ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အတူ Adzhika zucchini

Adzhika zucchini ဿုံမဆိုပန်းကန်ကိုဖြည့်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်တလတ်ဆတ်တဲ့အချပ်နှင့်အတူအရသာသားညှပ်ပေါင်မု၏အခြေခံဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင်ကသာရရှိနိုင်ခြင်းနှင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့ထုတ်ကုန်ပါဝင်သောအလွန်ဘတ်ဂျက်ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါသည်။

ကြောင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဇာတိပကတိအား zucchini appetizer ရန်အလွန်လွယ်ကူသောထွက်လှည့်ကို၎င်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်ကောင်းအမွှေးအကြိုင်များနှင့် zest ။

adzhika squash ချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်များများရှိပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အတူတစ်ဦး workpiece ပြင်ဆင်နေ၏ရွေးချယ်မှုများဆက်ကပ်။

ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အတူ zucchini adzhika ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 2.5 ကီလိုဂရမ်;
• peeled ကြက်သွန်ဖြူ - 2/3 ခွက်ကို;
• ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 200 ml ကို;
• သကြား - 120 ဂရမ်;
• ဆား - 80 ဂရမ်,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 255 ဂရမ်;
• 50 ml ကို - ရှာလကာရည် 9% ။

ပြင်ဆင်မှု

adzhika လက်ဆေး zucchini, ငရုတ်သီးနှင့် peeled ကြက်သွန်ဖြူပြင်ဆင်နေခြင်းမပြုမီ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ငရုတ်ကောင်းထံမှမျိုးစေ့နှင့်အတူအမာခံကနေ, အရေပြားကနေ zucchini ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကျွန်တော်သန့်ရှင်းရေးအတွက်အညှာနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

တစ်ဦးကြွေအိုးများ၏အလေးချိန်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ငှါ, wringer မှတဆင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့် courgettes ခုန်ကျော်သွားသကဲ့သို့ဖြစ်ရသည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ Adjika တစ်နာရီများအတွက်အလယ်အလတ်အပူမှာနှိုးဆော်, ကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်အနာစိမ်းမှတက်နွေး။ ချက်ပြုတ်မကုန်မီဆယ်မိနစ်တစ်စာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမှတဆင့်ညှစ်ဆမ်း, အရှလကာရည်လောင်း။

ပူ adjika လောင်းနှင့် ပိုးအိုး , lids တက်လှိမ့်, ကျော်ဖွင့်နှင့်အထက်သို့အေးမြသည်အထိအောက်ခြေထုပ်။

ဆောင်းတွင်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်မုန်လာဥနီအဘို့အ Adjika squash

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 3 ကီလိုဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 0.7 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ peeled - 1 ခွက်ကို;
• ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 250 ml ကို;
• သကြား - 120 ဂရမ်;
• ဆား - 2.5 v ။ ဇွန်း,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 275 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

Zucchini, မုန်လာဥနီနှင့်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အလတ်စားအရွယ်အစားမတရားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက် scroll, သင့်လျော်သောအရွယ်အစားအနေနဲ့ကြွေဒယ်အိုးထဲမှာ ထား. , ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, သကြားနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ add, မီးသတ်မှတ်ရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့လေးဆယ်မိနစ်ပြုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောအထိနွေးများနှင့်အအေးပေး။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား add အနာစိမ်းမှဆောင်ကြဉ်းနေတဲ့ဆယ်မိနစ်ရပ်ပြီးတော့ပြင်ဆင်ထားမြုံအိုးများကပြိုကွဲ, အဖြစ်သို့နှင့်ပြုတ်ပိတ်ဆို့မှုအေးမြသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုပ်။

ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ acute adjika zucchini

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 3 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း - 550 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ peeled - 1 ခွက်ကို;
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 40-50 ဂရမ်;
• သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 200 ml ကို;
• သကြား - 120 ဂရမ်;
• ဆား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 295 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းနောက်ထပ်အပြောင်းအလဲနဲ့အဘို့ရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ Zucchini မုန်လာဥနှင့်ငရုတ်ကောင်းထွက်လျှော်ရိုးထဲ၌နှင့်မျိုးစပါးဖယ်ရှားပစ်ရ။ လူငယ်တို့ squash ရိုးရှင်းစွာမတရားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ပိုမိုရင့်ကျက် Core ၏။ မုန္လာဥနီအခွံနှင့်လည်းငါတို့ဖြတ်ရမည်။ အမဲသားကို grinder နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှတစ်ဆင့် Skip တစ်ဦးကြွေကွန်တိန်နာအထိထည့်ပါ။ ဆီ, ဆား, သကြား, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ Add နှင့်အလယ်အလတ်မီးသတ်မှတ်ဖို့ပန်းကန်ပေါ်ရောမွှေပါ။ ယခင်ကမြုံအိုးနှင့်တံဆိပ်ခတ် lids ကိုပြင်ဆင်သို့တစ် adjika လေးဆယ်မိနစ်ရပ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား Add, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း add, ဆယ်မိနစ်နှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်သွန်းလောင်းလေ၏။ တစ်ပူနွေးစောင်အောက်မှာအေးမြသည်အထိ samosterilizatsiyu အပေါ်နှိမ့်ချကိုဖုံးလွှမ်းထားပါ။

အခြားကွက်လပ်ဆုံးဖြတ်ရန်ဖို့စားစရာခန်းထဲမှာအိုးအအေး။