ဒိန်ခဲ - syrkovoy အလေးချိန်ကနေအိမ်မှာပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောကြောင်းအချိုပွဲများနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ဒိန်ခဲ, ပိုကောင်းတဲ့အိမ်မှာ-ချက်ပြုတ်အရသာနှင့်အထောက်အကူဖြစ်စေစတိုးဆိုင်။ အောက်ပါအိမ်မှာထောပတ်ဒိန်ခဲအောင်ဘယ်လိုရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။
ဒိန်ခဲထောပတ်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခါးသောချောကလက် - 250 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 450 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ။ Vanillin - 1 Tsp,
- နို့ဆီ - ထိုဆာသည် ဖြစ်. ,
- powdered သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ချောကလက်နှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာလပ်ချိန်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ silicone မှိုအရည်ပျော်မှုချောကလက် lubricates နှင့် 15 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ re-ချောဆီ, တဖန်ခိုင်မာစေဖို့အတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေပုံစံရရှိရန်။ ဤအချိန်တွင်တစ်ဦး Blender တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်, ရောမွှေ ဒိန်ခဲ , ထောပတ်, သကြားနှင့် vanilla ပျော့ပျောင်း။ မှိုနှင့်အသေးစားတွင်းအောင်အတွက်ဒိန်ခဲထောပတ်အရောအနှောတွေနဲ့ဖြည့်ပါနှင့်နို့ဆီ၌ထားတော်မူ၏။ ထိပ်ပေါ်မှာကျန်ရှိသောဒိန်ခဲထားပါ။ ဒိန်ခဲအမဲဆီကျန်ရှိသောချောကလက်၏ထိပ်တန်းနှင့်ခိုင်မာအောင်ဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပုံစံပို့လိုက်ပါ။ အဲဒီနောကျညင်ညင်သာသာဒိန်ခဲဆွဲထုတ်, အူ-wrenching ပုံသှငျး။
ချောကလက်နှင့်အတူထောပတ်ဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ယုဘိလ pastry - 100 ဂရမ်;
- လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- walnuts - 50 ဂရမ်,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanillin ။
အဆိုပါ glaze များအတွက်:
- နို့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အခွံမာသီးကိုဖိ, ဒါပေမယ့်အလွန်ထုတဲ့ pastry Blender အတွက်မြေမဟုတ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဒိန်ချဉ် , သကြား, vanillin, ကိုကိုးရောနှောချောမွေ့အထိပါပဲ။ မုန့်ဒိန်ခဲ cookies နဲ့အခွံမာသီးမှ Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှအရက်ဆိုင်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုသူတို့ပို့လိုက်ပါ။ ဤအချိန်တွင်ကျနော်တို့ကိုကိုး, နို့, ထောပတ်နှင့်သကြားမွှေ, ထို glaze ပြင်ဆင်လော့။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အပူ။ တစ်ပုံစံတည်း congeal ကပေး, အ glaze ၌အကြှနျုပျတို့၏အရက်ဆိုင်နှစ်ပြီးသောနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ဒိန်ခဲဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
vanilla ထောပတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 600 ဂရမ်;
- သကြား - အပိုဒ် 8 ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanillin ။
အဆိုပါ glaze များအတွက်:
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 150 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်။ ရှိသမျှသည်အခြားသောပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender သုံးပြီးဆန်နေကြသည်။ အရည်ကျိုထောပတ်ထည့်သွင်း syrkovoy အလေးချိန်အားဖြင့်, ရောထွေးနှင့်မှို (တစ်ခါသုံးခွက်သုံးနိုငျ) သို့ပြိုကွဲ။ ကျနော်တို့နေ့ချင်းညချင်းကတော့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒိန်ခဲပေးပို့ပါ။ အဆင်သင့်ပျောက်ရပါဒိန်ခဲမှိုကနေဖြန့်ချိသည်။ ထောပတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လုံးဝချောကလက်အရည်ပျော်, အပိုင်းပိုင်းသို့ကျိုးပဲ့ဒီချောကလက်, glaze ပြင်ဆင်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒိန်ခဲ glaze နှင့်ရေခဲသေတ္တာပေးပို့သွန်းလောင်း။ အေးစက်နေတဲ့, ဒိန်ခဲအဆင်သင့် glaze ။