မီးဖို၌ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံ - အရသာဟင်းလျာများ 7 မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ

မီးဖို၌ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံ - ထို savory အရသာမှတ်စုများပိုင်ထိုက်သောသောဤပန်းကန်များနှင့်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့အရသာ။ သူတို့ကနေ့စဉ်အစားအသောက်များအတွက်စံပြဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်သာစတော့ရှယ်ယာအချို့ပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်နှင့်တစ်သမတ်တည်းအချို့သောလုပ်ရပ်များလုပ်ဆောင်။

ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ဖုတ်-အတောင်ပံအညိုရောင်အချိန်တိုတောင်းတဲ့ကာလပြီးနောက်ပေါ်လာသောအတွက်သွင်ပြင်လက္ခဏာအဖြစ်ချက်ပြုတ်အချိန်အတောအတွင်းနီးကပ်စွာလုပ်ငန်းစဉ်များအတွက်စောင့်ကြည့်ရပါမည်။ အဆိုပါ pudding အာရှစတိုင်တွေအများကြီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း, လူအပေါင်းတို့ကိစ္စများတွင်ယင်းပန်းကန်အရသာထွက်လှည့်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအဲဒီစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာ:

1. အတောင်ပံအစွန်းရောက်ခြမ်းဖြတ်ဆေးကြောကြသည်, နှစ်ကိုအပိုင်းပိုင်းလှည့်။
2. ကြက်သွန်ဖြူတစ်စပ်အရသာပေးသည်, ကစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်သန့်စင်ခြင်းနှင့်လွန်သည်သူတို့ကိုအတောင်ပံဖြန်းနဲ့ဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်း။
3. Tucking နှင့်ပျားရည်ငံပြာရည်, Marine အတောင်ပံ 2-4 နာရီပေးပို့ပါ။
4. အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ယူပါ။

တစ်ဦးလက်၌ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံ

ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်ကရိယာများအသုံးပြုခြင်းလျှင်, ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများမှကျေးဇူးတင်ပါသည် ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံ ပျားရည်နှင့်ဖြည့်ညှင်းအတွက် glaze, ရွှေညိုနှင့် crispy ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ကိုသင်ပျော့ပြောင်းပြီးလုပ်ချင်လျှင်, လက်ကိုအသုံးပြုသည်။ ဒီအစီအစဉျကိုယူနီဖောင်းကင်လွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အတောင်ပံ - 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဌ။
• ရေနံ - 2 tbsp ။ ဌ။
• ငံပြာရည် - 2 tbsp ။ l ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အားလုံးထုတ်ကုန်, ကြက်သားကလွဲရင်ရောနှောနှင့် marinade ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။
2. သူတို့က 2 နာရီကိုင်ထားကြက်သားလောင်းနှင့်တစ်ဦးပြောင်းကုန်ပြီစွပ်အိတ်ပြီးနောက်, ညင်ညင်သာသာအားမရ။
3. 40 မိနစ်မီးဖို၌ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်မီးဖုတ်ထားသောအတောင်။

ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်အတောင်ပံ

ညစာအများအပြားလူမျိုး၏ကုမ္ပဏီသွားသည့်အခါဧည့်သည်များပျားရည်-ပဲပုပ်မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားအတောင်ပံပူဇော်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်၏အချိန်အားဖြင့်ကအကြောင်းသုံးနာရီကြာမြင့်မည်နှင့်အရသာရှိတဲ့အာဟာရမုန့်ညက်ရလဒ်အဖြစ်ဖြန့်ချိသွားမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မူလရေစာအဖြစ်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်ဟာဂန္ဆင်တူဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့မုန်ညင်းကတစ်ပြတ်သားကထပ်ပြောသည်။ စာရွက်ကွဲပြားခြင်းနှင့်ဧည့်သည်များအံ့သြဖို့, ကအစေ့၏ပုံစံအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အတောင်ပံ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• granular မုန်ညင်း - 1 Tsp ။ , ။
• ပျားရည် - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ငံပြာရည် - 3 ဇွန်း။ l ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပျားရည်, မုန်ညင်းငံပြာရည်နှင့်အတူရောနှောကြက်သွန်ဖြူကိုဖိလေ၏။
2. အဆိုပါခတ်, marinade လောင်း 2 နာရီကိုင်ထားပါ။
3. မိနစ် 30 မီးဖို၌ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက် Cook ကအတောင်ပံ။

ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်စပ်အတောင်ပံ

အဆိုပါပန်းကန်တွေလိုပဲစေရန်ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အထူးစာရွက်အတောင်ပံကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ အဆိုပါလှည့်ကွက်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပျားရည်ရဲ့ချိုမတူဘဲဖြည့်စွက်ထားသည့်ငရုတ်သီးမှဆက်ပြောသည်နေကြတယ်ဆိုတာပါပဲ။ တစ်ပန်းကန်ရှိရမည်ဖြစ်သောပြတ်သား၏ဒီဂရီငရုတ်ကောင်း၏ပမာဏအပေါ်မူတည်, တစ်ဦးချင်းတစ်ဦးချင်းစီအိမ်ရှင်မဆုံးဖြတ်သည်။ အဲဒီအရသာက၎င်း၏အမျိုးမျိုးများအတွက် surprising တစ် pudding ရပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အတောင်ပံ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ငံပြာရည် - 3 ဇွန်း။ ဌ။
• ငရုတ်သီး - 1 ခွံ;
• ဂျင်း -; ။ ဌ 1 ဇ။
• ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဌ။
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦးငံပြာရည်၏ marinade, ပျားရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, ညှစ်ဖြစ်စေလျက်, ရေနံလောင်းကုန်တယ်ငရုတ်သီး။
2. ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆန်ခါအတောင်နာရီပေါင်းများစွာကိုင်ထားပါ။
3. မီးဖုတ်ထားသော 40 မိနစ်မီးဖိုတစ်ခုစူးရှသောပျားရည်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက် flaps ။

နှမ်းနှင့်အတူပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံ

လက်ရာမြောက်သော စာရွက်ကြက်သားအတောင်ပံ ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်နှမ်း၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ၎င်း၏မျိုးစေ့ပန်းကန်တစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောထိတွေ့ပေးနဲ့နောက်ထပ်ပြုလုပ်အလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကအတော်လေးနိမ့်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်။ တစ်ဦးသောအဘို့ကိုတိုးမြှင့်သို့မဟုတ်လျော့နည်းကျဆင်းစေခြင်းငှါ, အိမ်ရှင်မသမ္မာသတိပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်မိသားစုဝင်များအချိုးအစားတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရေအတွက်အပေါ်အခြေခံသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အတောင်ပံ - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• နှမ်းရေနံ - 1 Tsp ။ , ။
• ငံပြာရည် - 2 tbsp ။ ဌ။
• နှမ်း - အပိုဒ် 1.5 ။ ဌ။
• ပျားရည် - 200 ဂရမ်;
• ငရုတ်သီးမှုန့် - 1 Tsp ။ , ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။

ပြင်ဆင်မှု

1. , ထို marinade ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေအမဲသားကိုပြင်ဆင်မှုကျော်လောင်းနှင့် 2-3 နာရီရပ်တယ်။
2. ထိုအခါထုတ်ကုန်ပုံစံအတွက်ပြောင်းလဲမှု။
3. မီးဖို၌နှမ်းပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံ 35 မိနစ်ဖြုန်းသင့်တယ်။

