တစ်ခါတစ်ရံအချို့ကိုသင်, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာကျေနပ်စရာမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်ချင်တယ်။ တစ်ဦးကအကြီးအဖြေရှင်းချက်ဝက်သားလျှာနှင့်တစ်ဦးသုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျသငျနှငျ့အတူ appetizers အနည်းငယ်ရိုးရှင်းပြီးအံ့သြစရာချက်ပြုတ်နည်းများထည့်သွင်းစဉ်းစားကြကုန်အံ့။
ဝက်သားလျှာကိုနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်စာရွက်
ဒီအသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးပေမယ့်လက်ရာမြောက်သောနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာ။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့လင်ပန်းပေါ်ပြုနိုင်ပြီး, kremanki အတွက်တိုးချဲ့နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ဘာသာစကားပြုတ်ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- စည်သွတ်မှို - 300 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အချဉ်မုန့်နှင့်မုန်ညင်း - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်, ဘာသာစကားယူဘာသာစကား၏တစ်ဦးသုပ်ပွငျဆငျပွီးနှစျနာရီများအတွက်ပေါ့ပေါ့ဆားရေထဲမှာပြုတ်ဖို့။ မြည်းစမ်း 3 အပိုင်းပိုင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ်အဆိုပါဖြည့်စွက်ကြက်သွန်မတိုင်မီ 15 မိနစ်သည်။
ထိုအခါဂရုတစိုက်ချက်ပြုတ်ဘာသာစကား, အေးမြခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဖြာ။ ဖျက်စီး greens ။ စည်သွတ်မှိုပြားသို့မဟုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သခွားသီးဟာကြမ်း grater အပေါ်မှသုံး strips တွေနှင့်ဒိန်ခဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းလဲရန်အားလုံးချက်ပြုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ သုပ်, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်မုန်ညင်းနှင့်အတူရောနှောနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ Mayonnaise မရှိဘဲလျှာကိုနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်ပြင်ဆင်ကြ၏။
အဆိုပါစာရွက်ဝက်သားလျှာရိုးရှင်းသုပ်ဖြစ်ပါတယ်
ပြုတ်လျှာကိုကိုယ်နှိုက်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်မကြာခဏကလွတ်လပ်သောရေစာအဖြစ်စားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီပန်းကန်ကွဲပြားနှင့်ရိုးရိုးအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြန်ထည့်ခြင်းအားဖြင့်, ယခုကျနော်တို့လုပ်ပါမယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအသုပ်ကတင်ဒါများနှင့်အာဟာရထွက်လှည့်, ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ဝက်သားလျှာကို - 100 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 50 ဂရမ်,
- walnut - 50 ဂရမ်,
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဘာသာစကား 2 နာရီများအတွက်ရေနှင့်အနာစိမ်းတစ်အိုး၌သွင်းထားလေ၏။ ထို့နောက်လုံးဝအအေးနှင့် strips တွေထဲသို့ဖြတ်ဖို့အားပေးရမည်။ အကြှနျုပျ၏သခွားသီး, strips တွေသို့ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်တိုက်ဖြတ်ခြင်း, walnuts လက်၌ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထားအခွံမာသီး, ဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူရာသီ မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ။ သုပ်ကုန်တယ် walnuts နှင့်အတူ Mayonnaise နဲ့ဖျန်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်။ တောင်မှဒီသုပ်အတွက် Pickled ကြက်သွန်နီ add, ဒါပေမယ့်သူကစိတ်ကြိုက်ရွေးလို့နိုင်ပါတယ်။ အရသာနှင့်ဝက်သားလျှာရိုးရှင်းသုပ်အဆင်သင့်!
သုပ်စာရွက်ဝက်သားလျှာကိုများနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်
ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုသင်သည်သင်၏အရသာမှညှိနိုင်သည်ကိုကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပြည့်နှက်ကြောင့်သုပ်, ဤစာရွက်အဘို့အလွန်ကြွယ်ဝသောနှင့်မူရင်းပြင်ဆင်ကြ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ဝက်သားလျှာကို - 200 ဂရမ်;
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 100 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 3 PCs; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ချဉ်ဂျင်း - 50 ဂရမ်,
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 50 ml ကို;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဆလတ် - 100 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်ဦးညွှတ်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်နှင့် 15 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းခြင်း, ရှာလကာရည်နှင့်သကြားထည့်ခြင်း။ marinated ကြက်သွန်နီအချိန်အထိကျနော်တို့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, သခွားသီးနှင့်ဂျင်း၏ strips တွေခုတ်ဖြတ်။ ပြုတ်ပါးလွှာဖြာသောလျှာနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက် - diced ။ မှိုအကြှနျုပျ၏, စင်ကြယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှာရှိတဲ့ပန်းကန်နဲ့ကြော်ခုတ်ဖြတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ကျွန်တော်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ shift ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအရသာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်ရန်။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သုပ် Remove ကဘီယာအရက်ချက်ပေးပြီးတစ်နာရီအဘို့အစိမ်ရန်။ ထို့နောက်လှပသောပန်းကန်ပေါ်တွင်ဆလတ်ရွက်ထားပြီးအလွန်ပန်းကန်တစ်ဦးတောင်ကုန်းထိပ်ပေါ်တွင်တင်! ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်စိတ်ကျေနပ်စရာပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, သင်စားပွဲအားလုံးကိုဖိတ်ခေါ်နိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!