ကဏန်းတုတ် Battery ကို၌နှစ်ပြီးသော - ကမဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ရေစာပါပဲ။ ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အံ့သြလောက်အောင်အရသာထွက်လှည့်။
အဆိုပါဂန္ Battery ကိုအတွက်ကဏန်းတုတ်၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကဏန်းတုတ် - 200g
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- မုန့်ညက် - 0.5 v; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 50 ml ကို;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
အဆိုပါ marinade များအတွက်:
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Crabsticks ရုပ်ရှင်ထဲကနေ thawed နှင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. တိုး။ ထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသူတို့နှင့်အတူဖြန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, 30-40 မိနစ်စိမ်ဖို့မြည်းစမ်းထားခဲ့ဖို့နံ့သာမျိုး။ အချည်းနှီးအချိန်ဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲ, ညင်ညင်သာသာယင်းလူဖြူများမှအနှစ်ခွဲခြားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပရိုတိန်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျနော်တို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ကစနို့လောင်း, ဆား, ကြက်ဥအနှစ်ထားတော်မူ၏။ ပရိုတိန်းတစ်ဦးအစိုင်အခဲအမြှုပ်နှင့်အဓိကအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှ coupled တစ်ဦးရောနှောဖွဲ့စည်း whisk ။ Makaeu Battery ကိုအတွက်ကပ်လျက်နှင့်ပြတ်သားခြင်းနှင့် appetizing ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဆီကြော်။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးစက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သူတို့ကိုပြောင်းလဲရန်, ပြီးတော့စားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်!
ဘီယာ Battery ကိုအတွက်ကဏန်းတုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကဏန်းတုတ် - 250 ဂရမ်
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- lager ဘီယာ - 50 ml ကို;
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အခုတော့ Battery ကိုအတွက်ဘယ်လိုကြော်ဂဏန်းတုတ်ရှင်းပြပါ။ ချောင်းတွေ, အထုပ်ထဲကနေ Pre-ကိုစင်ကြယ်စေ thawed တစ်ပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားတဝက်၏ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြန်းခြင်းနှင့် marinade 15 မိနစ်စိမ်ဖို့စွန့်ခွာခဲ့သည်။ ထို့နောက်ကိုသွား သည့် Battery ကိုချက်ပြုတ် : ကြက်ဥ, foamy ကိုက်ညီမှုသည်အထိကောင်းကောင်းညက် lager လောင်းနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ Crabsticks လုံးဝရွှေအညိုရောင်သည်အထိအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ပူရေနံအတွက်ရရှိလာတဲ့ Battery ကိုနဲ့ကြော်၌နှစ်ပြီးသော။
ကဏန်းတုတ်၏စာရွက် Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- coli ကဏန်း - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ခက်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 50 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- ဘီယာ - 100 ml ကို;
- ရေ - 100 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ငံပြာရည် for:
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင်;
- soy ငံပြာရည် - 2 Tsp ;.
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Battery ကိုအတွက်ကျပ်ဏန်းတုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမဦးဆုံး stuffing ပါစေ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦး grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲကိုယူ, အသန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်အတူထားတော်မူ၏။ ချောမွေ့တဲ့ thickish အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိအနည်းငယ် Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား - အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကဏန်းချောင်းတွေ, ရှေ့မအေးခဲအထုပ်ထဲကနေသန့်ရှင်းနဲ့ဂရုတစိုက်ပြသရန်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်။ အနည်းငယ်ဖြည့်ပြန့်နှံ့နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်တုတ်များကြောင့်ပြားစေနှင့်မူလအသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်း, ထိုချောင်းကိုလှည့်။
ထို့နောက်ဘီယာ Battery ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ညင်ညင်သာသာအဆိုပါနှစ်နှင့်လူဖြူကနေကွဲကွာကြက်ဥလူဖြူတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အနှစ်ကျွန်တော်တစ်ဦးပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့အဖြစ်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အနည်းငယ်ပွတ်တိုက်သည့်ထည့်ပါ။ ရေအေးနှင့်အအေးဘီယာတောက်တောက်လောင်း။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အရောအနှောအမဲချိတ်သို့မဟုတ် whisk whisk ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းကြဲကြဲသော့ပွငျ။
စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်, ငံပြာရည်သန့်ရှင်းသောကြက်သွန်ဖြူကိုပွငျဆငျပွီးအချဉ်မုန့်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရောထွေးစေရန်။
ပွဲလမ်းသဘင် appetizers ပိုပြီးရွေးချယ်စရာရှာဖွေပါ, ထို့နောက်ငါတို့သည်သင်တို့အနေနဲ့မူရင်းစာရွက်ပူဇော် ဏန်းတုတ်နှင့်အတူ "Raffaello" ။