အကြောင်းပြချက်များစွာကျိုးနပ်သည်။ ပထမဦးစွာ - ဤပေါင်းစပ်အကောင်းဆုံးအရသာဖြစ်ပါသည်: အချဉ်ချယ်ရီဿုံစတော်ဘယ်ရီ၏ချိုဖြည့်စွတ်။ ဒုတိယအချက်မှာချယ်ရီဟာစတော်ဘယ်ရီအတွက်အုပ်စုတစ်စု B နဲ့ K သည်ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်နဲ့ဖော့စဖောရက်ပိုပြီးဗီတာမင်ဗီတာမင် C နဲ့သံပါရှိသည် - နှင့်အဖျော်ယမကာများဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်။ ဘယ်လိုအာဟာရဓာတ်အများဆုံးကယ်ဖို့, ချယ်ရီသီးနဲ့စတော်ဘယ်ရီ၏ compote ချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။

ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲချယ်ရီသီးနဲ့စတော်ဘယ်ရီ၏ compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီ - 3 ကီလိုဂရမ်;
• ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှု၏သကြား - 3-3.5 ခွက်;
• စတော်ဘယ်ရီ - 3 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 12 လီတာ;
• ပူစီနံ သံပုရာ - 1 ကြီးမားစည်း။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါတင်းကျပ် compotes အတွက်အရေးပါသောအချက်: ငါတို့သည်ဗီတာမင်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကတတ်နိုင်သမျှထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ချင်နှင့်ပိုးသတ်သောက်အကြောင်းမဲ့မဟုတ်ပါလျှင်ကပိုပြီးဂရုတစိုက်တတ်နိုင်သမျှဇွန်းပိုးမွှားသတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သာဒီအလမ်းအတွက်ကျနော်တို့စည်သွတ်အစားအစာများထဲမှာမလိုချင်တဲ့သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိရတဲ့ကိုရှောင်ရှားပါလိမ့်မယ်။ ဘဏ်များ (1 နာရီနွေးရေရဲ့ 5 လီတာအတွက် Spoon ဆိုဒါ။ ) ဆိုဒါနှင့်အတူနွေးထွေးသောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်လှည့်, ယိုစွန့်ခွာထွက်လျှော်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း, ထို့နောက်အကြောင်းကိုနာရီဝက်ထားခဲ့ပါ: ဒါပထမဦးဆုံးအရာနှင့်တွေ့ဆုံခဲ့သည်ပြင်ဆင်ပါ။

ဟင်းလျာများရေနုတ်မြောင်းစဉ်အခါ, ရည်ချက်ပြုတ်: ရေသကြားပျော်ခန့် 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့ဆူထဲမှာ, ထို့နောက် 3 မိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာဆေးကြောသံပုရာပူစီနံရည်နှင့်အနာစိမ်းနိမ့်, sprig ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဲဒီအစား, သငျသညျသံပုရာဗာလစံစေးသံပုရာဗာလစံစေးကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်နှင့်ပုံမှန်အတိုင်း, ငါတို့ compote နှင့်အတူပေါင်းစပ် Peppermint လည်းကောင်းအရသာ။

အသီးဟင်းချက်: ချယ်ရီသီးနဲ့ရေအပြေးအောက်မှာငါ့အစတော်ဘယ်ရီခွဲခြား (စတော်ဘယ်ရီပိုကောင်းနာရီဝက်အဘို့ Pre-စိမ်), ရိုးထဲ၌နှင့် sepals ကိုဖယ်ရှား - သူတို့ compote အတွက်လိုအပ်ကြသည်မဟုတ်, ကျနော်တို့နီးနီးကပ်ကပ် Corrupted မှကြည့်ရှုခြင်းနှင့်အရေးအကြောင်းတွေသီးကျွန်တော်တို့ရဲ့သောက်ထဲသို့ကျကြပါဘူး။ ရေကိုဖန်ခွက်တစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ်စစ်အောင်သီးပေါ်လျောင်း။

အရိုးကိုပထမဦးဆုံးဘဏ်များ berry သီးရည်ဝစွာနှင့်အဖုံးဖုံးခြင်းဖြင့်ပြန့်နှံ့, ချယ်ရီပါရှိသည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ berry သီး 5 မိနစ်ပေါင်း, ကျောဒယ်အိုးရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ကပြုတ်နဲ့အတောအတွင်းဘဏ်များစတော်ဘယ်ရီပေါ်ပြိုကွဲ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ berry သီးရည်ဖြည့်ပါနှင့်ချက်ချင်းတက်လှိမ့်။ အားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလစာရွက်သကြားပါရှိသည်စတော်ဘယ်ရီနှင့်ချယ်ရီသီးတစ် compote စောင့်ရှောက်လျှင်, ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုမရှိဘဲချက်ပြုတ်သောက်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပြီး, ပဲအသုံးမပြုခင် add - ထိုအရသာကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်။

ကောင်းပြီ, ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနေ့၌ multivarka အတွက်စတော်ဘယ်ရီနှင့်ချယ်ရီသီး compote ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သီးကိုတင်သောဒီ multivarku များအတွက်ရေကိုသွန်းလောင်းနဲ့ 15 မိနစ် "ချက်ပြုတ်" mode ကိုခန့်ထား၏။ သီးမတရားဖမ်းဆီးသည့်အချိုးအစားကိုထိန်းညှိ - လက်တွေ့စမ်းသပ်ချက်တစ်ခုကျယ်ပြန့်လယ်ကွင်း။