ဒီနေ့အိမ်မှာနေတဲ့အရသာများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောကောက်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။ ဝယ်ယူနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကစိမ်းလန်းစိုပြေပြီးအလွန်မွှေးကြိုင်ပြန်သွားလေ၏။ တခါကချက်ပြုတ်, သငျသညျအစဉျအမွဲစျေးဆိုင်မုန့်ဖို့ငြင်းဆန်ပါလိမ့်မယ်။
အိမ်မှာမီးဖို၌ကောက်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကောက်မုန့်ညက် - 310 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 310 ဂရမ်;
- ပူနွေးတဲ့ရေ - 320 ml ကို;
- ချက်ချင်းသောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ကို;
- သကြား - 5 ဂရမ်,
- ဒဏ်ငွေဆား - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျမီးဖိုကောက်မုန့်စတင်ခင်မှာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျ: မုန့်ညက်ကို 2 အမျိုးအစားများကိုတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့သကြားနှင့်အတူတဆေးကိုပွတ်သပ်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, တစ်ဦးနွေးပြည်နယ်မှအပူနှင့်ရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ မုန့်ညက်နှင့်ဆားပစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse သွန်းလောင်း။ Next ကိုကျနော်တို့တဖြည်းဖြည်းတစ်ဦးတဆေးကိုမိတ်ဆက်ပေး ရေမြှုပ် နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အထည်ထိပ်ပေါ်မှာမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်ဖုံးနဲ့ 1 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာ။ မုန့်ညက်နှင့်အတူ Pritrushivaem အလုပ်မျက်နှာပြင်, မိမိလက်နှင့်ကောင်းစွာထမြောက်တော်မူမုန့်စိမ်းနှင့် mash ထွက်အိပ်လေ၏။ အဲဒီနောကျ, ငါတို့မုန့်ဖုတ်ယခင်ကလွဲချော်ဆီပုံစံကဖြန့်ဝေ။ ထိပ်တန်းတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင် delay လုပ်ခြင်းနှင့်အလွတ် 25 မိနစ်ထားခဲ့ပါ။ အချိန်မဖြုန်း, 205 ဒီဂရီအပူချိန်ဖို့မီးဖိုတက်နွေးနဲ့ 45 မိနစ်ကောက်မုန့်၏အိမျ၌ဖုတ်ရမည်။
အိမ်မှာကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကောက်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကောက်မုန့်ညက် - 305 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 405 ဂရမ်;
- ရေ - 415 ml ကို;
- ဆား - 10 ဂရမ်,
- သကြား - 25 ဂရမ်,
- ချက်ချင်းခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 15g;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားယေဘုယျပန်းကန်လုံးထဲမှာရောထွေးနှင့်ရေအေး၏တဆေးကိုဖန်ခွက်နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရောအနှောရောထွေးနှင့် 25 မိနစ်ဆိုနွေးရာဌာန၌ထားတော်မူ၏။ တဆေးပြီးတာနဲ့နှင့်မျက်နှာပြင်ပေါ်လာအပေါ်ပါပဲ