ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့သကြားနှင့်အတူ mashed က Black Currant,

Black က Currant ဗီတာမင် C, လုပ်နိုင်သောအခြားဗီတာမင်, ဒြပ်စင်သတ္တုဓာတ်နှင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများများ၏ content ပေါ်မှာလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး၏အဆင့်သတ်မှတ်ချက်အတွက်ခေါင်းဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ယင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုခံစားရန်လတ်ဆတ်တဲ့အလွန်ရှည်လျားစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ workpieces ၏တတ်နိုင်သမျှသူမ၏အဖြစ်အများကြီးလုပ်အနက်ရောင် Currant ၏ကိုယ်ဝန်ကာလအတွင်းထို့ကြောင့်အကြံပြုလိုတယ်နှင့်အရှင်အချိန်ကြာမြင့်စွာနေတဲ့အရသာဗီတာမင်စတော့ရှယ်ယာနှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်ပေး။ သီး၏အပူအပြောင်းအလဲနဲ့နှငျ့ပတျသကျသောဖော်မြူလာကိုရှောင်ရှားနေချိန်တွင်အများဆုံးတန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်နိုင်ပါသည်။ အများစုကပိုကောင်းရုံသကြားနှင့်မည်သို့မှန်မှန်ကန်ကန်ထိုသို့ပြုမှအတူ Currant ပွတ်သပ်ရန်, ငါတို့သည်ငါတို့၏ပစ္စည်းအတွက်ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြပါ။

တစ်စာရွက် - အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သကြားနှင့်အတူပြီးလျှင်အနက်ရောင် Currant, ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အနက်ရောင် Currant - 650 ဂရမ်;
• သကြား - 1.3 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

ဆောင်းတွင်း preform မှလတ်ဆတ်သော, ဖြစ်နိုင်ရင်လောလောလတ်လတ်ကောက်ယူသီးသုံးစွဲဖို့သာလိုအပ်သောသကြားနှင့်အတူ blackcurrant ပွတ်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်သူတို့ iterate ကျနော်တို့ peduncles ဖယ်ရှားပစ်နှင့်ရေကို run အောက်မှာလျှော်ကြ၏။ လူအပေါင်းတို့သည်အစိုဓာတ်ကိုယိုစီးပြီးနောက်, တစ်ရှူး, သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်စက္ကူဖြတ်တောက်ခြောက်သွေ့တဲ့ Currant အပေါ်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်လုံးဝခြောက်သွေ့ပေးပါ။

ထို့ပြင် Currant အများစုရုံ, ဘောဇဉ် grinder အတွက် Blender ကို အသုံးပြု. တဆယ်မိနစ်သို့မဟုတ်ဆန်ဘို့ဆူရေထဲမှာ Pre-ပိုးနောက်ဆုံးပေါ်လိမ်။ ဒါပေမယ့်ကျွမ်းကျင်သူတွေကထုတ်ကုန်များ၏သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အဆက်အသွယ် berry သီးဖျော်ရည်များတွင်ဗီတာမင် C များသိသိသာသာအချိုးအစားရိုးရှင်းစွာဖျက်ဆီးခံရကြောင်းပြောကြသည်။ ဒါဆိုဒီရှောင်ရှားရန်, တစ်ဦးကြွေသို့မဟုတ်ဖန်အိုး၌အကြံပြုရာအရပျကိုပြင်ဆင်သီး, သကြားအနည်းငယ်သောအဘို့ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်သမားရိုးကျသစ်သား pestle နှင့်အတူသီးပွတ်သပ်။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီ berry သီး၏သမာဓိလည်းကျိုးခဲ့ကွောငျးသေချာစေရန်လိုအပ်ပေသည်။ လိုချင်သောရလဒ်, ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားလောင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် berry သီးအလေးချိန်ရောထွေးနှင့်ပန်းကန်ရဲ့ contents နှိုးဆော်အခြိနျမှနျမှပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာနေ့အဘို့ချန်ခြွင်းရောက်ရှိလျက်ရှိရ၏။ လူအပေါင်းတို့သည်သကြား crystals ပျော်သည့်အခါယခင်ကပြင်ဆင် workpiece အပေါ်ပြိုကွဲ မြုံ အတွက်ကျြဆနျသကြားအထက်မှ refilled ကြိုးကွင်းပေါ်မှာသူတို့ကိုဖြည့်ခြောက်သွေ့အိုး, အဖုံး lids ကွန်တိန်နာ kapron နှင့်သိုလှောင်ဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

သကြားအနက်ရောင် Currant နှင့် Raspberry သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အနက်ရောင် Currant - 550 ဂရမ်;
• Raspberry - 950 ဂရမ်;
• သကြား - 1.3 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

အနက်ရောင် Currant ၏ပြင်ဆင်မှု, သကြားနှင့်အတူစင်ကြယ်သော Raspberry အဘို့နှင့်ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အကြံပြုချက်များနှင့်အတူသီးများကို ပြင်ဆင်. ။ Raspberry ကိုလည်းဆေးကြောခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အခြောက်လှန်းရသည်။ ယင်းနောက်ငါတို့သည်ပြင်ဆင်ထား Raspberry နှင့် Currant add ထားတဲ့အတွက်နှစ်ခုကြွေသို့မဟုတ်ဖန်ဖလား, လိုအပ်ပါတယ်။ သစ်သား pestle သို့မဟုတ် tolkushkoy နှင့်အတူသကြားသီးနှင့်အတူ Triturate, အမြင့်ဆုံးဖြစ်နိုင်သမျှအလေးချိန် berry သီးသန့်စင်သော texture ရရှိ။ Raspberry အဆိုပါသီးကတည်းကများသောအားဖြင့်ကသူတို့နှင့်အတူအဘယ်သူမျှမပြဿနာပင်ဖြစ်သည် နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသော။ ကြိတ်ဖို့ Currant အာမင် အကယ်. ခဲခဏကအေးခဲခြင်းနှင့်နွေးထွေးပါစေနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်သီးပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ကြိတ်ဖို့ပိုပြီးအာမင်ဖြစ်လာသည်။ အခုတော့ထောင်း Raspberry, Currant နှင့်ကျန်ရှိသောသကြားချိတ်ဆက်နှိုးဆော်နှင့်တစ်နေ့အဘို့ဒါမှမဟုတ်သကြားအခါအားလျော်စွာအစုလိုက်အပြုံလိုက်သစ်သားဇွန်းနှိုးဆော်, ဖျက်သိမ်းသည်အထိပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာထားခဲ့တယ်။ သီးအချိုးအစားသင့်ရဲ့အကြိုက်မှကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ အလားတူပင်ကသကြားနဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ mashed အနက်ရောင် Currant ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ အဆုံးစွန်သောဂရုတစိုက်ငါ၏အ, obsushivayut နှင့် sepals အားဖြင့်ပယ်ချရန်လိုအပ်ပါသည်။