လူကြိုက်များ horseradish, လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံး၎င်း၏အဆင့်မြင့်အရသာအရည်အသွေးတွေကိုရှင်းပြတယ်။ ကြောင့်မုန်ညင်း၏အမြစ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံအတွက်အကြောင်းအရာ, horseradish တစ်စပ်ပူအရသာရှိပါတယ်။ ဒီစက်ရုံထဲကနေကိုဖန်ဆင်းရိုးရာဟင်းလျာများ horseradish နှင့်ပြီးလျှင်ဖြစ်ပါတယ် adjika horseradish ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, horseradish အဆိုပါ marinade ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်အလို့ငှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက်တက်ကြွစွာဘဏ်များမှဆက်ပြောသည်။
သို့သျောလညျးဆိတျကှမြင့်အာခေါင်ထဲကနေ, horseradish လည်းလူသားတို့၏ကျန်းမာရေးအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်မှု၏ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်ပင်အပိုကီလိုဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးသည်။ horseradish နှင့်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှေးခေတ်ကကတည်းကလူသိများနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများရှိခဲ့ကြသည်။ Horseradish တိုးတက်မှု၏ကာလ၌မကျသာအသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်လည်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့တက်စတော့ရှယ်ယာရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ horseradish
ယင်း၏အံ့သြဖွယ်န်ထမ်းများကြောင့် horseradish ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ။ အဆိုပါ horseradish အမြစ်များထိုကဲ့သို့သောတ္ထုများဆံ့:
- ဗီတာမင်: ဗီတာမင် C, အုပ်စု B နဲ့ PP ။ သော horseradish အမြစ်အတွက်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကိုပိုမိုသံပုရာထက်;
- မတည်ငြိမ်သောမုန်ညင်းဆီ;
- ပလတ်စတစ်ပစ္စည်းဥစ္စာ;
- မတည်ငြိမ်သော;
- သတ္တုဓာတ်: ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ဆိုဒီယမ်, သံ;
- ကစီဓါတ်များနှင့် cellulose ။
အာဟာရတန်ဖိုး horseradish အမြစ် 10.5% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, 3.2% ပရိုတိန်း, 0.4% ဆီဥနှင့် 7.3% ဖိုင်ဘာပါဝင်သည်။ ကယ်လိုရီထုတ်ကုန် - 60 ခန့်ယူနစ်။
ဒီဖွဲ့စည်းမှု horseradish မှကျေးဇူးတင်ပါသည်အောင်မြင်စွာရိုးရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုခဲ့သည့်ကုသခြင်းနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။
အသုံးဝင်သော horseradish သလား?
Horseradish နီးပါးလူတိုင်းအတွက်အသုံးဝင်သည်, ဒါပေမယ့်အားလုံးအတူတူပင်ကအမြောက်အမြားအတွက်သုံးစွဲဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ယင်းငရဲအသုံးဝင်သည်အဘယ်အရာကိုသိသောရိုးရာဆရာများ, အောက်ပါကိစ္စများတွင် horseradish ၏အသုံးပြုမှုကိုအကြံပြု:
- အအေးမိ, အထက်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းရောဂါကူးစက်မှု, pleurisy, အဆုတ်ရောင်၏ကုသမှုတစ်ခု antibacterial အကျိုးသက်ရောက်မှုရရှိရန်။
- ကိုယ်ခန္ဓာ၏အထွေထွေအားကောင်း။ horseradish အမြစ်စွမ်းအင်အဆင့်ဆင့်တိုးတက်စေခြင်း, စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုမြှင့်တင်ရန်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။
- အနိမ့်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူ gastritis ၏ကုသမှု, အစာခြေစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။
- သွေးတိုးရောဂါ၏ဆက်ဆံမှု။
- ရောဂါစဉ်အတွင်းဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုကာကွယ်တားဆီးရေး။
- cystitis ၏ကုသမှုအတွက်ကူညီဖျဉ်း, အဆီးကျေးရွာအုပ်စု၏ရောင်ရမ်းသောရောဂါများ, choleretic နဲ့ Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, ထိုကျောက်ဖယ်ရှားပေးပါသည်။
- ဒါဟာသွေးအားနည်းရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်အရာ, ထိုအသွေးကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီပေးသည်။
- ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးဖြစ်ပါတယ် ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်း , အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၏ကာလအတွင်းမှာ။
- အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးကို horseradish ယောက်ျား၏ကျန်းမာရေးသက်ဆိုင်ပါသည်။ ဒီစက်ရုံ၏အမြစ်, ခွန်အားမရှိခြင်းဆက်ဆံဖို့ကူညီပေးသည်လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာအလိုဆန္ဒတိုးပွားစေပါသည်။
- Anticancer လှုပ်ရှားမှု, metastasis ပြန့်ပွား၏ကာကွယ်တားဆီးရေး။
- အဆိုပါပါးစပ်လိုင်နှင့်လည်ချောင်းရောဂါကုသမှု။
- နာကျင်အာရုံနှင့် purulent ရိနာစွဲသဖြင့်လိုက်ပါသွားနားကိုရောဂါများကုသရေး။
- purulent ဒဏ်ရာများများ၏ကုသမှုကိုကူညီပါ။
- တိုးမြှင့်စာစားချင်စိတ်ကို။
horseradish Slim ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
Horseradish အမြစ်နှင့်အဝလွန်တိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောအပင်, စွမ်းအင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပဒေသာပင်များလည်းရန်၎င်း၏စွမ်းရည်ကြောင့်အိမ်ခြံမြေများမှာအစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်တားဆီး။ ထိုကြောင့် undigested အစားအသောက်စွန့်ပစ်ခြင်းနှင့်အဆီသိုက်မပြောင်းလဲမှုရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, horseradish အမြစ်မြန်နှုန်းတိုးပွါး
အန္တရာယ် horseradish
Horseradish အစာစားခြင်းကအောက်ပါကိစ္စများတွင် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်:
- သငျသညျ hypersensitive များမှာလျှင်,
- ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့စဉ်အတွင်း;
- လူတန်းစားအဆင့်အတွက်အတွင်းအင်္ဂါများ၏ပြင်းထန်သောရောဂါများနှင့်အတူ;
- အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောင်;
- အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်။
ရှိသမျှသည်အခြားသောကိစ္စများတွင်အဆိုပါ horseradish အမြစ်နေ့တိုင်းစားရပေမယ့်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ဆေးများအတွက်နိုင်ပါသည်။