တဦးတည်းမြှောင်ထိတ်ခတ်သံဗူးဒအရေအတွက်အားဖြင့်နီးပါးဦးဆောင်အနေအထားကိုယူထားသော solyanka ဆောင်းရာသီမှာမှိုအားလုံးကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများထဲတွင်။ အဆင်ပြေပန်းကန်တစ်ဘက်ထရိုက်မှပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်လွတ်လပ်သောဟင်းလျာများအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
သငျသညျကိုသူတို့ကနျြးမာရေးအတှကျအလုံခြုံနှင့်မှို halophytes ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ကောင်းစွာပြင်ဆင်ထားပေမယ့်ရဲ့ဒီဆောင်းပါးမှာပါထွက်ရှာကြကုန်အံ့, မှို hodgepodge ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအတူဖြစ်ကြောင်းအရေးအကြီးဆုံးကတော့နီးပါးမည်သည့်မှိုကိုသုံးနိုင်သည်။
ဆောင်းတွင်းမှို halophytes များအတွက်စာရွက်
ဒီစာရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဂန္အိမ်လုပ်မှို halophytes ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများဖွဲ့စည်းမှုသင့်ရဲ့အကြိုက်မှကွဲပြားနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မှို - 500 g နဲ့;
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ဦးခေါင်း;
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သူတို့ 5-7 မိနစ်, တော၌စုဆောင်းခဲ့ကြပါလျှင်မှို, အချပ်များနှင့်အနာစိမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့အသား grinder အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ် shinkuem pripuskayut နှင့်လိမ်။ သီးခြားဒယ်အိုးကြော်ကြက်သွန်နီခုနှစ်တွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, ချက်ပြုတ်မှို ထပ်. ပြင်ဆင်, နှင့်အရည်၏ပြီးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာသိမ်းထားပါ။
အတူတူနှစ်ခုအိုးရဲ့ contents ရောထွေးနှင့်ဖုံးအုပ်မျှတည်ထားပါ, 30-40 မိနစ်အဘို့, လိုအပ်လျှင်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်း။ အဆင်သင့်-အိတ်နှင့်အတူရာသီရှာလကာရည်တစ်ဇွန်းနဲ့အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ရှိနိုင်ပါသည်။ ယခုတွင်သင်သည်ပိုးအိုးတစ် hodgepodge ထွက် တင်. တက်လှိမ့်နိုင်ပါ။
ဂေါ်ဖီထုပ်မပါဘဲဆောင်းရာသီမှာ solyanka မှို
ဂေါ်ဖီထုပ်၏အဘယ်သူမျှမပန်ကာမှို၏အိတ်အတွင်းအမြင့်ဆုံးကိုကယ်တင်ချင်တယ်, ဒါမှမဟုတ်မည်သည့်အကြောင်းပြချက်သူများသည်ကြောင့်အောက်ကစာရွက်ကြိုးစားရန်အကြံပြုလိုတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 250 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ငရုတ်ကောင်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
နူးညံ့မှုနှင့်အစိုဓာတ်၏ပြီးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံဖို့ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာကြော်မှို။ သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာ, ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း strips တွေကြော်မှိုနှင့်အတူကြက်သွန်နီက add နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရေတစ်နှစ်ခွဲခွက်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ 25-30 မိနစ်အရောအနှောမျှတည်ထားပါ, ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့ငရုတ်ကောင်းမေ့လျော့ခြင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ဖြည့်စွက်ဘူး။
ကိုလက်စသတ် hodgepodge ဘဏ်တွေအပေါ်ပြိုကွဲခြင်းနှင့်ဖွင့်လှိမ့်, နမူနာနှုန်းဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထားခဲ့ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။
agaric ပျားရည်ဆောင်းရာသီမှာ solyanka မှို
မှို-အိတ်ဟင်းချက်မှိုစာရွက်တဦးကြင်ကြင်နာနာနေတဲ့မှိုရောနှောနေဖြင့်ဖြည့်ဆည်းခြင်းသို့မဟုတ်မျိုးစိတ် pair တစုံမှာကိုရပ်တန့်နိုင်ပါတယ်နှင့်အတူမသာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက် solyanka မှိုလေးညှင်းပွင့နှင့် Pickled ၏ထို့အပြင်အတူအတန်အသင့်စပ်နှင့်ငန်ပြန်သွားလေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 500 g နဲ့;
- မွခှေး - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- Pickled - 250 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ဂေါ်ဖီထုပ် - ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 1/2 ခေါင်းကို;
- လေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မှိုနှင့် chanterelles ဆားရေထဲမှာအမှိုက်နှင့်အနာစိမ်းကနေနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်ရှင်းတဲ့ 5-7 မိနစ်, အေးမြနဲ့ကြမ်းခုတ်။
ကြက်သွန်နီနှင့်ပင်ပေါက်ပျော့များမှာအထိ 45-50 မိနစ်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးမှဘာသာရပ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီး, ကြမ်းခြစ်သခွားသီးနှင့်ထုဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်၏အရောအနှောမှဖြည့်စွက်, မှိုနှင့်အတူကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ဒါမှမဟုတ်။ မေ့လျော့မနေပါနဲ့
တူညီသောစာရွက်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအဘို့, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မှို-အိတ် multivarka ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် by ပထမဦးဆုံးသင့်လျော်သော mode ကို အသုံးပြု. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်, ပြီးတော့ "cookies များကို" နှင့်စွပ်ပြုတ်-အိတ် 1 နာရီအခါအားလျော်စွာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများဖော်စပ်သို့ပြောင်းရန်ရမည်ဖြစ်သည်။
အချောပန်းကန်တစ်ဦး Pre-ပိုးအိုးကိုချက်ချင်းသို့မဟုတ်လိပ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
ဒီပန်းကန်၏ပရိသတ်များလည်းကြိုးစားရန်အကြံပြု အသား သို့မဟုတ် ငါး hodgepodge ကျွန်ုပ်တို့၏ website တွင်ရရှိနိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ။