မြေပဲထောပတ်သို့မဟုတ်ပိုလေ့ကိုမဆိုချိုမြိန်သွားဖို့လူသိများတဲ့မြေပဲထောပတ်, လို့ခေါ်ပါတယ်အဖြစ်။ ဤသည်ငါးပိတိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမဆံ့မပါဘူး, ဒါပေမယ့်လည်းအဆီကိုသာအသုံးပြုမှုနေ့စဉ်စံနှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်လည်းကြီးမြတ်အရသာနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပေးနိုငျမသာဖြစ်ပါသည်။ အိမ်မှာမြေပဲထောပတ်ချက်ပြုတ်ရန်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ဟင်းလျာများကိုသင်ချောထုတ်ကုန်ကိုသုံးနိုင်သည်ကိုဘယ်လိုသင်ယူဖို့ကျနော်တို့နောက်ထပ်ရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။
အိမ်မှာမြေပဲထောပတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပဲ - 300 ဂရမ်;
- ဆား - 1/4 Tsp ;.
- ပျားရည် - 2/1 Tsp ;.
- မြေပဲသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာမြေပဲကြော်သင့်တယ်, ဒီမီးဖို, 177 ဒီဂရီအပူအဆိုပါမုန့်ဖုတ်ပေါ်အခွံမာသီးကိုလောင်းနှင့် 3 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်ရဦးမည်, ထို့နောက်နှိုးဆော် မြေပဲ နှင့်အခြားသောလက်နှင့်အတူ 3-4 မိနစ်ကကြော်။
ယခု Blender ၏ပန်းကန်ထဲတွင်အခွံမာသီးများနှင့်အရပျကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ မိနစ်အတွင်းချောမွေ့မြေပဲငါးပိသည်အထိရိုက်နှက်အတူ Blender ရဲ့ contents device ကိုမြို့ရိုးကိုခြစ်ခြင်းနှင့်အခွံမာသီးအခြားမိနစ် whisk ။ တစ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်သကဲ့သို့, slurry ပျားရည်မှထည့်သွင်းခြင်းအဖြစ်အချို့သောဆားနှင့်အဆီများ။ နောက်တဖန်အချောသည်အထိ whisk အလေးချိန်ဖြစ်သည်။
ပျားရည်နှင့်အတူမြေပဲထောပတ်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကျနော်တို့ပြုသကဲ့သို့ဒီစာရွက်, သင်အခွံမာသီးနှစ်မျိုးရောစပ်ခြင်းဖြင့်သာမြေပဲကိုအသုံးပြုဖို့သို့မဟုတ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပဲ - 150 ဂရမ်;
- ပျားရည် (စင်ကြယ်) - 150 ဂရမ်;
- ဆား - 1/4 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကိုကိုးအမှုန့် - 45 ဂရမ်,
- powdered သကြား - 170 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပျားရည်နှင့်မြေပဲကြော်ပြီး Blender တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ ကျနော်တို့အစအနထဲသို့အခွံမာသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ သငျသညျမြေပဲထောပတ်ချင်တယ်ဆိုရင်ဒီအဆင့်မှာခွံမာသီးကိုအပိုင်းပိုင်း, ရွှေ့ဆိုင်း minced အဆိုပါ Blender ရဲ့ contents ၏လေးပုံတပုံကို၎င်း, ကြွင်းသောအရာပါရှိသည်ဆား, သကြား, ထောပတ်နှင့်ကိုကိုးအမှုန့်ထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချောမွေ့သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, ရက်ရွှေ့ဆိုင်းအခွံမာသီးတဖဲ့အတူကရောမွှေပါ။
မြေပဲထောပတ်နဲ့အတူကွတ်ကီး
မြေပဲထောပတ်အပေါ်အခြေခံပြီးဂန္ထဝင်ဟင်းလျာများတစ် cookie ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ကစမ်းကြည့်ပါ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပဲ, ဆီ - 1 st; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရမြေပဲ - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ချောကလက်အစအန - 1/4 အနုပညာ။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 180 ဒီဂရီအထိအပူ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူမြေပဲထောပတ်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါကြေမွမြေပဲနဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်ချက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွားနှင့်အနာဂတ် cookies တွေကို၏အခြေခံဖွဲ့စည်းပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးချင်းစီ၏ 24 ဘောလုံး, ပယ်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတိုင်းအတာကိုသုံးနိုင်သည်။ ကျနော်တို့အတိုက်အခံစက္ကူဖုတ် coated နှစ်ခုပုတီးပြိုကွဲနှင့် 15 မိနစ်မီးဖို၌ထားတစ်ခုချင်းစီကို plug ကိုခံရ၏။
မြေပဲထောပတ်နဲ့အတူပန်းကန်
မြေပဲထောပတ်နဲ့အတူသင်သည်ထိုသို့သောခေါက်ဆွဲအဖြစ်ချိုမြိန်ပေမယ့်လည်း savory သာအဓိကဟင်းလျာများ, ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆန်ရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မြေပဲထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နှမ်းရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း (ပြီးလျှင်) - 1 Tsp .;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ - 340 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ပုစွန် - 200 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, မြေပဲ - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာ passeruem ညျကြိပါးလွှာ strips တွေ, သို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီဖြတ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းဆန်ရှာလကာရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, မြေပဲထောပတ်နှင့်နှမ်းဆီနှင့်မြေပြင်နှင့်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ သတင်းစာကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခြစ်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းရှောက်သွားငံပြာရည်မှထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအားလုံးရာသီ။ နူးညံ့သောအထိခေါက်ဆွဲပြုတ်။ ပန်းရောင်ဖို့အရောင်ပြောင်းလဲမှုများကိုသည်အထိပုစွန်ကြော်။ အချောခေါက်ဆွဲရေအေးနှင့်အတူ showering နှင့် Brown ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ယခင်ကငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပန်းကန်ဖြည့်ပါ။ ခေါက်ဆွဲဖျန်းအခွံမာသီးများနှင့်အစိမ်းရောင်ချက်ပြုတ်လျက်, ပုစွန်၏ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။