ဒီနေ့လောက်မရှိတဲ့ဆုံးသော, လေ honeyed သစ်တော်သီးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့အရသာကိတ်မုန့်ဖုတ်ရန်သင့်အား ပူဇော်. , ဘယ်လိုစနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရန်, ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှာအသေးစိတ်ဖော်ပြရန်။
မီးဖို၌သစ်တော်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသဲကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အရည်အသွေးမြင့်မုန့်ညက် - 280 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 130 ဂရမ်;
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- powdered သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်တော်သီး (အကြီးစား) - 3 PCs; ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 450 ဂရမ်;
- မဆိုယို - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanillin - 1/3 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
နက်နဲသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအမှုန့်သကြားနှင့်အတူ Pre-coupled မုန့်ညက်, ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဒါဟာအပေါက်တစ်ပေါက်ကြီးမားသော grater ကောင်းသော (အအေး) ထောပတ်မှတဆင့်ပွတ်နှင့်ကြီးမားသောကြက်ဥသူ့ကိုမောင်းထုတ်ဖို့ကြိုးစားနေ။ အလွန်ဂရုတစိုက်အားလုံးရောနှောခြင်းနှင့်ပုံစံ shortbread မုန့်စိမ်းတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ wad သို့တစ်အလွှာစားသုံးနိုင်သောရုပ်ရှင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာအခန်းတစ်နာရီထိုသို့ပေးပို့ပါ။
အဆိုပါထောပတ်မှာတော့မည်သည့်အသီးယို vanilla add, သို့သော်ဤချို၏နည်းနည်းဖြစ်ရလိမ့်မည်မလုံလောကျကတညျးက, ထို့နောက်ကျွန်တော်အခြား၌ထည့်ပါ, သကြား။ Horoshenechko ချောမွေ့သည်အထိတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအရာအားလုံးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ယင်းနောက်မှည့်သောသစ်တော်သီး diced နှင့်နောက်တဖန်အပေါငျးတို့သ stuffing ရောနှောကုန်တယ်ကဒီမှာထွက်အိပ်လေ၏။
ကျနော်တို့ 1 စင်တီမီတာထက်မပိုထူနေတဲ့အလွှာထဲမှာလှိမ့ pin ကိုအတူထွက်လှိမ့်, မုန့်စိမ်းကိုရယူပါ။ ပုံစံများ၏နှစ်ဖက်ပေါ်မှာလဲလျောင်းကျန်ရစ်သည်မိမိ၏ထောင့်မှထွက်နိုင်အောင်ပြီးသား, တိုတောင်းတဲ့ပုံစံနှင့်ပြန့်ပွားကိုပြင်ဆင်ဖို့ကရွှေ့ပါ။ ပြားစေခြင်းနှင့်ပျံ့နှံ့မွှေးအရသာအဆာ, ပြီးတော့ 35 မိနစ် 185 ဒီဂရီအပူချိန် preheated မီးဖိုမှတပြင်လုံးကိုဖော်ထုတ်။
multivarka အတွက်သစ်တော်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်း:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 270 ဂရမ်;
- နေကြာဆီ - 50 ml ကို;
- အဆီမုန့် - 50 ml ကို;
- သကြား - 80 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
အဆာ:
- အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 550 ဂရမ်;
- caster သကြား - 60 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ။ Vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- သစ်တော်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါနေကြာဆီ, တစ်ဦးလတ်ဆတ်သောကြက်ဥကိုမောင်းသည့် caster သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အဆီအချဉ်မုန့်ပြန့်နှံ့ဖို့ကြိုးစားနေတာဖြစ်ပါတယ်အပေါင်းတို့နှင့်တစ်ဦးရောနှောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပါဝင်သည်။ အခုတော့တဖြည်းဖြည်းမုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းသည်မုန့်ညက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်သွန်းလောင်း။ အဆုံးမှာကျွန်တော်မုန့်ညက်နောက်ဆုံးပါတီနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်အရသာမုန့်စိမ်းကိုချက်ချင်းကွန်တိန်နာ၏နံရံ၏အစွန်းနေရာ, မုန့်စိမ်းချပြီး, ကတည်းကပန်းကန် Multivarki ၏အဖွင့်ထက်ပိုကြီးတဲ့စက်ဝိုင်းသို့လှိမ့်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဒဏ်ငွေသကြား, ကြက်ဥ, vanilla ထုတ်ယူနှင့်အတူပေါင်းစပ်အပေါင်းတို့နှင့်အတူ Blender မိတ်ဆက်ပေး, မြန်နှုန်းမြင့်မှာရိုက်တယ်။ (cores မပါဘဲ), ပြီးသားစီတန်းမုန့်စိမ်းနှင့်ပြန့်ပွားအရည်ရွှမ်းသစ်တော်သီး၏ pritaplivaya ရှက်မျက်နှာပြင်၏ဤ airy နဲ့အလင်းအလေးချိန်ရွှေ့ပါ။ သည် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာ, မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့သစ်တော်သီး 55 မိနစ်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျ။