ဆောင်းတွင်းအဘို့အဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသုပ် - မူလအိုင်ဒီယာအရသာထိန်းသိမ်းရေး workpiece

ဆိုဗီယက်ခေတ်ကတည်းကမသိ, ဆောင်းတွင်းအဘို့အဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသုပ်, လက်တွေ့ကျသော, Home နဲ့ရှဥ့်အိမ်ရှင်မအကြားနေတုန်းပဲအလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဒါဟာတစ်မွှေးနှင့်အာဟာရဘက်ပန်းကန်ရှိခဲ့သည်စားပွဲပေါ်မှာမှဘဏ်တွေကနေ extract ဖို့ဖြစ်နိုင်, သူတို့ကဆက်ဆက်ပင်တက်နွေးမထား, ထူးမြတ်သောအရောင်အအရသာ, မွတ်မပြေနိုင်သောနှင့်အဆင်ပြေ workpiece တန်ဖိုးထားခဲ့ပါတယ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အဆန်နှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဆောင်းတွင်းအဘို့အဆုံးအရသာသုပ်နှင့်ဆန်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်း) ၏ unpretentious ထားရှိရေးနှင့်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ပြင်ဆင်လော့။ ယခင်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်, ရေကဆက်ပြောသည်နှင့်မီးမငြိမ်းတစ်နာရီအတွင်းနှင့်အခြား 25 မိနစ် tomyat ဆန်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခဲ့သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ပုံးရည်လောင်းသုပ်တစ်မြုံဘဏ်များနှင့်လိပ်ပေါ်ထွက်ထားကြ၏။

ဆန်တစ်နာရီအဘို့အစိမ်လျှင်, လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆောင်းရာသီသုပ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းထည့်ရန်ဆန်ချက်ပြုတ်ကြမလိုလားအပ်သောဖြစ်ပါသည်: ကသူသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်အတွက် languished ကြောင်းလိုအပ်ပါကနှင့်၎င်း၏ရေမွှေးနှင့်အတူ impregnated ။
အစိတ်အပိုင်းများကိုရွေးချယ်တဲ့အခါအရည်အသွေးအာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါ workpiece လုယူသောဥစ္စာနိုင်စွမ်းတောင်မှအသေးစားပုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
သုပ်သူကမြုံအိုးထဲမှာပိတ်ထားခဲ့ပေး, အခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

ဆန်နှင့်အတူဆောင်းတွင်း "ဌန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ" အတွက်သုပ်

ဆောင်းရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အဆန်နှင့်အတူသုပ် - မသာအဆင်ပြေပေမယ့်လည်းကျန်းမာပန်းကန်ကြောင့်တစ်ဦးပြည့်စုံအစားအစာလိုအပ်ကြောင်းအားလုံးအလွတ််တဦးတည်းအိုးတလုံးထဲမှာ: နေ့အဘို့ဝါဒီများကိုစွမ်းအားကြောင့်အာဟာရဆန်လျက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုလုံးကိုဗီတာမင်စတော့ရှယ်ယာကိုစုဝေးစေ။ အဆုံးစွန်သောပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာဦးစားပေးအရသိရသည်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
မုန္လာဥနီ - 900 ဂရမ်;
ကြက်သွန် - 900 ဂရမ်;
ငရုတ်ကောင်း - 900 ဂရမ်;
သင်္ဘောသဖန်းပင် - 200 ဂရမ်;
ရေနံ - 400 ml ကို;
ဆား - 30 ဂရမ်,
သကြား - 50 ဂရမ်,
ရှာလကာရည် - 80 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီး pyuriruyte ။
7 မိနစ်ဆား, သကြား, ထောပတ်နှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီထည့်ပြီး 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
ဆန်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်မိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။
ရှာလကာရည်ကိုလောင်း။
ဆောင်းတွင်းလိပ်တက်ဘို့ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသုပ်လင်ပန်းနှင့်အအေးခြုံ။

ဆောင်းရာသီတွင်ဆန်နှင့်အတူသုပ် "နံနက်စာခရီးသွားဧည့်"

