နို့ဆီ - တစ်လောကလုံးနှင့်အချိန်-စမ်းသပ်ပြီး၏ချို။ ကောင်းသောနို့ဆီမုန့်, ဘီစကွတ်သို့မဟုတ် cookies များကိုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါက, ရေခဲမုန့်မှ milkshakes ထည့်သွင်းဖို့ကောင်းလှ၏, ပဲတစ်ဦးတည်းသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူစားပါ။ နို့ဆီဝယ်ယူဒါပေမယ့်ပြဿနာတစ်ခုအရည်အသွေးနှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံထုတ်ကုန်ကိုရှာဖွေစူပါမားကက်များ၏စင်ပေါ်အပေါ်တစ်ခါတစ်ရံခက်ခဲသည်နှင့်မလိုချင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထံမှသင့်မိသားစုကိုကာကွယ်ရန်, ငါတို့ဘယ်လိုမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်များ၏နို့ရည်ကနေတစ်အိမ်မှာသိပ်သည်းနို့စေရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။
အိမ်မှာနို့ဆီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
စတင်သာနှစ်ဦးကိုသူတို့ထဲကရဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကိုင်တွယ်ပါစေ - တဲ့နို့နှင့်သကြား။ ဒူနို့ဆီများအတွက်နို့တစျခုလုံးကိုရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏; နွားမရဲ့, ဆိတ်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့သော - အဓိကအရာအရေးမပါဘူး - စစ်မှန်။ သကြားသကဲ့သို့, ထို့နောက်အားလုံးကြောင်းပိုမိုလွယ်ကူသည်နှင့်တစ်ဦးအမှုန့်ကိုအသုံးပြုရန်လွယ်ကူသည်, ဒါပေမယ့်လည်းရိုးရှင်းတဲ့သကြားလည်းကောင်းတဲ့ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ပိုပြီးအရသာများအတွက်, သငျသညျ vanilla သကြားနည်းနည်းလောင်းနိုင်။
ကြောင်းကပ်မထားဘူးဒါကြောင့်တစ်ဦးကြွေပန်းကန်ထဲမှာအငြိမ့်ချက်ပြုတ်နှင့် whisk သို့မဟုတ်သစ်သား spatula ချက်ပြုတ်နေချိန်မှာနှိုးဆော်ဖို့နို့ဆီ။ သမြှသောအသေးစိတျရဲ့သငျသညျယခုပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 1 လီတာ;
- သကြား - 500 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းများတွင်အမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်သဲနှင့်အတူနို့ရောထွေးနှင့်မီးပေါ်မှာထားပါ။ သကြားအဖြေတစ်ခုပေးခြင်း, ဤဖြစ်ပျက်သောအခါ, ထောပတ်ထည့်ပါ။ အလတ်စားမှအပူကိုတိုးပှားနှင့်စောင့်ဆိုင်း - အရောအနှောကိုပြုတ်သင့်ပါတယ်။ , အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော် 10 မိနစ်ရေမြှုပ်၏ကြွယ်ဝခြင်းသည်နေသော်လည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့နို့ဆီချက်ပြုတ်, မီးကိုလျှော့ချပါဘူးဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ပထမဦးဆုံးအသိပ်သည်းနို့တစ်အရည်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အပြီးလျင်မြန်စွာ thickens ပြီးလေ၏။
နေအိမ်အဖြစ်နို့မှုန့်ကနေနို့ဆီစေသလော
၎င်း၏အရည်အသွေးအာရုံစိုက်နှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအစားထိုးရှောင်ရှား - နို့မှုန့်အကောင်းတစ်ဦးနို့ဆီနဲ့လုပ်နိုင်တဲ့, အဓိကအရာလုပ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ, ဒါမှမဟုတ်နို့ - 1 ½ st; ။
- နို့မှုန့် - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြားရည် - St ½။
ပြင်ဆင်မှု
ရေနှင့်နို့ရောနှောခြင်း, ထောပတ်ထည့်ပါ။ မီးဖိုပေါ်အရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အဖြစ်မကြာမီကစတင်သည်အဖြစ်ဆူဘို့စောင့်ဆိုင်း - သကြားရည်, အမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်သဲ add နှင့်အလတ်စားအပူကျော်ထူဖို့စွန့်ခွာဆဲနှိုးဆော်။ အအေးနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲနှင့်အတူအမှုဆောငျဖို့နို့ဆီပေးပါ။
အိမ်မှာချက်ပြုတ်နို့ဆီသင့်ရဲ့သဘာဝအ-နို့အရသာနှင့်တစ်ဦးထက်ပိုသောအရည်ကိုက်ညီမှုမှဆိုင်ကနေအလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်။ တစ်ဦးအားရစရာအဘို့ဤစာရွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါသင်ထုတ်ကုန်ဝယ်ယူရန်ပြန်ရရှိရန်အာမခံပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!