ဆားရည်အိုင်များတွင်လျင်မြန်စွာဆားသခွားသီး - စာရွက်

ကလိုပဲသို့မဟုတ်မ, ဒါပေမယ့်နွေရာသီအတွက်များလွန်းသောကြောင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကဲ့သို့ထိုကဲ့သို့သောသိသာအရသာရှိသည်ပါဘူးရင်တောင် pohrustet Pickled ချင်သောကွောငျ့။ အိုးအချို့ Pickled, မလုံလောကျ ရုံထိုကဲ့သို့သောရောဂါဖြစ်ပွားမှုများအတွက်စံပြ - ဆားရည်အိုင်ထဲမှာအမြန် Pickled သခွားသီးအဘို့အကြော်။

ချဉ်သခွားသီး salting မှတစ်ဦးအမြန်လမ်း

Pickled များအတွက်သခွားသီးရွေးချယ်ခြင်း, ပထမဦးဆုံးဌာန၌, သူတို့ရဲ့ရင့်ကျက်ဖို့အာရုံစိုက် (သခွားသီး crunchy, ဖျော်ရည်သွန်းလောင်းထားရမည်), ဒုတိယ - အရွယ်အစား။ တစ်ပုံစံတည်းသခွားသီး prosolilsya ၏တစ်ဦးချင်းစီမှ, ကသူတို့အတူတူပင်ကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏ကြောင့်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

နာရီကိုအနည်းဆုံးစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲရေထဲမှာစိမ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်သခွားသီးချက်ပြုတ်မီ, အများဆုံး crispy ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့။ ထိုကဲ့သို့သောကိုင်တွယ်ဘို့အချိန်ကို left လျှင်သို့သော်လည်း, သင်သည်ဤအဆင့်ကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။

သန္ဓေသား၏နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်အမြီးဖြတ်, လိုအပ်ပါက, သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားပင်မှတဝက်၌ဖြစ်စေရပ်ကွက်သို့သခွားသီးခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဝက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ enamelware ၏အောက်ဆုံးမှာထားပါ။ သခွားသီးနှင့်အတူထိပ်, ကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖုံးလွှမ်း။ ဟင်းလျာများအသုံးပြုတဲ့ပမာဏပေါ် မူတည်. အရည် marinade တစ်ဦးလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုပြင်ဆင်ပါ။ ရေလီတာနှုန်းကို 25 ဂရမ်၏ဆားအချိုးအစားနှင့်အတူရောထွေးဆူဖို့အရည်ယူလာပါ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူယစ်မူးသခွားသီးအဖုံး, စာနယ်ဇင်းရဲ့ထိပ်နေရာနှင့်အအေးကြောင့်စွန့်ခွာ။

ဒီချက်ပြုတ်၏အစဉ်အလာလမ်းကအောက်ပါကသင်သည်တစ်နေ့ပြီးဆားသခွားသီးရ။

quick ဆားသခွားသီးဘဏ်

ကောက်မုန့်ချပ်တွေနဲ့ဘဏ်တွေအတွက်ချဉ်ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်။ အဆိုပါ, အဆုံးစွန်သောတဆေးများ၏ content ကြောင့်လျင်မြန်စွာကစော်ဖောက်ခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်နှင့်ဤအရပ်မှချက်ပြုတ် accelerates ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးနှင့်တကွ, အကြံပြုချက်များကိုခုတ်ဖြတ်။ ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူမုန့်ထုပ်ပိုးပြီးတစ်အချပ်။ အဆိုပါပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်, နံနံတစ်ဖြစ်တော့ဇီယာစေ့ကိုအနည်းငယ် sprig ထား, ပြီးတော့သူတို့ကိုယ်သူတို့သခွားသီးထားပါ။ ရေတစ်လီတာပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ marinade ပြင်ဆင်ပါနဲ့ဆားနဲ့သကြားလောင်း။ အိုးတလုံး၏ဆူ marinade contents တွေကိုလောင်းကျန်ရှိ parsley ထား. , နံနံခြင်းနှင့်ပိတ်ကျဲစအတွက်မုန့်တချပ်ထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်ဖိနှိပ်မှုနှင့်ပေါင်မုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်း, အပူတစ်နေ့၏ထမ်းပိုးအောက်အိုးတလုံး Leave, သခွားသီး်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီရေခဲသေတ္တာထဲမှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

အထုပ်ထဲမှာဆားနယ်သခွားသီး: တစ်အမြန်လမ်းမှ

အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှတစ်ခုမှာအထုပ် preform သခွားသီးအတွက်စဉ်းစားသည်။ ယခင်မူကွဲမတူဘဲ, ဒီစာရွက်ထဲမှာသင်ဆားရည်အိုင်အဆိုပါဆားနယ်သခွားသီးတတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးရရှိနိုင်ပါလိမ့်မည်သည့်အတွက်အအေးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်လိုအပ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ညဦးယံ၌သူတို့နှင့်အတူနှစ်ခုနှင့် Pre-ဖြတ်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်ခွဲဝေ, သခွားသီးကိုပွငျဆငျ။ သေးငယ်သောပုကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်သခွားသီးနဲ့ဆားနှင့်အတူကြောင့်ရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ အိတ်ကြိုးနဲ့တုတ်များနှင့်အတူတကွရောနှောအစိတ်အပိုင်းများကိုကောင်းစွာသူ့ရဲ့အကြောင်းအရာတွေကိုလှုပ်။ ဒီချက်ပြုတ်ချဉ်သခွားသီးများတွင်အမြန်ဆုံးလမ်းပြီးစီးခဲ့သည်အထည်နှင့်အတူဆားကျန်ကြွင်းဖယ်ရှားပြီးနောက်မျက်နှာပြင်ကနေနမူနာကိုဖယ်ရှားညဉ့်လုံးနံနက်ယံပေါ်အထုပ်ထားခဲ့ပါ။

crunchy ဆားသခွားသီးအမြန်အစားအစာဘဏ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

သခွားသီး, ထိုအကြံပြုချက်များကိုဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်တကွ layered အိုးတလုံး၌သူတို့ထားပါ။ ဆားနဲ့ရေအပေါငျးတို့သပွက်ပွက်ဆူနေသောဆားရည်အိုင်လောင်း, ပြီးတော့ညဉ့်လုံးအပူအတွက်စွန့်ခွာ။ အစာရှောင်ခြင်းအစာကိုအအေးမုန်ညင်းနဲ့အတူဆားနယ်သခွားသီးမျိုးစုံမြည်းစမ်းခြင်းမပြုမီ။