တစ်အားလပ်ရက်များအတွက်အရသာပန်းကန်အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်သာ - ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်!

ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်မူရင်းအစေးထွက်အောင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးနှင့်ပြည့်စုံနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ခြွင်းချက်မရှိဘဲဟင်းအမြဲအရသာနှင့်ကြွယ်ဝတဲ့အထဲကလာပါတယ်။ ထောပတ်, Mayonnaise သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်: ဿုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မည်သည့်အသား, ပင်လယ်စာနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးတို့ကိုအတူ Surimi ။

ကဏန်းသုပ် - စာရွက်

သုပ် crabsticks အဘို့အကြော်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးအရေအတွက်ထားရှိရေး, အများဆုံးရိုးရှင်းသောဖြစ်နိုင်သည်။ အစိတ်အပိုင်းများထုပြိုလျှင်, tartlets ဖြည့်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ topping စေလိမ့်မယ်။ အစားအစာများကိုခုတ်ဖို့နီးပါးအစအနကိုချိုးဖျက်ဖို့တစ်ဦး Blender နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• surimi - 330 ဂရမ်;
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 150 ဂရမ်;
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ surimi နှိပ်စက်။
2. ဆန္ဒရှိလျှင်, Mayonnaise, ဆားထည့်ပါ။
3. ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်တောင်းကျော်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ် "ပင်လယ်နီ"

အလွန်, ပုံမှန်မဟုတ်သောတောက်ပကြွယ်ဝသောသူ, လောက်မရှိတဲ့အရသာကဏန်းသုပ် "ပင်လယ်နီ။ " အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများဒါဿုံဘာမျှမနှင့်ဤပန်းကန်မှ add ချင်ကြဘူးကြောင်းလိုက်ဖက်နေကြသည်။ မူရင်းတင်ဆက်အခမ်းအနားနှင့်အတိအကျပထမဦးဆုံးစားရစေားမှာမျိုးစုံလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ အလွှာအတွက်ထုတ်ကုန်များကိုဖြန့်ဝေ, သောအဘို့ကိုခွက်ထဲတွင်သုပ်စီစဉ်ဖို့ကြိုးစားပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• အနီရောင် ratunda - 2 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• surimi - 270 ဂရမ်;
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 သွားများ;
• ဆား, Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဝက်အတွင်းဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး, ချောဖြာအဓိကအရည်ရွှမ်း, ကိုယ်ခန္ဓာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. ငရုတ်ကောင်း, ဒိန်ခဲ, surimi နှင့်ဒဏ်ငွေဖြာကြက်ဥ။
3. Pyuriruyte ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။
4. အဆိုပါရေခဲမုန့်ဖလား၏ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြန့်ဝေ Mayonnaise နှင့်အတူရာသီနှင့်ချက်ချင်းဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်ကော့တေးဝတ်ပြုကြလော့။

ပြောင်းဖူးနှင့်အတူကြော်ဂဏန်းသုပ်

ပြောင်းဖူးနှင့်အတူဂန္ထဝင်ကဏန်းသုပ်တာရှည်မည်သည့်ဓမ္မအဘို့ဆောင်သောပွဲမှာအထူးအရပျကိုရရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာမကြာခဏဆန်, ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူပြည့်စုံသော်လည်း, တစ်ဦးရိုးရှင်းသောဗားရှင်းအတွက်အလွန်အရသာရှိတဲ့ appetizer ထွက်ကြွလာခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာအတူတူပါဝင်ပစ္စည်းများကြက်ဥ, သခွားသီးနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်ကဏန်းတုတ်ရိုးရာ Mayonnaise နှင့်အတူဝါရင့်သုပ်ပြုတ်ရသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• surimi - 270 ဂရမ်;
• Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ - 4 PCs ။
• ပြောင်းဖူး - 1 ခ; ။
• သခွားသီး - 4 PCs; ။
• chives - 50 ဂရမ်,
• ဇီယာစေ့ - 20 ဂရမ်,
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု

1. သေးငယ်တဲ့ Cube ကြက်ဥ, ကဏန်းတုတ်နဲ့သခွားသီးသို့ဖြတ်ယူပါ။
2. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်, အသုပ်ဖို့ထည့်ပါ။
3. ဆန္ဒရှိလျှင်, ပြောင်းဖူးနှင့်အတူစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများရန်ပြန်ပြီးဆန်းသစ်, ရောမွှေ, ဆား။
4. ရာသီသုပ် Mayonnaise နဲ့ Zrazy ဝတ်ပြုကြလော့။

ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူအလွှာသုပ်

ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ ဆန်နှင့်အတူကဏန်းသုပ် ပင် finicky စားချင်သောသူ၏ပအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းဖြင့်ချိတ်ဆက်နှင့်သာမန်အဘို့ဆောင်သောပွဲမူရင်း apply, ဒါကြောင့်ဧည့်သည်များအချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့ဤပန်းကန်ကိုမှတ်မိပါလိမ့်မယ်။ မှတ်ပုံတင်ရေး, သင်လက်စွပ်တစ်ကွင်းမှိုသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်များအတွက်အုပ်စုခွဲမှိုကိုသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျအသီးအသီး Mayonnaise impregnating လုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာထားနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပုံ kruglozernisty - ½ st ။
• surimi - 270 ဂရမ်;
• ပြောင်းဖူး - 1 ခ; ။
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 200 ဂရမ်;
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• အစိမ်းရောင်;
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု

