စတော်ဘယ်ရီ - ပထမ berry သီး, နွေဦးအတွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့နိုင်ငံတွင်းရှိဥယျာဉ်တော်၌ ripening ။ ငါကြီးမားတဲ့အရသာနှင့်အံ့သြဖွယ်အရသာများအတွက်, ချွင်းချက်မပါဘဲ, ကအားလုံးကိုချစ်ကြတယ်။ အောက်တွင်သင်သည်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူဖုတ်နိုငျကွောငျးသငျသညျပြောပြပါ။
တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေစတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- နို့ 3.2% - 245 ml ကို;
- ကြက်ဥပရိုတိန်း - 2 ယူနစ်။
- အဲဒီပျော်ဝင်နိုင်တဲ့သောတဆေးသည်ခြောက်သွေ့သော - 10 ဂရမ်,
- သံပုရာအခွံ - 10 ဂရမ်,
- သကြား - 45 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 485 ဂရမ်
အဆိုပါအဆာ for:
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 305 ဂရမ်;
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- သကြား - 105 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
pastries ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ, ဆေးကြောအမြီးကိုချွတ်ကိုက်နဲ့ off ခန်းခြောက်နေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါပေါ်မှာအိပ်လေ၏။
အဆိုပါနွေးနို့ဟာကြာပွတ်ကြက်ဥလူဖြူထည့်ပါ။ ကျနော်တို့စားပွဲပေါ်တွင်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့တဆေးကိုသွန်းလောင်း။ ယင်းသကြား Add သံပုရာ zest နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ တဖြည်းဖြည်းနို့-ပရိုတိန်းအရောအနှောမိတ်ဆက်ပြီးမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ကျနော်တို့ကမျက်နှာသုတ်ပုဝါထဲမှာခြုံနှင့် 55 မိနစ်များအတွက်အပူ၌ထားတော်မူ၏။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ကြောင့်သွေးခွဲပြီးနောက်ကာဘဲဥပုံသို့တစ်ခုချင်းစီကိုအလွတ်ထွက်လှိမ့်။ ကိတ်မုန့်များ၏အစွန်းတွင်စတော်ဘယ်ရီပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ Patti ဖွဲ့စည်းခြင်း, တစ်တော၌ထားသောဒယ်အိုးပေါ်မှာကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုဝတ်စေပြီးမှနှင့် 35 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
multivarka အတွက်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ Cheesecake
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 205 ဂရမ်;
- သကြား - 105 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 85 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 45 ဂရမ်,
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။
အဆိုပါအဆာ for:
- သကြား - 105 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 415 ဂရမ်;
- မုန့် - 205 ml ကို;
- ကစီဓါတ်ပါ - 25 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 95 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 505 ဂရမ်;
- vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, သကြားနှင့်အတူပျော့ပြောင်း maslitse ပွတ်ပေးပါ။ ကြက်ဥ Divide နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အောက်ပါမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဘောလုံးသို့မှုမြားနှင့် 15 မိနစ်ချမ်းသောကာလ၌သွင်းထားလေ၏။
ဤအတောအတွင်းအဆိုပါအဆာများကို ပြင်ဆင်. : ဒိန်ခဲ Blender ဖျက်စီးခြင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, နှင့် vanilla ပစ်ကစီဓါတ်ထားပါ။ အကြှနျုပျ၏စတော်ဘယ်ရီ, obsushivayut, နှိုးဆော်သည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအရောအနှောအတွက်ရပ်ကွက်နှင့်ပြန့်ပွားသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပန်းကန်လုံးအတွက်မုန့်စိမ်းကတော့ workpiece အတွင်း Multivarki, ပုံစံအထစ်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်အညီအမျှထိုအဆာဖြန့်ဝေ။ "မုန့်ဖုတ်" အစီအစဉ်ကိတ်မုန့် 45 မိနစ်ဟင်းချက်, ပြီးတော့အေးမြကြပါစေစားပွဲပေါ်မှာမှစတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအရသာကိတ်မုန့်ဝတ်ပြုကြလော့။
တစ်ဦးသံပုရာနှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 205 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 45 ဂရမ်,
- သကြား - 205 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 145 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 95 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 10 ml ကို;
- kefir - 185 ml ကို;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- powdered သကြား နှင့်ပူစီနံ - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- မုန့်ညက် - 415
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာရေဆေး, terochke နှင့် Citrus ပေါ်မှာပွတ်သပ်သည်ခွံကိုဖယ်ရှားအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ထုတ်ညှစ်။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်, သကြား, ကြက်ဥနှင့်အကောင်းတစ်ဦးရောနှောထည့်သွင်း, အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ ထို့နောက် zest, ဖျော်ရည် add ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းသည်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါ။ စတော်ဘယ်ရီ, ဆေးကြောလုပ်ငန်းများ၌အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေနှင့်ပန်းကန် Multivarki, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် fluff အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း။ အခုတော့ device ကိုပိတ်ဖို့အစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" ကိုရွေးချယ်ပါနဲ့ 45 မိနစ်အချိန်ကုန်သွားပြီ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန်းများနှင့်လတ်ဆတ်သော Mint အရွက်တွေနဲ့အလှဆင်။
စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ Jellied ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 405 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 95 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 95 ဂရမ်,
- သကြား - 85 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 105 ဂရမ်;
- vanilla - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒီမုန့်ဖုတ်စာရွက်အကောင်အထည်ဖော်ရန်စတော်ဘယ်ရီ, ဆေးကြောအခြောက်များနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပြင်ဆင်ထားသီး၏အောက်ဆုံးအပေါ် creamy ထောပတ်နှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ကုတ်အင်္ကျီအဘို့ပုံစံ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla နှင့်သကြားနှင့်အတူရောထွေးမုန့်ညက်။ ကြက်ဥ Add နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်လောင်း။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူ Beat နဲ့စတော်ဘယ်ရီစမ်းသပ်မှုတွေအများကြီးလောင်း။ 45 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ကိတ်မုန့်ကိုပို့ပါ။