ဝက်အူချောင်းဖြည့်စွတ်ဟင်းလျာများ၏အရသာကိုဖျောထုတျ။ ကျွန်တော်တို့ကိုသငျသညျအလွတ်ဝက်အူချောင်းဆောင်းရာသီမှာအဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏နိုင်ပါတယ်သောအရာကိုသိပါစေ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန္လာဥနီ - 500 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ဆား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1.5 v; ။
- ; 2 PCs - ကြက်သွန်ဖြူ။
- ရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီး, ကိုဆေးကြောပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့် peeled ။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးဟာအားနည်းသောမီးတစ်ဦးအထူအောက်ခြေနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းနှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်, တစ်ဦး Blender ကိုအသုံးပြုပြီးစပါးကိုကြိတ်။ မုန်လာဥနီနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းစင်ကြယ်သောပါးလွှာ strips တွေလျှော် shinkuem ။ ခရမ်းချဉ်သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှင့် ပတ်သက်. 20 မိနစ်ပြုတ်။
ထို့နောက်, ဆား, သကြား, maslitse ပေါင်းစည်းထားစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ် parsley ပစ်။ 5 မိနစ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ငံပြာရည်ဟင်းချက်, ဖြစ်လျှင်, ရှာလကာရည်ကိုလောင်းနှိုးဆော်နှင့်ပိုးအိုးရေစာသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် အဆင်သင့်ဆောင်းရာသီမှာအဘို့!
ဆောင်းတွင်းအဘို့အကြော်ငံပြာရည် "Satsebeli"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 200 ဂရမ်;
- ရေ - 200 ml ကို;
- cilantro - 1 စည်း;
- ။ adjika Seasoning - 1 Tsp,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- horseradish - 30 ဂရမ်,
- ရှာလကာရည် - 1 Tsp ;.
- ။ Khmeli Suneli - 1 Tsp,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
နံနံမတရားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနဲ့ရေဖြည့်စွက်မသာရှိသမျှသည်အခြားသောအမှုန့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူထိုအခါရောထွေးအစိမ်းရောင်။ ထိုအခါတစျခုလုံးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သစ်သား pestle နှိပ်စက်ကျနော်တို့ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပြီးရေလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရောမွှေ 5 မိနစ်ပြုတ်နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဘဏ်တွေအပေါ်ဆောင်းတွင်းအဘို့အဆင်သင့် horseradish ငံပြာရည်ပြိုကွဲ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့ Apple ကငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- ပန်းသီး - 450 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 20 ဂရမ်,
- ဂျင်းအမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
peeled ပန်းသီး, melenko shinkuem Cube ဖြတ်တစ်ဝက်တစ်ပျက်။ ထို့နောက်ထောပတ်ထောပတ်နှင့်အတူတစ်အပူဒယ်အိုးအပေါ်မှာထားနှိုးဆော်နှင့် 2-3 မိနစ်အကြောင်းကိုအလတ်စားအပူကျော်ညှဉ်းဆဲ။ ထို့နောက်အပူနှင့်ဆန်ခါမှတဆင့်အတင်းအဓမ္မငြိုးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက် icing သကြား, မြေပြင်ဂျင်းလောင်းအပေါင်းတို့သည်ကောင်းသောရောနှောထားတော်မူ၏။ အေးမြသောနေရာတွင်ပိုးအိုးထဲမှာတိုးချဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထလှိမ့်နှင့်ဘဏ္ဍာချက်ပြုတ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အ cranberries ၏ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries - 500 ဂရမ်;
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
lingonberry သီးထွက်ခွဲထားခဲ့သည်ဆေးကြောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နူးညံ့သော, အကြောင်းကို 15-20 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်နေကြသည်။ အေးအနည်းငယ်, ပြီးတော့ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်ကြပါစို့။ ရရှိလာတဲ့ berry သီးပုပြီနောက်ဟင်းအတွက်အလေးချိန်နှင့်အထူသည်အထိ 20 မိနစ်အဘို့အပြုတ်။ ထိုအခါ spadefoot, သကြားနဲ့ဆားမှတဆင့် extruded ထောပတ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ် cranberries ၏ငံပြာရည် ကောင်းကောင်းအေးမြခြောက်သွေ့သောအိုး၌ထားကြပါစို့။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာချိတ်ပိတ်ခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းထား။