သကြားမပါဘဲယို - တင်းကြပ်စွာမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ခန္ဓာကိုယ်ပုံသဏ္ဍာန်စောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့်သကြားလုံး၏စားသုံးမှုကိုထိန်းချုပ်ဖို့သူကိုလူအပေါငျးတို့အဘို့ကြီးသော။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့တကယ်တော့ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်အဆိုပါ XIX ရာစုအတွင်းရုရှား၌ပွငျဆငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ကျွန်တော်တို့ကိုစို့နဲ့ကျွန်တော်သကြားမပါဘဲယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုပါလိမ့်မယ်။
သကြားမပါဘဲစတော်ဘယ်ရီယိုအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Fructose - 650 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ယူဂိုဆလားဗီးယားရေ - 2 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
စတော်ဘယ်ရီတစ်ဦး colander နှင့် obsushivayut အတွက်ပစ်, ရေနှင့်ဆေးဟာအညှာ, ပယ်ခွာထွက်ခွဲထားခဲ့သည်။ အခုတော့တစ်ရည်ဂဟေဆော်ရကြလိမ့်မည်ကုန်အံ့။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, fructose မီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ဒယ်အိုး, အနာစိမ်းသို့ပြန့်နှံ့အစောပိုင်းကသီးကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် 5-7 မိနစ်အကြောင်းကိုအနိမ့်အပူအဘို့ချက်ပြုတ်။ အဆင်သင့်လုပ်ယို, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါကအနည်းငယ်အေးအပ်သဖြင့်, ထိပ် lids ဖုံးအုပ်ခြောက်သွေ့အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၏ကြီးမားသောဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုပိုးမွှားသတ်ပြီးတော့တက်လှိမ့်နှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ထားတော်မူ၏။ ရွေးချယ်စရာသင်သည်လည်း vanilla သကြား, vanilla သို့မဟုတ်သံပုရာသပ်နှင့်ပူစီနံအရွက်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဆက်ဆံဖို့သူတို့ကိုထည့်နိုင်သည်။
သကြားမပါဘဲပန်းသီးယိုအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 400 ဂရမ်;
- မက်မွန်သီး - 400 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အသီးကောင်းသောလက်ဆေးသည်နှင့်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်အခြောက်လှန်း။ မက်မွန်သီးကနေကျောက်များဖယ်ရှားပါနှင့်ပန်းသီးသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်သေသပ်စွာအဓိကထွက်ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်အားလုံးနောက်ထပ်တစ်စင်ကြယ်သော Blender ကနေတဆင့်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖျက်စီးပြီးဒယ်အိုးထဲသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း။ စိတျလှုပျရှားဖှယျ 20 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်အသီးအရောအနှောအနာစိမ်း။ လုံးဝပြီးတော့သူကအအေးနှင့်အတူတူပင်လမ်းနာရီဝက်တစ်စက္ကန့်အချိန်ချက်ပြုတ်ကြပါစို့။ ထို့နောက် pialki သို့ယိုလောင်းနှင့်လက်ဖက်ရည်ဝတ်ပြုကြလော့။
သကြားမပါဘဲဘလူးဘယ်ရီယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘလူးဘယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- gelling အေးဂျင့် "Zhelfiks" - '15
ပြင်ဆင်မှု
blueberries, ငါ့ကောင်းသော iterate ဆူရေနှင့်အတူ scalded နှင့်ချက်ချင်းတစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်။ ထိုအခါငါတို့သည်သီးဖျော်ရည်မှီတိုငျအောငျအနိမ့်အပူပေါ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့် tomim အတွက်သီး shift ။ တောငျးဆိုခကျြအပျေါမှာသူတို့ tolkushkoy potoloch ဒါမှမဟုတ် Blender ခုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဆင်သင့်လုပ်ယို, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ် zhelfiks add, နှိုးဆော်နှင့်အသေးစားမြုံအိုးထဲမှာလိပ်။
သကြားမပါဘဲ Plum ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖျန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပြုတ်ရေ - 150 ml ကို;
- citric အက်ဆစ် - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သစ်သီးများကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်အရိုးတို့ကို extract နေကြသည်။ ထို့နောက် apricots နှင့် Plum ပြိုကျပြီနောက်ဟင်း, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, အဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းပြီးနိမ့်ဆုံးအဆင့်အထိအပူလျော့။ Cook ကအားလုံးအကြောင်းကိုနာရီဝက်ပျော့အသီးသည်အထိနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျနော်တို့အရောအနှောကိုလုံးဝအေးမြသည်တိုင်အောင်, သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ တစ်ဦး Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း mash သို့ချက်ပြုတ်အသီးအသွင်ပြောင်း, ပြီးတော့ re-လောင်းကဒယ်အိုးထဲမှာ, citric အက်ဆစ်တစ်နည်းနည်းပစ်, နှိုးဆော်, အနာစိမ်း, မီးလျော့ခြင်းနှင့် 2 နာရီကြာချက်ပြုတ်။ သကြား Plum မပါဘဲအဆင်သင့်လုပ်ယိုတက်လှိမ့်နှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ထားခဲ့ပါ, အိုးထဲမှာတိုးချဲ့, အအေး။
သကြားမပါဘဲသစ်တော်သီး၏ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 400 ဂရမ်;
- မက်မွန်သီး - 400 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အသီးလက်ဆေးခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုခြောက်သွေ့တဲ့ Polotenchik သုတ်။ မက်မွန်သီး, သစ်တော်သီးနှင့်အသန့်ရှင်းသေသပ်စွာဖြတ် core ကိုကနေကျောက်များဖယ်ရှားပါ။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, တစ်ဦးသန့်စင်သော Blender အားဖြင့်ပြောင်းလဲနှင့်အပူခံနိုင်ရည်ပန်းကန်ထဲမှာအလေးချိန်လောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အသံလိုက်လှိုင်းများ timer နေရာမှာဖွင့်နှင့်အမြင့်ဆုံးပါဝါမှာအသီးအရောအနှောချက်ပြုတ်။ အခါအားလျော်စွာတံခါးကိုဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်။ ထို့နောက်အပြည့်အဝကပြုတ်အေးမြ 60-80% ၏အာဏာမှာနာရီဝက်တစ်စက္ကန့်အချိန်ပါစို့။ ပြီးတာနဲ့အဆင်သင့်တဲ့ပန်းကန်ပြားပျံပေါ်ယိုလောင်းနှင့်လက်ဖက်ရည်ဝတ်ပြုကြလော့။ အဲဒီသကြားမပါဘဲအားလုံးယို multivarka အဆင်သင့်ပါပဲ။