"Capital ကို" ကိတ်မုန့်များ၏စာရွက်အရသာနှင့်အရသာလူကြီးများဒါပေမယ့်လည်းကလေးများသာဖြစ်ကြသည်စိတ်တော်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျသတိရနှင့် "Capital ကို" ၏နာမကိုအမှီအောက်တွင်ဆိုဗီယက်ပြည်ထောင်စု၌ရောင်းသောကိတ်မုန့်, ကိုချစ်အထူးသဖြင့်ပါ။ ထိုအသင်ဤမုန့ကြိုးစားခဲ့ဖူးပါဘူးလျှင်, သေချာသငျသညျဖုတ်ကမြည်းစမ်းဘာသငျယူပါစေ။
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်မယားစကား "Capital ကို"
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ "Capital ကို" ကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူဆက်လက်မလုပ်ဆောင်ခင်, သင့်မော်ဒယ်မုန့်စက် function ကို muffins မုန့်ဖုတ်ရှိမရှိကြည့်ဖို့စစျဆေးဖို့သေချာပါစေ။ အရာအားလုံးနိုင်ရန်အတွက်ဖြစ်ပါသည်လျှင်ဒါ, ပြီးတော့ကျနော်တို့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းဆင်းရ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- powdered သကြား - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဆား, သံပုရာခွံ - မြည်းစမ်းရန်,
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဘရန်ဒီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- candied အသီးအပွ (ချယ်ရီ, candied) - 100 ဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- hazelnuts - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မြို့တော်ရဲ့ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သည်အရည်ကျိုထောပတ်ကိုယူချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောနှော, သကြားထပ်ထည့်ပြီးရောနှော အသုံးပြု. အိုးထဲမှာ whisk ။ သငျသညျ fructose ရှိပါကအစားသကြားယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်, ထို့နောက်ကိတ်မုန့်ကိုပိုပြီးခမ်းနားနှင့်ပိုပြီးထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြက်ဥ, ဆား, သံပုရာအခွံနှင့်အကောင်းတစ်ဦး whisk ရောနှောထည့်ပါ။ ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်း "Capital ကို" အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးအမဲဆီပုံစံမုန့်စက်ထဲသို့ဂရုတစိုက်လောင်း။ ဒါကြောင့်အောက်စီဂျင်နှင့်အတူကြွယ်ဝပြည့်စုံထားပြီးသို့မှသာမုန့်ညက်, တစ်ဆန်ခါတဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ထို့နောက်သူကရန်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းနှိုးဆော်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏မုန့်စိမ်းသို့သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ကောင်းစွာဆေးကြောစပျစ်သီးပျဉ်, candied အသီး, ရမ်နဲ့အခွံမာသီးထည့်ပါ။ အားလုံးညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်နှင့်မုန့်ကိုစက်အတွင်းသဏ္ဍာန်၌ထားလေ၏။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုယ်ပိုင်အစီအစဉ်၏ကွဲပြားခြားနားသောမော်ဒယ်များကတည်းကလိုချင်သောအစီအစဉ်ကိုဖော်ထုတ်။ သင်က muffins ဖုတ်နိုင်သည်ကိုညွှန်ပြမထားဘူးဆိုရင်, ထို့နောက်ကညွှန်ကြားချက်ကို manual ထဲမှာစမ်းသပ်ဖို့မ သာ. ကောင်း၏။ breadmakers ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့် gat အချက်ပြပြီးနောက်, ငါတို့လှပတဲ့ပန်းကန်ပြောင်းလဲရန်နှင့် 10 မိနစ်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားမြို့တော်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန်းများနှင့်လက်ဖက်ရည်ဝတ်ပြုကြလော့။
မယားစကား multivarka ထဲမှာ "Capital ကို"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - 50 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 170 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကိတ်မုန့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ "Capital ကို" ပြင်ဆင်ထားရန်, ငါ့ကောင်းသောစပျစ်သီးပျဉ်ကို ယူ. , သူတို့ကိုအခြောက်နဲ့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ညက်ဇွန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ သီးခြားရေယာဉ် whisk အတွက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်ထောပတ်နှင့်သကြားအရည်ဖြစ်လေ၏။ ထိုအခါအဆက်မပြတ်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူရောက်စွက်ဖက်, One-by-တဦးတည်းကြက်ဥထည့်ပါ။ , ဆားထားပါ vanilla သကြားနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်ပြိုကွဲခြင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ sieved ဖြစ်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်တဖြည်းဖြည်း, မုန့်စိမ်းထဲသို့မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းသည့်စပျစ်သီးပျဉ် add အပေါင်းတို့နှင့်အတူစပျစ်သီးပျဉ်အညီအမျှစမ်းသပ်မှုများတွင်ဖြန့်ဝေနိုင်အောင်သော့ပွငျ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကိုယူထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီနှင့်ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်း၌ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ , multivarku အတွက်ပုံစံသွင်းထားမှာ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်နှင့် ပတ်သက်. 1.5 နာရီကြာစောင့်ဆိုင်း။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်အနည်းငယ်များအတွက်အအေးနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
မီးဖို၌မယားစကား "Capital ကို"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 150 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 10 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်နှင့်သကြား, လေထုအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ထို့နောက်ကြက်ဥထည့်ရိုက်နှက်မှုကိုဆက်လက်။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောထွေး, သကြားထပ်ထည့်နှင့်ငါတို့အလေးခြိနျသို့သွန်းလောင်း။ အားလုံးအကောင်းရောနှော။ ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းတစ်ဦးလုံလုံလောက်လောက်အထူရှိသင့်ပါတယ်။
ဂရုတစိုက်စပျစ်သီးပျဉ် add နှင့်ကသို့အမဲဆီစတုဂံပုံသဏ္ဍာန်ထောပတ်အတွက်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 160 °၏အပူချိန်မှာ 60 ခန့်မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။