ဆန်နှင့်အတူဆောင်းရာသီသုပ်ရှည်လျားသောသမိုင်းရှိပါတယ်။ ဤသည်နေ့ရက်မှများစွာသောအိမ်ရှင်မကြိုက်တတ်တဲ့စာရွက်ဆိုဗီယက်အခြားလူတိုင်းအတွက်ရန် "နံနက်စာခရီးသွားဧည့်" စည်သွတ်။ high-ကယ်လိုရီနှင့်အတူဤအာဟာရပန်းကန်, အစွန်းရောက်အခြေအနေများအတွက်အရေးပါသည်အရာ, အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ကြာရှည်ခံခြင်းနှင့်အဆီမဆံ့ဘူး, ပင်အအေးစားသုံးနိုင်ပါသည်။ အမှန်မှာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခရမ်းချဉ်သီး - 2, 5kg;
ကြက်သွန် - 850 ဂရမ်;
မုန္လာဥနီ - 850 ဂရမ်;
သင်္ဘောသဖန်းပင် - 180 ဂရမ်;
ရေနံ - 250 ml ကို;
ဆား - '25

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီး pyuriruyte ။
mashed မုန်လာဥအတွက်ထားနှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
ထောပတ်, ကြက်သွန်နီ, ဆန်နှင့်ရာသီထည့်ပါ။
ဆောင်းတွင်း 50 မိနစ်ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Tomita သုပ်။

ဆောင်းရာသီတွင်ဆန်နှင့်အတူ zucchini ၏သုပ်

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာပရိတ်သတ်တွေရဲ့ menu ကိုမှဆောင်းရာသီမှာအမျိုးမျိုးများအတွက်ဆန်နှင့်အတူ squash သုပ်။ ကြောင့် zucchini ပန်းကန်ရယူအရည်ရွှမ်းနှင့်လျှပ်နှင့်ဆန် - မွတ်မပြေခြင်းနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးပေါင်းစပ်တိုတောင်းသောရက်ပတ်လုံးကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့်အစားအစာများအတွက်တိုးချဲ့များအတွက်သင့်လျော်သောတစ်ဦးမျှတသောကယ်လိုရီ preform ပေးလတံ့သော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

zucchini - 550 ဂရမ်;
ကြက်သွန် - 250 ဂရမ်;
မုန္လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
ခရမ်းချဉ်သီး - 450 ဂရမ်;
သင်္ဘောသဖန်းပင် - 120 ဂရမ်;
ရေနံ - 80 ml ကို;
ရေ - 120 mL
သကြား - 45 ဂရမ်,
ရှာလကာရည် - 20 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

Pyuriruyte ခရမ်းချဉ်သီး, ရာသီ, 10 မိနစ်ထောပတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မျှတည်ထားပါထည့်ပါ။
, ရေ၌သွန်းလောင်းဆန်အတွက်ဖြန်းနှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
2 မိနစ်ဖြစ်လျှင်, ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
ဘဏ်တွေမှဆောင်းရာသီမှာလိပ်တက်ဘို့ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ squash သုပ်။

ဆန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆောင်းရာသီသုပ်

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆန်နှင့်အတူသုပ် - ကယ်လိုရီ, ဗီတာမင်နှင့်ပြင်ဆင်မှုအများဆုံးလွယ်ကူခြင်း၏နိမ့်ဆုံးပေါင်းစပ်ထားတဲ့ workpiece အမျိုးအစားကိုမှရည်ညွှန်းသည်။ နောက်ဆုံးကို item ခန့်တစ်နာရီအချိန်စားသုံးရန်လိုအပ်သည်အရည်ရွှမ်းနှင့်မွှေးကြိုင်ရေစာ offset နှင့်သီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့၎င်း, ဟင်းချိုမှတစ်ဦးအပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်ဿုံသင့်လျော်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ငရုတ်ကောင်း - 550 ဂရမ်;
ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
သင်္ဘောသဖန်းပင် - 150 ဂရမ်;
ရေနံ - 200 ml ကို;
ရှာလကာရည် - 40 ml ကို;
သကြား - 50 ဂရမ်,
ဆား - 35 ဂရမ်,
ကြက်သွန်နီ - 350 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။
အဆိုပါထောပတ်, ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန် Add နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
မိနစ် 20 အကြာတွင်, ဆန်အတွက်နှိုးဆော်သည်ရှာလကာရည်ကိုလောင်း။
မြုံအိုးထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသုပ်တက်လှိမ့်ပုံ။

