ယင်းမုန့်နှင့် icing မတူဘဲ, ဒါကြောင့်ရည်မျှမျှတတအလျင်အမြန်ပြုနှင့်အထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး: အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မပဲငါးမိနစ်ကပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။
ဘရန်ဒီနှင့်အတူကိတ်မုန့်စိမ်ဘို့သကြားရည်
အရက်ရှည်လျားအမျိုးမျိုးသောအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်သူကကိတ်မုန့်ကိတ်မုန့်စိမ်ဘို့ရည် သို့ဖြစ်. ပြင်ဆင်နေ, လျှောက်လွှာများထင်နှင့်မဟုတ်ဘဲပုံမှန်မဟုတ်သောနိုင်ဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘရန်ဒီ (စျေးကြီးမပေးနိုင်) - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- သန့်ရေ - 5 ပစ္စည်းများ။ ဇွန်း,
- မည်သည့်အရက် - 7 အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, သကြားလောင်းနဲ့ရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်မီးဖိုပေါ်အိုးရွှေ့တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာမီးချပြီး။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ရည်အေးမြပါစေနှင့်သာချအအေးပြီးနောက်, ကစဘရန်ဒီနှင့် liqueur လောင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။
ယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့်စိမ်ဘို့ချိုမြိန်ရည်
တိုင်းအိမ်တော်၌လက်ဖက်ရည်ပြီးသားပင်ပန်းရှိပါတယ်တဲ့ယိုသို့မဟုတ် Marmalade ရှိ၏။ သငျသညျသူ့ကိုအသစ်တစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောလျှောက်လွှာကိုရှာဖွေလျက်, ကိတ်မုန့်စိမ်ဘို့ရည်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 250 ml ကို;
- ဗော့ဒ်ကာ - 50 ဂရမ်,
- Marmalade သို့မဟုတ်ယို - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ရေထဲမှာယိုထားအဖြစ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တတ်နိုင်သမျှရောမွှေဖို့ကြိုးစားပါ။ မီးပေါ်မှာအရောအနှောထားပါနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်အနာစိမ်းရည်ကိုမိနစ်အနည်းငယ်စောင့်ပါ။ အဆိုပါဗော့ဒ်ကာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်ရန်အေးပြီးနောက်။
impregnation ပျားရည်ကိတ်မုန့်အဘို့ရည်
ပျားရည်ကိတ်မုန့် - ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပွင့်လင်းနေရာများပေါ်တွင် pastries ၏လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးပေါင်းတဦးတည်း။ သို့သော်အချို့အချက်အပြုတ်ဗေဒကြောင့်အတန်ငယ်အခြောက်အပုံရသည်။ အရည်အသွေး impregnation အခြေခံကျကျသင့်ရဲ့ထင်မြင်ချက်ကိုပြောင်းလဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ဆီ - 0.5 ဘဏ်များ;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 25 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 95
ပြင်ဆင်မှု
နို့ဆီ, ကိုကိုးအမှုန့်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြည့်စုံပိုကြီးတဲ့ကွန်တိန်နာသို့ drop သောသေးငယ်တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်ထားအရည်ကျို။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , အကြောင်းကို 2-3 မိနစ်ပြုတ်ဖို့မကြိုးစား, ကောင်းစွာအားလုံးရောမွှေပါ။
ကော်ဖီနှင့်အတူကိတ်မုန့်စိမ်များအတွက်သကြားရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဤသည်ရည်တစ်မူရင်းချောကလက်အရသာပင်အရိုးရှင်းဆုံးကိတ်မုန့်ကိုငါပေးမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်ကော်ဖီ - 50 ဂရမ်,
- သန့်ရေ - 1 ခွက်ကို;
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ကော့ညက်စျေးကြီးမဟုတ်ပါဘူး - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ရေသကြားထက်ဝက်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပြီးပြည့်စုံဖျက်သိမ်းရရှိရန်နှိုးဆော်နှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူသည်အထိစောင့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသောရေအသုံးပြုခြင်း, ကော်ဖီချက်ပြုတ်နှင့်အကြောင်းကိုနာရီဝက်အဘို့မသွားအောင်လုပ်ဖို့ကစွန့်ခွာ။ ထိုအခါကော်ဖီစစ်နှင့်သကြားရည်က connect, ကော့ညက် tucking ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေနှင့်အအေးထားလေ၏။