ကြော်ဒိန်ခဲ - ခကျြအစားအစာ၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးသားရေးဟင်းလျာများတဦး။ အစဉ်အဆက်ချက်သမ္မတနိုင်ငံသွားရောက်ခဲ့ပြီးအစစ်အမှန် "smazheny" ဒိန်ခဲကိုမြည်းစမ်းထားပြီးသူမည်သူမဆို, မည်သည့်သံသယမရှိဘဲအိမ်မှာဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုပေမည်။ ကြော်ဒိန်ခဲ - ဘီယာတစ်အရသာရေစာ, ဒါပေမယ့်လည်းအကြီးအ option ကိုအကြိုးပွုနံနက်စာမသာဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအကြော်ဒိန်ခဲအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။
Battery ကိုအတွက်ကြော်ဒိန်ခဲ,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် -2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဟင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကင်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? မည်သည့်ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း ယူ. သေးငယ်တဲ့ Cube ၌ခုတ်ဖြတ်။
သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်သို့မဟုတ် breadcrumbs နှင့်အတူရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာကြက်ဥရိုက်နှက်အနည်းငယ်ဟင်းထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါညင်သာစွာရရှိသော Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲတုတ်ပြိုကျပြီးပြည့်နှက်ရွှေအညိုရောင်ဖွဲ့စည်းရန်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်။ ထိုအခါကင်ဒိန်ခဲကိုဖယ်ရှား, ကျွန်တော်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်မှပြောင်းလဲရန်နှင့်မဆို Non-စူးရှသောရာသီနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထိပ်ဖြန်း။
အဲဒီ Battery ကိုအဆင်သင့်အတွက်အပေါငျးတို့သဒိန်ခဲပဲ! သငျသညျပိုကောင်းဟင်း, သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် vanilla အစားကိုအသုံးပြီးတော့တစ်ခုသာ condiments အဖြစ်, အသီးနှင့်အတူတစ် appetizer သို့မဟုတ်အချိုပွဲအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် appetizer - အားလုံးဒိန်ခဲချစ်သူများများအတွက်အမှန်တကယ်ပျော်မွေ့။ လတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်နှင့်ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူနှင့်အတူကအထူးသဖြင့်အရသာသက်ဆိုင်ပါသည်။
breadcrumbs နှင့်ထဲမှာကြော်ဒိန်ခဲ,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 300 ဂရမ်;
- breadcrumbs နှင့် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
အကြောင်းကို 1.5 စင်တီမီတာနဲ့ 8 စင်တီမီတာနှစ်ဖက်၏အထူ၏ဒိန်ခဲကျယ်ပြန့်ပြန့်ပြူးအရက်ဆိုင် Cut ။ ရောသမဆားနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ဂျုံမုန့်ညက်အတွက်, နံ့သာမျိုးကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ထို့နောက်နှစ်ဦးကိုကြက်ဥသီးခြားနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ချိုးအတွက်တစ်ဦးရောနှောသို့မဟုတ်တစ်ခက်ရင်းခွသူတို့နှင့်အတူ whisk ။ တတိယပန်းကန်ထဲမှာ breadcrumbs နှင့်သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ဂရုတစိုက်မုန့်ညက်နှင့်အတူပထမဦးဆုံးဒိန်ခဲအသီးအသီးအပိုင်းအစ boned, ထို့နောက်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်အပြည့်အဝနှစ်ပြီးလျှင်, ပြီးတော့ breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်။ ဤသည် sequence ကိုဒိန်ခဲအသီးအသီးအပိုင်းအစအကြိမ်အနည်းငယ်နှင့်အတူထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။
Next ကိုကျနော်တို့တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြင်ဆင်ထားအပိုင်းပိုင်းအထိထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ခိုင်မာအောင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 15-20 မိနစ်ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဒယ်အိုးထဲမှာဒီအချိန်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်၌ထားလေ၏။ အဖြစ်မကြာမီပြုလုပ်တက်ပူနွေးလာသည်အတိုင်း, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအလွန်မြင့်မားအပူမှာတစ်ခုချင်းစီဘက်မှာဒိန်ခဲတစ်ဦးချင်းစီအချပ်အကြောင်းကို 2 မိနစ်ကြော်။ မီးအားကောင်းကြောင်းသတိရပါပိုမိုလျင်မြန်စွာတစ်အပေါ်ယံလွှာဆှဲနည်းဒိန်ခဲဒယ်အိုးထဲသို့ဖိတ်။
နေပူချိန်အထိထိုခဏခြင်းတွင်ဆလတ်ပန်းကန်တွေနဲ့အလှဆင်ကြောင့်ပေါ်တွင်တင်, စားပွဲပေါ်ကင်ဒိန်ခဲဝတ်ပြုကြလော့။
ဒီရေစာကိုပိုမိုမူရင်းစေရန်အလို့ငှာ, သင်မုန့်အတွက်မဆိုနံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, မြေပြင် paprika သို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူကဲ့သို့သော။ ဒီရေစာမှစုံလင်အဖြည့်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ် cranberry ယိုသို့မဟုတ်ချွန်ထက်အနည်းငယ်သာကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ခကျြတွင်ကြော်ဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Adyg ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- အရည်ပျားရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံလွင်သီး;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး။
ပြင်ဆင်မှု
လှော် Adygei ဒိန်ခဲအဘို့အကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အကြောင်းကို 1 စင်တီမီတာသို့မဟုတ် Cube 2x2 စင်တီမီတာအထူရှိအဒိန်ခဲတုတ်ခုတ်ဖြတ်။ ကိုမြည်းစမ်းဖို့နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်ဆားနှင့်အတူသီးခြား piala နည်းနည်းပျားရည်ရောနှော၌။ ရွှေညို (ဘေးထွက်နှုန်းခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 မိနစ်) သည်အထိရေနံဆူပွက်အတွက်မုန့်နှင့်ကြော်အတွက်ဒိန်ခဲကိုအပိုင်းပိုင်းသည်ပြိုလဲ။ ကျနော်တို့အရည်ပျားရည်နှင့်ကင်ဒိန်ခဲအစေခံ! သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!