1. Cook ကဆားရေအတွက်ဆန်, သုတ်ခြင်း, အေးမြ။
2. ဒဏ်ငွေ grater ကြက်ဥပေါ် Mayonnaise, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခြစ်နှင့်အတူအအေးဆန်ရောမွှေပါ။ ဒါဟာဆလတ်၏ပထမဦးဆုံးအလွှာဖြစ်ပြီး, ပုံစံထဲသို့သွင်းထားလေ၏။
3. ဒုတိယအလွှာပြောင်းဖူးဖြစ်ပါတယ်။
4. Surimi သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်နှင့်တတိယအလွှာ၏ပုံစံအတွက် Lay ထွက်အများစု။
5. , အသုပ်ကျော်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထားပါ Mayonnaise ကွက်နှင့် pritrusite ကျန်ရှိသောကဏန်းအစအနတွေနဲ့ကိုဖုံးလွှမ်း။
6. သငျသညျကဏန်းတုတ်နဲ့အလင်းသုပ်လျှောက်ထားခြင်းမပြုမီကအေးမြသူဖြစ်ရမည်, ပြီးတော့ဂရုတစိုက်လက်စွပ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ပဲမျိုးစုံနှင့်ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်

သငျသညျကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ပဲမျိုးစုံအတွက်အဆင်သင့်အသုံးပြုနိုင်သည်ဆိုပါကဏန်းတုတ်နှင့်ပဲမျိုးစုံနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်ပိုမိုမြန်ဆန်နိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ။ သူတို့သည်သင်ကြိုတင်မဲအတွက်မတွေ့ရှိကြလျှင်, ခြောက်သွေ့ပဲမျိုးစုံကိုပွငျဆငျနေ့ချင်းညချင်းကစိမ်ပြီးတော့ပျော့သည်အထိပြုတ်, ချက်ပြုတ်၏ခွင့်မပြု။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နံပါတ်တွင်လူလေးယောက်စားဘို့လောက်ပေ၏သောသုပ်၏ကြီးမားသောအဘို့ဖြန့်ချိလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• surimi - 230 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 150 ဂရမ်;
• ပဲမျိုးစုံ - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနဲ့ parsley - ဆာရောင်ခြည်၏½;
• Mayonnaise, ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. Diced ကဏန်းချောင်းတွေ, ငရုတ်ကောင်း strips တွေ, ဒိန်ခဲဆန်ခါကြမ်း။
2. ပဲ Add, pyurirovanny ကြက်သွန်ဖြူ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်။
3. , ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်ဆမ်း Mayonnaise နှင့်အတူရာသီနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့ပိန်သုပ်

ဥပုသ်အချို့ကာလ၌ပင်လယ်စာစား, အရှင်အကြိုက်ဆုံးအစားအစာများကိုစားရန်မတတ်နိုင်နိုင်ပါသည်။ တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမပါဘဲဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူကဏန်းသုပ်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာထွက်လာပါတယ်။ ဖြည့်စွက်အဘို့, မုန်ညင်းနဲ့အတူကြာပွတ်ကြက်ဥဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမပါဘဲကိုပြင်ဆင်အိမ်လုပ် Mayonnaise ကိုအသုံးပြုပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pekinka - ½ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း,
• surimi - 230 ဂရမ်;
• ပြောင်းဖူး - 1 ခ; ။
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• သခွားသီး - 2 PCs; ။
• အိမ်လုပ် Mayonnaise meatless ။

ပြင်ဆင်မှု

1. သေးငယ်သောသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်မတရားဖမ်းဆီးကဏန်းတုတ်ခုတ်ဖြတ်။
2. သခွားသီးနဲ့ငရုတ်ကောင်း strips တွေသို့ဖြတ်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, ပြောင်းဖူး add, အိမ်လုပ် Mayonnaise နှင့်အတူရာသီ။

ကဏန်းတုတ်နဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်

ရူးသွပ်အရသာ, မူရင်း နာနတ်သီးနှင့်အတူသုပ် နှင့်ကဏန်းချောင်းတွေ, သောအဘို့ကိုခွက်ထဲမှာ post ကိုနှင့်သင့်ဧည့်သည်များအချိန်ကြာမြင့်စွာနေတဲ့အခမ်းအနားကိုမမေ့မလြော့ပါလိမ့်မည်! နာနတ်သီးနှင့်ပြောင်းဖူး၏ချိုမြိန်မှတ်စုဿုံသူဌေးကဏန်းအရသာဖြည့်စွတ်။ ဒိန်ခဲဟာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ browned စုံလင်သော parmesan, ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရလုပ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်နေသောအဖြူ finish ကိုဖွဲ့စည်းမှု crunchy croutons, ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• crabsticks - 170 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• ပြောင်းဖူး - 1 ခ; ။
• Parmesan - 100 ဂရမ်;
• အဖြူ crackers - 1 လက်တဆုပ်စာ;
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ခရမ်းချဉ်သီးအရည်ရွှမ်း core ကိုပျော့ဖတ် UBIK ဖြတ်ဖယ်ရှား, ဝက်အတွင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ပထမဦးဆုံးအလွှာ kremanki အပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
2. ပြောင်းဖူးတစ်ဇွန်းထားပါကအောက်ပါ။
3. ကဏန်းတုတ်ခုတ်, တတိယအလွှာ၌ထားလေ၏။
4. ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။
5. တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise တစ်ဇွန်းထည့်ပြီး croutons နှင့်အတူဖြန်း kremanku ။
6. ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုခွင့်မပြုမှီတိုင်အောင်, သုပ်ချက်ချင်းဏန်း puff အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ထောပတ်သီးနှင့်ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်

