လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကအခက်ခဲရရှိသွားတဲ့ဆောင်းတွင်းကာလ၌, လတ်ဆတ်သောအသီးနှင့်အတူရိုးရှင်းစွာပြုလုပ်ရဖို့နွေရာသီအတွက်ဗီတာမင်စီ၏လိုအပ်ချက်အတွက်လျှင်အမြဲတစေဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအကျိုးရှိသောအေးဂျင့် Citrus replenish ရန်အတွက်လည်းအသုံးပြုနိုင်ဖို့အတွက်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း, အထူးသဖြင့်သံပုရာ။ သငျသညျကုန်ပစ္စည်းများဖုတ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်, လက်ဖက်ရည်၌ထားတော်မူ၏နိုင်ပြီး, သင်သည်ထိုသူတို့ယိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများထွက် Check, သင်အတော်ကြာမျိုးစိတ်သံပုရာယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရပါလိမ့်မယ်။
ဂျင်းနှင့်သံပုရာယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံပုရာ - 3 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း - 50 ဂရမ်,
- သကြား - 270 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာ zest နှင့်အတူ Doctoring နှင့်ဖျော်ရည်ဖျစ်ညှစ်။ အသီးဖျော်ရည်၏ 100-120 ml ကို၏အမိန့်ကိုဖွင့်သင့်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ထို့အပြင် peeled ကြေမွဂျင်း, zest, 3 tbsp ရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ သကြားနှင့်အနာစိမ်း 1 မိနစ်၏ဇွန်း။ သကြားလောင်းနှင့် 5-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အေးမြခြင်းနှင့်အရောင်တင်ဆီ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ ယိုဖန်အနည်းငယ်မီးလောင်သောအရသာရှိပါတယ်။
သံပုရာယို၏တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 250 ml ကို;
- သံပုရာ - 3 PCs; ။
- သကြား - 480-500 ဂရမ်;
- vanilla ။
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာရေအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ဗတ္တိဇံကိုခံခဲ့ရသည်။ 2-3 မိနစ်ပဲအလုံအလောက်ခေတ္တကွတ်။ ကျနော်တို့ Cube ဖို့ခွံနှင့်အတူသံပုရာနှင့်မြေပြင်ရပါတယ်။ သင်တစ်ဦးအရိုးကိုဖြတ်ပြီးလာလျှင်, သူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရေ 250 ml ကိုဖြည့်ပါ, သကြားထပ်ထည့်ခြင်း, ပန်းကန်ပေါ်မှာယိုတဲ့မျက်ရည်စက်လေးတွေခိုင်မာအောင်စတင်မည်မဟုတ်သည်အထိ vanilla နှင့်အနာစိမ်းသုံးပြီးအရသာတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, က 50 မိနစ်ကြာပါတယ်။
Orange နှင့်သံပုရာယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်သီး - 6 PCs; ။
- သံပုရာ - 6 PCs; ။
- ; 1200 ဂရမ် - သကြား
- ရေ - 180 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်အိုးထဲသို့အသီးပျံ့နှံ့ဆူရေ blanshiruem လောင်းပြီးတော့အအေး (သို့မဟုတ်ပင်ရေခဲ) ၏ပန်းကန် shift မှရေနှင့် 2 ဇအဘို့ချန်ခြွင်း။ ရှင်းလင်းခြင်းမရှိဘဲ, ချပ်ထဲသို့အသီးခုတ်ဖြတ်။ ပျော့ဖတ်အတွက်အရိုးတို့သကျဆုံးခြင်းကိုဖယ်ရှားသည်။
ဒယ်အိုးရည်, သကြားပင်လယ်အော်ရေထဲမှာပြင်ဆင်ပါနှင့်အရောအနှောအပူ။ ဒယ်အိုးဖြတ်အသီးထဲမှာခေါက်နှင့်အခြား 3 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာ။ ထို့နောက် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ဒါနှစ်ကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။ တိုက်ရိုက်သို့မဟုတ်ဘဏ်တွေနီးစပ်သူသုံးပြီးအဆင်သင့်လုပ်ယို။
သံပုရာအခွံကနေဖန်ဆင်းတော်ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံပုရာအခွံ - 220 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 25 ml ကို;
- သကြား - 220
ပြင်ဆင်မှု
ရေ, သံပုရာအခွံနှင့်ထမင်းချက်နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ရေကိုဆူပွက်၏ 15 မိနစ်ပြီးနောက်ညှစ်အသစ်တစ်ခုအသုတ်လောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းထပ်ပြီးနောက်သုံးကြိမ်ဘောဇဉ် grinder အတွက်သံပုရာခွံဖျက်စီး။ သငျသညျလညျးဤများအတွက်စားနပ်ရိက္ခာ processor ကိုသုံးနိုင်သည်။ 25 မိနစ်အပေါ်ယံလွှာဖျော်ရည်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်ထမင်းချက်ဖြည့်ပါ။ ထူတောက်ပပြီးအလွန်အရသာအဆင်သင့်လုပ်ယို။