ဒယ်အိုးအတွက်ကိတ်မုန့် - အမြန်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအရသာ Home-မီးဖုတ်ထားသော

ကိတ်မုန့်ဒယ်အိုးထဲမှာ - ကအစာရှောင်ခြင်း, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်ရိုးရှင်းပြီးအရသာပါပဲ။ သငျသညျလကျမှာမီးဖိုနှင့် Multivarki မဟုတ်ဖွင့်ချင်ကြဘူးသည့်အခါကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်တစ်ဦးကအကြီးအလမ်း။ ဤရွေ့ကားကိတ်မုန့်အသား, ငါးသို့မဟုတ်ချိုမြိန်အဆာတွေနဲ့လာကြ၏။ အားလုံးအရသာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာပါ။

ဒယ်အိုးအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထုတ်ကုန်များရရှိခဲ့ပေမယ့်အစားလှော်ကြသည်မဟုတ်။ သူတို့ကမီးဖိုသို့မဟုတ် multivarka အတွက်ဂန္ထဝင်လမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်ရှိသူများထက်မဆိုးရွားထွက်လာကြ၏။ ဘယ်လိုယခုမေးလျှောက်, မီးဖိုမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်။ ထိုထုတ်ကုန်ကျော်ကြားမှုဆီသို့ရောက် လာ. , သငျသညျအခြို့သောလမ်းညွှန်ချက်များအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်:

1. ကိုလက်စသတ်ထုတ်ကုန်အနိမ့်အပူမှာလိုအပ်ပါတယ်။
2. ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ဟင်းလျာများတစ်ဦးအဖုံးအားဖြင့်ပိတ်သိမ်းထားရပါမည်။
3. သင်တစ်ဦးသည်သမားရိုးကျဒယ်အိုးအသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကဆီများများနှင့်အတူ lubricated ရပါမည်။
4. ကိတ်မုန့်၏ထိပ်မှထွက် damp ပိတ်သိမ်းလာလျှင်သင်ကျော်ဖွင့်နှင့်နောက်ကျောဘက်ခြမ်းကနေထုတ်ကုန်ပစ္စည်းချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

5 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာကိတ်မုန့်

ဒယ်အိုးအတွက်လျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်အတွက်ပီဇာရန်အလွန်ဆင်တူသည်။ ဒါဟာထုတ်ကုန်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်ထွက်လှည့်။ အဆိုပါအဆာအဘို့, သင်သည်သင်၏အရသာမှပြုတ်အသား, ဝက်အူချောင်း, မှိုနှင့်အခြားအစားအစာများကိုသုံးနိုင်သည်။ အလွန်လျင်မြန်စွာတစ်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်နေသည် - ထိုကြိုတင်ပြင်ဆင်အလုပ်အတူအချိန်မပို 20 ထက်မိနစ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
• Mayonnaise - 50 ဂရမ်,
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 100 ဂရမ်;
• မုန့် - 50 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• ketchup;
• သံလွင်သီး;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise ရောမွှေပါ။
2. သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်း kneaded ။
3. ketchup နှင့်အတူလူးဒယ်အိုးထိပ်တန်းထဲမှာချထားပါ, လိုက်သည်ကိုဝက်ပေါင်ခြောက်ထွက်ချထားနှင့်ဒိန်ခဲများနှင့်ဖုံးလွှမ်း။
4. သံလွင်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချခြင်းနှင့်အရည်ကျိုဒိန်ခဲသည်အထိချက်ပြုတ်။
5. ကိတ်မုန့်အိုးအစိမ်းရောင်အလှဆင်ဖို့အဆင်သင့်။

ဒယ်အိုးထဲမှာ Apple pie

Apple ကပိုင် မသာမီးဖို၌, ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာပန်းသီးနှင့်အတူ Pie လည်းအရမ်းအရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဂန္ Charlotte မှစ. အဲဒါကိုပိုပြီးကျစ်လစ်သိပ်သည်းဖွဲ့စည်းပုံမှာရှိပါတယ်မှသာကြောင်းအတွက်ကွဲပြားနေသည်။ ဒါကြောင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သငျသညျပုံမှန်အတိုင်းထက်အနည်းငယ်ပိုထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ ဒီအသုတ်အနေဖြင့်ခမ်းနားဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 130 ဂရမ်;
• ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး - 4 PCs; ။
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
• သစ်ကြံပိုး,
• ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
• သဲသကြား - 80 ဂရမ်,
• vanillin ။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြားနှင့်ရောကြက်ဥ, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါ, သစ်ကြံပိုး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla သွန်းလောင်း။
2. ပန်းသီး, သန့်ရှင်းချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းမှ add နေကြသည်။
3. တော၌ထားသောဒယ်အိုး, အနိမ့်အပူပေါ်မုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့, နာရီဝက်ချက်ပြုတ်ဖုံးလွှမ်းကြ၏။

ယိုနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာကိတ်မုန့်

မီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာကိတ်မုန့် - ကြီးမြတ်အမြန်လက်ဖက်ရည် pastries ။ soda ကအက်ဆစ်အချဉ်မုန့်တွင်ပါရှိသောကြောင့်လုံလောက်ပါတယ်, စာရွက်ထုတ်ထားရန်မလိုအပ်ပါ။ ကထုတ်ကုန်၏မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ပြန့်နှံ့ပါဘူးဒါကြောင့်တစ်ဦးအထူယိုရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ရုံနာရီဝက်, တစ်အရသာအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့် - 100 ဂရမ်;
• သကြား - 50 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
• သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ယို။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှောချဉ်မုန့်။
2. မုန့်ညက် Add နှင့်ရောမွှေပါ။
3. တစ်ဦးအမဲဆီဒယ်အိုးထဲမှာ, ပြန့်နှံ့မုန့်စိမ်းယို၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချခြင်းနှင့်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ Cheesecake

ဒိန်ခဲ၏အခြေခံပေါ်မှာဒယ်အိုးထဲမှာရိုးရှင်းပြီးကိတ်မုန့် - ကရိုးရှင်းပြီးအသုံးဝငျမြားနှငျ့အလွန်အရသာရှိတဲ့ပါပဲ။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ထက်အများကြီးပိုမြန်လွယ်ကူချက်ပြုတ်ဖို့ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသိပ်ချောကျိကျိမဟုတ်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ကြော်သကြားအနည်းငယ်ပေးတော်မူ၏။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးပိုင်ရချင်တယ်ဆိုရင်, ပမာဏကိုတိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 100 ဂရမ်;
• မုန့် - 200 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
• စပျစ်သီးပျဉ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• semolina - 100 ဂရမ်;
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

1. အချဉ်မုန့်မုယောစပါးနှင့်အတူရောနှောနှင့်နာရီဝက်အဘို့အဖောရောင်ထားခဲ့တယ်။
2. သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Beat, ဒိန်ခဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
3. နှစ်ခုထုရောထွေး, ဆားထပ်ထည့်, ဆော်ဒါနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ဖုတ်။
4. တစ်ဦးအမဲဆီအိုးထဲမှာမုန့်စိမ်းထားပါနှင့်ချက်ပြုတ် မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့် 20 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာ။

နို့ဆီနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာကိတ်မုန့်

ချိုမြိန်သွားနို့ဆီနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဒီကိတ်မုန့်စာရွက့်ကိုချစ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်နို့တစ်မွှေးကြိုင်နှင့်အတူအလွန်ပျော့ထွက်လာပါတယ်။ Pie ဒယ်အိုးထဲမှာလုံးဝအေးရပေမည်။ သာထို့နောက်သင်, extract ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အစေခံနိုင်ပါလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
• မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဆော်ဒါများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။
2. ယင်းနို့ဆီ Add သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့် kneaded ။
3. ဆီနှင့်ဒယ်အိုးနှင့်ကုတ်အင်္ကျီ၏အောက်ခြေနံရံမုန့်စိမ်းကိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။

ဒယ်အိုးအတွက် Lenten ပိုင်

အစာရှောင်ခြင်း - လုံးဝပါးစပ်-ရေလောင်းချိုမြိန်ဟင်းလျာများအတွက်လုပ်ကြဖို့မအကြောင်းပြချက်။ ကြက်ဥမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာကိတ်မုန့်, ​​မတိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမကြောင့်၎င်း, ပိန်ကာလ၌ခွင့်ပြုခဲ့ဒီစာရွက်ထဲမှာပေးအပ်သည်။ အချောထုတ်ကုန်များ၏တောင်းဆိုချက်အရမှာသွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ် ချောကလက်နှင့်အတူ နဲ့အခွံမာသီး pritrusit ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
• ။ Soda -1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေ - 1 ခွက်ကို;
• ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ Vanilla သကြား - 1 Tsp,
• မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပထမဦးစွာအားလုံးခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြသည်။
2. ရေနံ, ရေ, ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
3. ယူနီဖောင်းနှင့်ရရှိလာတဲ့ငါးပိတစ်ဦးအမဲဆီဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချခံခဲ့ရသည်သည်အထိမွှေပေးပါ။
4. အနိမ့်အပူတွင်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်ဥမရှိဘဲဖုံးလွှမ်းကိတ်မုန့်မိနစ် 40 အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဒယ်အိုးအတွက်အာလူးကိတ်မုန့်

အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာ pudding - အာလူးနဲ့ငါးတစ်ဦးအဆာပါတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ kefir နှင့်အတူကိတ်မုန့်။ ဤသည်ပန်းကန်အပြည့်အဝန့်ညက်တစ်ခုသို့မဟုတ်အကြီးအရေစာဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ အရသာရှိတဲ့အစားအစာ 8 ဝေမျှလိုက်လျောဖို့အကြောင်းမိနစ် 40 ဖြစ်ဖို့ခဲဘွယ်စားဘွယ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လိုအပ်သောစုစုပေါင်းအချိန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 3 ခွက်;
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• သကြား, ဆိုဒါ - 1 Tsp ;.
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• အာလူး - 2 PCs; ။
• ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက် saury - 1 အိုးတလုံး,
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးစင်ကြယ်သောသူတို့၏အရေခွံထဲမှာပြုတ်ပြီး grater အပေါ်ပွတ်။
2. အဆိုပါ kefir, ဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်းကြက်ဥထိုးဖောက်သည်အရည်ကျိုထောပတ်လောင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
3. မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
4. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2/3 တစ်ဦးအနားကွပ်ဖွဲ့စည်းရန်ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးကိုကျော်ဖြန့်ဝေမုန့်စိမ်း၏။
5. အာလူးတစ်အလွှာ၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချစကာ, ထို့နောက်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mashed, ဒဏ်ငွေ-ဖြတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အဆငျသငျ့ငါးထားတော်မူ၏။
6. ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းပေါ်တွင်စက်ဝိုင်းဒယ်အိုးကိုပိတ်လိုက်ပါ။
7. အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အနိမ့်ဆုံးအပူပေါ်ကွတ်, ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်အကြောင်းကိုနောက်ကျောဘက်မှာချက်ပြုတ်, ဒယ်အိုးတခြားအလားတူဒယ်အိုးအဖုံးကို။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအသားနှင့်အတူကိတ်မုန့်

ဒယ်အိုးထဲမှာအသားပိုင် - Tat နှင့် pasties ရန်အကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာ။ အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကိုပြင်ဆင်ထွက်ဟင်းလျာများ။ အဘယ်အရာကိုမျှအဆက်မပြတ်ဖြစ်စဉ်ကိုစောင့်ကြည့်, ရှင်းပြီပြီးတော့ကြော်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ သူကြော်ထက်ပါးပျဉ်းအောက်တွင်ပိုပြီးဂရုစိုကျကြောင့်ကိတ်မုန့်အပြင်အစားအစာထွက်လာပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• အစိမ်းရောင်;
• minced ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ပရိုတိန်း - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား;
• ငရုတ်ကောင်း;
• ခက်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြော် Minced ။
2. အလှဆင်ရန် stuffing တဲ့အခါ, သူတို့ကအစိမ်းရောင်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
3. အဆိုပါအဆာကြက်ဥမှာပရိုတိန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်ညက်ကိုချိတ်ဆက်ရန်။
4. ရရှိလာတဲ့အရောအနှော minced လောင်း kneaded ဖြစ်ပါတယ်။
5. ရေနံဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောသို့ထားရှိခဲ့ပါသည်။
6. တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်အဖုံးအောက်မှာမိနစ် 20 အဘို့ချက်ပြုတ်။
7. ထို့နောက်ဒယ်အိုးဒိန်ခဲတက်ကြာပွတ်ဟာကိတ်မုန့်သည်၎င်း၏အရည်ပျော်နဲ့ off မှယူဆောင်ဖြစ်ပါတယ်ဖြန်း။

ဒယ်အိုးထဲမှာငါးပိုင်

စည်သွတ်အစာကနေငါးပိုင် ဒယ်အိုးထဲမှာ - ဂရိတ်အမြန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန်။ saury, ငါး, ဆော်လမွန်ငါး - ထိုအဆာများအတွက်သင်သည်မည်သည့်စည်သွတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အဲဒီအစား, သငျသညျပြုတ်ငါးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်အချောထုတ်ကုန်များ၏စည်သွတ်အရသာနှင့်အတူတစ်ဦးထက်ပိုသော piquant ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်ထို့နောက်အရည်ပျော်နှင့်ရလဒ်အတွက်ပိုင်ပင် tastier ဖြစ်လတံ့သောပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, pritrusit နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ..

အဆိုပါအဆာ for:

• ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• စည်သွတ်ငါး - 1 ဘဏ်;
• အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကုန်တယ်ကြက်ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်အတူရောနှောဖြည့်ဆည်းစည်သွတ် mash သည်။
2. မုန့်ညက်နှင့်အတူရောနှောစမ်းသပ်မှုဒိန်ချဉ်သည်, ချောမွေ့သည်အထိကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
3. တစ်ဦးအမဲဆီအိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းလောင်းထိပ်ပေါ်မှာ stuffing ထားတော်မူ၏။
4. အနိမ့်အပူပေါ် 30 မိနစ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့အဖုံးပြင်ဆင်ပါ။