ချောကလက်မယားစကား

မယားစကား - မယားစကားများအတွက်စက္ကူပုံစံများ၌ဖုတ်နှင့်မုန့်နှင့်အတူအလှဆင်, အသေးစားသောအဘို့ကိုကိတ်မုန့်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအလွန်ကောင်းတဲ့နှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကြည့်ရှုပါ။ ယခုငါတို့ဘယ်လိုအိမ်မှာမယားစကားစေရန်သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

ချောကလက်မယားစကား - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
• ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 100 ml ကို;
• ကိုကိုး - 60 ဂရမ်,
• ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
• ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 Tsp ;.
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• သကြား - 200 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့် - 120 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 1 အထုပ်။

ယင်းမုန့်များအတွက်:

• ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• powdered သကြား - 180 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 80 ဂရမ်,
• မုန့်ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 140 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ထောပတ်နှင့်သကြားထားပါမီးပေါ်တွင်တင်နှင့်, ထိုထောပတ်အရည်ပျော်ဖို့အပူနှိုးဆော်။ အဆိုပါကိုကိုးဆူရေနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်သွန်းလောင်း။ ရေနံအရောအနှော, whisk မှဆက်လက်တစ်အချိန်တွင်ကြက်ဥတဦးတည်းအအေးနှင့် add တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ အခုတော့ရိုက်နှက်မှုကိုရပ်တန့်မပါဘူး, vanilla သကြားထပ်ထည့်, အရောကိုကိုးသွန်းလောင်း။ အဲဒီနောကျပုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆိုဒါ, မုန့်ညက်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်လောင်း။ ထိုသို့နောက်တဖန်မုန့်ညက်, မုန့်, မုန့်ညက်, မုန့်နှင့်မုန့်ညက်ပြောင်း, အမုန့်နှင့်မုန့်ညက်စိတျအပိုငျးကိုထည့်သွင်းဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ကိုဖြည့်စွက်, စက္ကူခွံထဲသို့မုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့¾အသံအတိုးအကျယ်, 25 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာမယားစကားများနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖုတ်များအတွက်အထူး form မှာထားလေ၏။ သင့်အနေဖြင့်ထုတ်ကုန်ပွဲစဉ်ဖောက်ခြင်းအားဖြင့်အဆင်သင့်စစျဆေးနိုငျ ကခြောက်သွေ့နေလျှင်သို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံ, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချောကလက်မယားစကားအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဟုဆိုလိုသည်။

ယင်းမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်, ချောကလက်အရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကရေရေချိုးအတွက်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်, သင်သည်မိုက်ခရိုဝေ့ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကိုကိုး, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူရောထွေးချောကလက်ထည့်ပါ။ တစ်ဦး Blender အတွက်သည်, ထောပတ်နှင့်ဒိန်ခဲရိုက်နှက်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add ပြီးထပ်မံ whisk ။ ယင်းမုန့် pastry ပြွတ်ထားပါနှင့်အအေးမယားစကားအလှဆင်ဖို့အဆင်သင့်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, မုန့်နှင့်အတူထိပ်တန်းမယားစကားအုန်းသီး, ခြစ်ချောကလက်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးအဖြူမုန့်ချင်လျှင်, သင်အဖြူရောင်ချောကလက်သုံးစွဲဖို့ကိုကိုး add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်အစားအနက်ရောင်ပါဘူး။