ဆန်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဆောင်းရာသီသုပ်

၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူယနေ့ ကွက်လပ်ဂေါ်ဖီထုပ် စနစ်တစ်ခုဖြစ်လာ, ဆောင်းတွင်းအဘို့အဆန်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်မလွဲမသွေမပါဘဲကွိုတငျပွငျဆငျသငျ့သညျ။ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျှင်ဓာတ်၏ကြီးမားသောထောက်ပံ့ရေး, အသက်ရှိအပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုပါရှိသည်နှင့်အထိရောက်ရွှဲအားပေးအားမြှောက်။ "ပျင်းရိဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်" ၏ပရိသတ်များဒါနှင့်အရသာနှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းခံစားနိုင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခရမ်းချဉ်သီး - 4.5 ကီလိုဂရမ်;
ပင်ပေါက် - 900 ဂရမ်;
မုန္လာဥနီ - 550 ဂရမ်;
ကြက်သွန် - 450 ဂရမ်;
ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
သင်္ဘောသဖန်းပင် - 450 ဂရမ်;
သကြား - 350 ဂရမ်;
ဆား - 60 ဂရမ်,
ရှာလကာရည် - 150 ml ကို;
ရေနံ - 400 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီး pyuriruyte ။
ဆန်အနာစိမ်း။
ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်။
ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောခုနှစ်, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, သကြားကိုထည့်သွင်းနှင့် 40 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
ပုံးရည်ကိုလောင်း, 5 မိနစ်အတွင်းဆန်ထားပါ။
ဘဏ်တွေမှရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလလိပ်တက်အတွက်ဆန်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။

ဆန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဆောင်းရာသီသုပ်

ခရမ်းချဉ်သီးသုပ် ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အဆန်နှင့်အတူ - တစ်ဦး option ကိုထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန်တောင်းဆိုခဲ့ကြသည်။ အကြောင်းပြချက်တစ်ခုအရည်ရွှမ်းခရမ်းချဉ်သီး၏ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ် (ထိုအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရသော၏ကုန်ကျစရိတ်သည်အလွန်ထက်မလွန်) နှင့်ပြင်ဆင်မှုလွယ်ကူအတူ workpiece ရဲ့လူကြိုက်များသည်။ ဟင်းချက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မိနစ် 20 မှထွက်ထားမှသာလိုအပ်သူတို့အားပြုတ်ဆန် add အနည်းငယ်ထို့နောက်ဓါတ်များနှင့်လိပ်ကိုလောင်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
ကြက်သွန် - 900 ဂရမ်;
မုန္လာဥနီ - 900 ဂရမ်;
သင်္ဘောသဖန်းပင် - 200 ဂရမ်;
ဆား - 50 ဂရမ်,
သကြား - 150 ဂရမ်;
ရှာလကာရည် - 90 ml ကို;
ရေနံ - 450 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်, 15 မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, သကြား, ထောပတ်နှင့်မျှတည်ထားပါထည့်ပါ။
10 မိနစ်ပြီးနောက်, ချက်ပြုတ်ဆန် ထား. , ရှာလကာရည်နှင့်လိပ်ကိုလောင်း။

ဆန်နှင့်အတူဆောင်းတွင်း "Teschin လျှာကို" အဘို့အသုပ်

Turn ခရမ်းချဉ်သီးတစ်သုပ် "Teschin ဘာသာစကား" Tapas အတွက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အဆန်နှင့်အတူ - ရိုးရှင်းတဲ့။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးပေါင်းစပ်ပေးထား, ကြက်သွန်ဖြူမပါဘဲပြုပါနှင့်မကြာခဏဆန်နှင့်အတူပြည့်စုံဘယ်တော့မှတစ်ဦးရေစာချက်ပြုတ်, သင်အလွယ်တကူနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကခါးသီးမှုကိုဆုံးရှုံးခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာချပြီးသည့်အခါလည်း, ယင်းပြဿနာကိုဖြေရှင်းနိုင်အောင်နောက်ထပ်ကိုင်တွယ်မလိုအပ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခရမ်းချဉ်သီး - 3.5 ကီလိုဂရမ်;
ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5 ဂရမ်;
ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 5 PCs; ။
ကြက်သွန်နီ - 4 PCs; ။
သင်္ဘောသဖန်းပင် - 250 ဂရမ်;
ရေနံ - 550 ml ကို;
ဆား - 55 ဂရမ်,
သကြား - 80 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ဆန်အနာစိမ်း။
ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်များနှင့်ရေနံအတွက်တအုံနွေးနွေး။
ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကြော်။
ခရမ်းချဉ်သီး pyuriruyte, tuck ဆီ, ဆား, သကြား, ပြီးတော့ 5 မိနစ်။
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်မိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။
ဆန်အတွက်နှိုးဆော်, ကြက်သွန်ဖြူ, 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါနှင့်တက်လှိမ့်။