ဂျင်းနှင့်အတူပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံ

တိုင်းပြည်အတွင်းပျော်ပွဲစားနှင့်မိသားစုအားလပ်ရက်များအတွက်တစ်ဦးကပေါ်ပြူလာပန်းကန်ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ဂျင်းနှင့်အတူကြက်သားအတောင်ပံဖြစ်ကြသည်။ ကြီးမြတ်အရသာ pudding အပြင်, အမြစ်များ၏တန်ဖိုးရှိသောအရည်အသွေးတွေကိုကျေးဇူးတင်အလွန်အသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ သူတို့ကတစ်ဦးကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးအကျွမ်းတဝင်လမ်းမှာရှိတဲ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ နောက်ထပ်နှင့်အတူတစ်ခုလုံးကိုကုမ္ပဏီအတွက်လုံလောက်အောင်ဖြစ်ဤမျှလောက်များစွာသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုလက်နက်။ အတောင်တို့သည် marinade အတွက်ကြိုတင်အိပ်အထူးသဖြင့်လျှင်, အချိန်ကုန်နေတဲ့နိမ့်ဆုံးချက်ပြုတ်ရန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အတောင်ပံ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• ပြီးလျှင်ဂျင်း - 1 Tsp ။ , ။
• ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဌ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ငံပြာရည် - 3 ဇွန်း။ ဌ ..

ပြင်ဆင်မှု

1. ထိုငံပြာရည်ထံမှ marinade, ပျားရည်, ထောပတ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်းပြင်ဆင်ပါ။ 2 နာရီရွှေ့ဆိုင်းရန်သူတို့ကိုအတောင်ခြစ်။
2. ဖုတ် စူးရှခတ် 40 မိနစ်။

အာလူးနဲ့ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံ

မဆိုအသားတစ်ဦးဘက်ပန်းကန်ကိုအောင်မြင်စွာပြီးဆုံး, ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်, အာလူးများထို့အပြင်ကပါဝငျသောစာရွက်တစ်ခုချွင်းချက်နှင့်မီးဖုတ်ထားသောအတောင်ဖြစ်ဘူး။ ဤသည်ပန်းကန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်တယ်, ဒါလျင်မြန်စွာအားလုံးမိသားစုဝင်များများအတွက်အကြိုက်ဆုံးအားရစရာဖြစ်လာသည်။ သစ်တစ်ခုအသုတ်ကို တင်. ရန်ရှိသည်တစ်ကြိမ်နှင့်အခါအားလျော်စွာမြည်းစမ်း။ ဤသည်ဂျဟင်းလျာများအဓိကဟင်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အတောင်ပံ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မုန်ညင်း -; ။ ဌ 1 ဇ။
• ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဌ။
• အာလူး - 5 အလတ်စား PCs; ။
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 3 ဇွန်း။ ဌ။
• 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်အာလူး။
2. ပျားရည်, မုန်ညင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရေနံပေါင်းစပ်။
3. အဆိုပါ marinade တွေနဲ့ coated ကြက်သား, ထိပ်ပေါ်မှာသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 3 နာရီကြာထားခဲ့ပါ။
4. အာလူးချပ်န်းကျင် Draped ။
5. ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ပျားရည်အတွက် marinated အတောင်ပံ, မိနစ် 30 ဖုတ်။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပျားရည်, မုန်ညင်း, ketchup အတွက်အတောင်ပံ

တစ်စာရွက်ရွေးချယ်တဲ့အခါဘယ်လို, ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်အတောင်ပံစိမ်ကိုသုံးပါနှင့်ထိုကဲ့သို့သော ketchup အဖြစ်အလွန်အမင်းပုံမှန်မဟုတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရန်။ ငံပြာရည်၏ဖွဲ့စည်းမှုပေါ် မူတည်. ပြောင်းလဲနေပါတယ်, နှင့်အစားအစာ၏အရသာကိုဒါကြောင့်ဤလမ်းကိုသင် menu ကအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ketchup နှင့်အတူဂန္အပြောင်းအလဲအသစ်အဆန်းဟင်းလျာများပေး, အရသာတစ်ခုမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပန်းစည်းရနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အတောင်ပံ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ketchup - 2 tbsp ။ ဌ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ငံပြာရည် - 2 tbsp ။ ဌ။
• ရေနံ - 2 tbsp ။ ဌ။
• ပျားရည် - 0,5 အနုပညာ။ ဌ ..

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သား မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ Marinade ပွတ်အတောင်ပံမြို့သား 2 နာရီကျင်းပခဲ့တယ်။
2. ပျားရည်-ပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့အတောင်ပံမိနစ် 30 ဖုတ်။