ဂျပန်ဖက်ထုပ်

သငျသညျဖက်ထုပ်, ဒါပေမယ့်သင်ပင်ပန်းနေအစဉ်အလာရုရှားစာရွက်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ဂျပန်ဖက်ထုပ် gedza ချက်ပြုတ်။ အရသာနှင့် toppings ၏တစ်ဦးအမျိုးမျိုးကိုသင်အံ့သြပါလိမ့်မယ်, နှင့်ရိုးရာဝက်သားနှင့်ပုစွန်စဉ်းစားနေကြသည်။ ဒါကပဲထိုကဲ့သို့သော stuffing ဖက်ထုပ် gedza ရဲ့ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူပါလိမ့်မယ်။

ကြော်ဂျပန်ဖက်ထုပ်ကြော် gedza

ဤသည် Yaki gedza ဟုခေါ်ဝေါ်သောဝက်သားနဲ့ဂန္စာရွက်ဖြစ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• minced ဝက်သား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ရေ - 70 ဂရမ်,
• ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 6 ကြီးမားသောစာရွက်များ;
• ဂျင်း - 5 ဂရမ်,
• ကစီဓါတ်ပါ - 20 ဂရမ်,
• နှမ်းမျိုးစေ့များ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• soy ငံပြာရည် - 70 ml ကို;
• chives - 1 ရောင်ခြည်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• သကြား - 5 ဂရမ်,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်ကိုရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, နည်းနည်း prisolit နိုင်ပါတယ်။ ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းပွားနှင့်ကငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်အောင်, ဘေးထွက်ဘက်သို့ထားကြ၏။ ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ chives, အခြောက်မှဂျင်းဆန်ခါ, နှမ်းကြော်ဒယ်အိုးပဲ့။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သကြားနဲ့ကစီဓါတ်ပါ add, ရောထွေးဖြစ်ကြပြီးသော့ပွငျ။

ကျနော်တို့ဖန်မှိုသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်ဖြတ်ခြင်းနှင့်မော်ဒယ်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်အလွန်ကျဲပါးမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှပိုကောင်းဖမ်းမှရေနှင့်စိုစွတ်ကြ၏ scones အစွန်းပေါ်မှာပြန့်ပွား၏အလယ်တွင် Stuffing ။ တစ်ဦးဖက်ထုပ်ဖွဲ့စည်းရန်, မုန့်စိမ်းတဦးအစွန်းတစ်ဦး "စကတ်" အတွက်ချောမွေ့ခြင်းနှင့်ပထမဦးဆုံးရန်လျှက်ရှိကြောင်းအခြားဖြစ်ပါတယ်။ အဆင်သင့်ဖက်ထုပ်နက်ဒယ်အိုးထဲမှာတက် add တဝက်မှရေတက်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ရေကိုလုံးဝအငွေ့ပြန်ချိန်အထိပြင်ဆင်ပါ, ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။

စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ပုစွန်နဲ့အတူဂျပန်ဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 315 ဂရမ်;
• ပုစွန်ကုန်ကြမ်းတော်ဝင်မိသားစု - 12 PCs ။
• ကြက်ဆင်အသား - 300 ဂရမ်;
• ကြက်ဥအဖြူ - 1 pc; ။
• ဂျင်း - 10 ဂရမ်,
• ဆား;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• Napa ဂေါ်ဖီထုပ် - 5 စာရွက်များ;
• ကစီဓါတ် - 115 ဂရမ်;
• soy ငံပြာရည် - 55 ml ကို;
• နှမ်းရေနံ - 30 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ကို ယူ. ကစီဓါတ် 95 ဂရမ်အတူတူသူတို့ကိုရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်တစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက် 2/3 ခွက်ကိုရေသွန်းလောင်း, ဆူပွက်သည်အထိစောင့်ဆိုင်း, ထို့နောက်မုန့်ညက်နှင့်လျင်မြန်စွာ vymeshivaya ရန်, ဘီယာအရက်ချက်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။ ဒါကြောင့်အအေးဘေးဖယ်ထားနေစဉ်။ တူရကီအသားနှင့်ပုစွန်ထုကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူမှဆန်ခါ, mince သို့လှည့်။ နောက်ထပ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဖြည့်စွက်ခြင်း, ကျန်ရှိသောကစီဓါတ်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်နှမ်းရေနံ add, ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို ကောင်းစွာရောနှော။ ထူမုန့်ညက်စားပွဲနှင့်အတူဖြန်း, သငျသညျလကျကိုရှိနိုင်ပါသည်, ပြသနာတွေအလေးချိန်ပရိုတိန်းနှင့်ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျရန်, ဖွင့်စုံစမ်းနောက်ကျောသို့သွားကြကုန်အံ့။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးသည်အလွန်သိပ်သည်းရှိသည်ကြောင့်သင့်တယ် ဒါကြောင့်ပါးလွှာသောရန်လိုအပ်ပါသည်လှိမ့်။ ရင်ပြင်သို့မုန့်စိမ်းကို cut ထွက်လှိမ့်တစ်ဦးချင်းစီ၏ဗဟိုမှာရှိတဲ့အဆာကိုထုတ်နေ၏။ ရေကိုပိုကောင်းကော်များအတွက် lubricated နှင့်တြိဂံပတ်ရစ်၏အနား, ကောင်းသောပစ္စည်းပစ္စယအစွန်းအပေါ်ကိုဖန်ဆင်းသည်။ အချောထုတ်ကုန်ဖြစ်အံ့သောငှါဒါထိုအခါနှစ်ခုအောက်ခြေထောင့်ချိတ်ဆက်ပါ။ ကျနော်တို့ကမီးသင်္ဘောများတွင်ဖက်ထုပ်ဝတ်နှင့် ပတ်သက်. 25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုနောက်မှကြော်နိုင်ပြီး, စားနိုင်အောင်ဆန်ရှာလကာရည်ငံပြာရည်, ငရုတ်သီးဆော့စ်နှင့်ပဲပုပ်၌နှစ်ပြီးသောနိုင်ပါတယ်။