ဆောင်းရာသီတွင်ဆန်နှင့်အတူသခွားသီးသုပ်

ဆန်နှင့်အတူသခွားသီး - ဆောင်းတွင်းများအတွက်သုပ် ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုနိုင်သည့်။ rassolnik ချက်ပြုတ်အချိန်ဖြုန်းဖို့ဆန္ဒအများစုမှာမကြာခဏထိုကဲ့သို့သောအလွတ် Stock မြှောင်။ ထိုသို့သောထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးနှင့်အချိန်ကိုကယ်တင်နှင့်မွေ့လျော်အရသာ: ကပူ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးရှိသောအရာ, မူလလတ်ဆတ်အရသာကိုထိန်းသိမ်း cucumbers ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

သခွားသီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
သင်္ဘောသဖန်းပင် - 150 ဂရမ်;
ခရမ်းချဉ်သီး - 900 ဂရမ်;
ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
ရှာလကာရည် - 10 ml ကို;
ဆား - 40 ဂရမ်,
ရေနံ - 125 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

အနာစိမ်းဆန်, ဆားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ခုတ်, ရာသီခုတ်ခြင်းနှင့်တစ်နာရီအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
ကြော်ကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသူတို့ကိုရောမွှေ, ရေနံလောင်းနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
သခွားသီး Add နှင့် 10 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။
ရှာလကာရည်နှင့်လိပ်လောင်း, 5 မိနစ်အတွင်းဆန်ထားပါ။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မုန္လာဥနီသုပ် - ဆန်နှင့်အတူစာရွက်

မုန္လာဥနီသုပ် ဆောင်းရာသီတွင်ဆန်နှင့်အတူဗီတာမင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများစာရင်းကိုထိပ်ဆုံးမှ။ မုန်လာဥနီ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, အဆငျသငျ့ကျန်းမာနှင့်အဖိုးတန်စွမ်းအင်၏ status ရရှိသည်နှင့်အတူတကွကိုလည်းအရသာရောင်စုံများနှင့်အရည်ရွှမ်းသည်၎င်း၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူ။ ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျ, 20 မိနစ်များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုထုတ်ဝတ်ဆန် add ကြောင့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိမျှတည်ထားပါမှသာလိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခရမ်းချဉ်သီး - 2, 5kg;
သင်္ဘောသဖန်းပင် - 180 ဂရမ်;
မုန္လာဥနီ - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
ကြက်သွန် - 550 ဂရမ်;
သကြား - 60 ဂရမ်,
ရှာလကာရည် - 125 ml ကို;
ရေနံ - 250 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီး pyuriruyte ။
20 မိနစ်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ထောပတ်, ရာသီနှင့်မျှတည်ထားပါထည့်ပါ။
ဆန်များတွင်မွှေပေးပါ။
20 မိနစ်ပြီးနောက်, ရှာလကာရည်ကိုလောင်းနှင့်တက်လှိမ့်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အဆန်နှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဆန်နှင့်အတူဆောင်းတွင်း "ဌန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ" အတွက်သုပ်

ဆောင်းရာသီတွင်ဆန်နှင့်အတူသုပ် "နံနက်စာခရီးသွားဧည့်"

ဆောင်းရာသီတွင်ဆန်နှင့်အတူ zucchini ၏သုပ်

ဆန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆောင်းရာသီသုပ်

ဆန်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဆောင်းရာသီသုပ်

ဆန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဆောင်းရာသီသုပ်

ဆန်နှင့်အတူဆောင်းတွင်း "Teschin လျှာကို" အဘို့အသုပ်

ဆောင်းရာသီတွင်ဆန်နှင့်အတူသခွားသီးသုပ်

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မုန္လာဥနီသုပ် - ဆန်နှင့်အတူစာရွက်

Related Articles

Our users choice

Useful and amazing