သခွားသီးနှင့်ရင်ခုန်စရာညစာဿုံတော်ပါတယ်ထောပတ်သီးနှင့်အတူဤဏန်းသုပ်။ ဟင်းလျာများ်ထမ်းဆောင်သင့်ရဲ့ရည်းစားမူရင်းအံ့သြ။ အဲဒီအစားတစ်ပန်းကန်၏ရိုးရှင်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှငျ့ပွညျ့စုံကိုအသုံးပြုခွံထောပတ်သီး appetizer နိုင်ပါတယ်နှင့်ဆီဖြည့အဖြစ် Mayonnaise မသုံးပါနဲ့, ရေနံနှင့်မုန်ညင်းသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်အရောအနှောအတူကအစားထိုးလိုက်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
• ကဏန်းတုတ် - 6 PCs ။
• သခွားသီး - 1 pc; ။
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဇီယာစေ့,
• သံပုရာ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• ဒိန်ချဉ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. Cube သို့ဖြတ်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူဇာတိပကတိကိုခြစ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားတဝက်အတွက်ထောပတ်သီး Cut, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။
2. ကြက်ဥ, သခွားသီးနှင့်ကဏန်းတုတ်ဖြတ်ထိပ်ပိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်, အကြီးစားမဟုတ်ပါဘူး။
3. ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူလူအားလုံးတို့သည်ရောနှော, prisolit, ငရုတ်ကောင်း, ရာသီ။
4. ခွံထောပတ်သီးသုပ်ဖြည့်ပါနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

ကြော်ဂဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်

အလွန်အပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ် ကြော်ဂဏန်းတုတ် များနှင့်မှိုပင် finicky စားကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ minimalistic အစားအစာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုပေမယ့်အစိတ်အပိုင်းများကိုကတူအခြားတစ်ဦးရေစာဘာမျှမထည့်သွင်းနိုင်အောင်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်နေကြသည်။ အလျင်အမြန်အဆင်သင့်အစားအစာတစ်ခုအဓိကဟင်းထည့်သွင်း, တစ်ဘက်ပန်းကန်အစားအစေခံနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• crabsticks - 270 ဂရမ်;
• မှို - 400 g နဲ့;
• ပြုတ်မုန်လာဥ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ဇီယာစေ့ - 50 ဂရမ်,
• ရေနံချက်ပြုတ်;
• ရေနံဖြည့်စွက်ပါ။

ပြင်ဆင်မှု

1. Sautéကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း, အမှိုပန်းကန်ထည့်ပါ။
2. ကဏန်းတုတ်ဖြာနှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပြီးတော့, နှိုးဆော်, ကြော်စားမှိုဖို့ဆမ်း။
3. ကြမ်းအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရေနံနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူရာသီနှင့်အတူတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းလဲရန်, မုန်လာဥနီခြစ်။

ပုစွန်များနှင့်ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်

တဦးတည်းယခုအချိန်တွင်အတွက် - ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူအရသာသုပ် - သငျရုံကချက်ချင်းကိုစားရေစာကိုဖြည့်ဘူးချင်ကြဘူးကြောင်း Self-ပါရှိသောပန်းကန်ဤမျှလောက်! မူလပုံစံတင်ပို့ရန်လိုအပ်တယ်ထားတဲ့ဆလတ်တစ်ကြည်နူးဖွယ်ပေါင်းစပ် - surimi မှလွဲ. အဆိုပါဖွဲ့စည်းပုံမှာပုစွန်, ပြည်ကြီးငါးအနီရောင် caviar ပါဝင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• crabsticks - 270 ဂရမ်;
• ပြည်ကြီးငါး - 230 ဂရမ်;
• ပုစွန် - 330 ဂရမ်;
• ဆော်လမွန်သမင်ဒရယ် - 120 ဂရမ်;
• Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ - 4 PCs ။
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါပုစွန်နဲ့ပြည်ကြီးငါးချက်ပြုတ်။
2. သေးငယ်သောပုပြည်ကြီးငါး, ကဏန်းတုတ်များနှင့်ကြက်ဥခုတ်။
3. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, Mayonnaise နှင့်အတူရာသီရောမွှေပါ။
4. အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပုစွန်နဲ့အတူသုပ် ချက်ချင်းများနှင့်ကဏန်းတုတ်။