အနီရောင် Currant ဂျယ်လီ - စာရွက်

ဂျယ်လီ၏မိတ်ဆွေတို့ကို, ဒါမှမဟုတ် အနိမ့်ကယ်လိုရီအချိုပွဲ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ Currant ဂျယ်လီချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူခြင်းကြောင့်ဤဆောင်းပါးကိုထံမှအများအပြားအရသာချက်ပြုတ်နည်းများဆွဲရန်သေချာ, ။

တစ်ရာသီအတွင်း Currant Get အများအပြားဆက်ဆက်တိုင်းပြည်အတွက်သီး၏ချုံ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုတွေ့လိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်, ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ တဖန်သင်တို့က, ဂျယ်လီအလွယ်တကူအေးစက်နေတဲ့အသီး၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်အတိုင်း, သင်တို့၏ခြမ်းကိုရှောင်ကွင်းမရခံစားရန် Currant အချိုပွဲအခွင့်အလမ်းလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးကိုရှာဖွေဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းမဟုတ်ပင်လျှင်။

ကောင်းပြီ, အချက်ပြုတ်နည်းများမှအပေါ်ကိုရွှေ့။

gelatin မပါဘဲအနီရောင် Currant နှင့်အတူဂျယ်လီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

အလယ်အလတ်အပူမှာတက် 70 ရေ ml နှင့်ဆေးကြောတင်သော Currant ပူနွေးလာသည်။ လူအပေါင်းတို့သည်အသီးကွဲခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ပေး, သစ်သားဇွန်းမှာသူတို့ကိုကူညီဖို့ရန်စတင်သည်အထိစောင့်ပါ။ လွတ်မြောက်နယ်မြေဖျော်ရည်အနာစိမ်း။

, ဒယ်အိုးသကြားရဲ့ contents မှ Add နှိုးဆော်နှင့်အခြား 3-4 မိနစ်မျှတည်ထားပါပေးပါ။

အနာဂတ်ဂျယ်လီ Currant cheesecloth မှတဆင့်တင်းမာနှင့်ဘဏ်များသို့သှနျးလောငျး, hexanoic အဖုံးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူကိုဖုံးလွှမ်းလျက်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာခိုင်မာအောင်ထားခဲ့ပါ။

ဂျယ်လီ Currant gelatin

သငျသညျအရက်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသုံးနိုင်သည်, တစ်ပန်းကန်တစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာ Add: စားပွဲပေါ်မှာစပျစ်ရည်ကို, အရည်အသွေး port ဒါမှမဟုတ် Currant liqueur, ဿုံဒီတာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ခင်မှာဂျယ်လီ Currant ပြင်ဆင်. , gelatin ရေအေးသို့မဟုတ်နို့၏ 5 ဇွန်းလောင်းနှင့်မကျန်တကိုယ်လုံးရောင်ရမည်ဖြစ်သည်။

Currant ဆေးကြောခြင်းနှင့်ရေနှင့်အမှုန့်သကြား 2/3 ခွက်ကိုတစ်ဖန်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပေးပို့ပါ။ ကျနော်တို့ reflux ဖို့အရောအနှောကိုရောက်စေနှင့်တစ်ဦးရည်ကတဆင့် filtered ။

အနီရောင် Currant တစ် gelatin ဂျယ်လီအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, စိမ် gelatin နှင့် 2/3 ခွက်ကိုရေ, ပြီနောက်ဟင်းဆိပ်ကမ်း၌အတူတကွရောနှောထားရပါမည်။ အဆိုပါအရောအနှော gelatin ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်, ပြီးတော့ Currant ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ခွက်ပေါ်ဂျယ်လီလောင်းနှင့် 5-6 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။

ကျန်ရှိနေသောသီး mashed အာလူးပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဤအမှုန့်သကြားနဲ့မုန့်များ၏အကြွင်းအကျန်နှင့်အတူတစ်လျှောက် Blender မှာသူတို့ကိုရိုက်သင့်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး, Mint အရွက်များနှင့် Currant စင်ကြယ်သောအတူတန်ဆာများကို ပြင်. , ဂျယ်လီအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကြော်အေးစက်နေတဲ့ Currant ဂျယ်လီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါ gelatin 1 နာရီဘို့ရေကိုဖန်ခွက်ထဲမှာစိမ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ gelatin ရောင်ပြီးတာနဲ့ - တစ်ရေရေချိုးထဲမှာပျော်။

အေးစက်နေတဲ့ Currant 1 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာသကြားနှင့်အတူပြုတ်။ နှိုးဆော်, gelatin berry သီးရည်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါ shaper အပေါ် cheesecloth နှင့်ပုလင်းမှတဆင့်ဂျယ်လီများအတွက် filter အခြေစိုက်စခန်း။ ကျနော်တို့နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ congeal ပေးပါ။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲ Currant ဂျယ်လီ

Currant ရှေ့ဆက်ဒီ parameter သည်၏ဗီတာမင် C များပါဝင်သောအကြောင်းအရာများကိုစံချိန်တင်ပင် Citrus ပါ! ထို့ကြောင့်, နိုင်ရန်အတွက်တန်ဖိုးရှိသောဗီတာမင်စတော့ရှယ်ယာဆုံးရှုံးဖို့မဟုတ်

ကျနော်တို့အပူကုသမှုမပါဘဲ Currant ဂျယ်လီချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ဆေးကြော Currant နှင့်ကြားမှာ။ mash "ရွေးချယ်ထားသည့်" နှင့်ဂရုတစိုက်သူတို့ထံမှထိုဖျော်ရည်ကိုညှစ်ခဲ့ကြသောသူတို့သီး။ Currant ဖျော်ရည်အဆုံးစွန်၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိသကြားနှင့်ရော။ ဘဏ်များအပေါ်ဂျယ်လီလောင်းနှင့်ခေပျြမြားအဖုံးများနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။

Currant ဂျယ်လီ ဒီစာရွက်ပေါ် gelatin ်ချက်ပြုတ်နည်းများ၌ရှိသကဲ့သို့အဖြစ်ဒဏ်ခံမဟုတ်ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့အကျိုးခံစားခွင့်အများကြီးပိုမိုမြင့်မားကြလိမ့်မည်။