"Garnet လက်ကောက်" အဖြစ်ဒီသုပ်၏မြင့်မြတ်သောအရသာတွင်တိုင်းမိန်းမတွေအများကြီးကြားသိပေမယ့်လူတိုင်းမကအရသာများနှင့်စနစ်တကျကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်သောစာရွက်သိတယ်။ ယနေ့မိမိ၏ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်၏အခြားစာမျက်နှာဖြည့်နှင့်အများဆုံးအံ့သြစရာသုပ်ကိုပြင်ဆင်သင့်အားဒီတော့ကျနော်တို့က "Garnet လက်ကောက်" ၏ကျိန်းသေကိုအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများရန်သင့်အားဖိတ်ခေါ်ပါသည်။
ကြက်သားနှင့်အတူအရသာသုပ် "Garnet လက်ကောက်" - တဲ့ဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
- သလဲသီး (အကြီးစား) - 1 pc; ။
- beets (ပျှမ်းမျှ) - 2 PCs; ။
- အာလူး - 2-3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- walnut စေ့ - 60 ဂရမ်,
- အဆီ Mayonnaise - 220 ဂရမ်;
- မီးဖိုချောင်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ကြက်သွန်နီ မှလွဲ. ) နှင့်ပြီနောက်ဟင်းကွဲပြားခြားနားအတွက်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရေထဲမှာသူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုပြီးစီးရန်ကြက်ဥကိုပြုတ်။ ကြက်သားရင်သားဟာနံရိုးအရိုးလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ဖြစ်ပြီးသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖျက်စီး။ shell ကိုကြက်ဥအနေဖြင့်စင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုပွတ်သပ်ခဲ့သည်။ grater ကွာတာမရှိရင်ကဖျက်စီး beets နှင့်အာလူးဥ peeled ။
အဆိုပါလင်ပန်းသို့မဟုတ် 200 ဂရမ်ဖန်၏ဗဟိုတှငျအခြို့သင့်လျော်သောဟင်းနှင့် set ကိုယူပါ။ ထိုဒေသတွင်၏ကျန်ရှိသောလျှောက်လုံးပြင်ဆင်ထားပြား, အာလူးဖြန့်ဝေသူတို့အားစေတနာစိတ်အချို့ဆားထည့်နဲ့ရဲရင့်အတွက် Mayonnaise နှင့်ဖုံးပြီးသားဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သား diced ဒီအလွှာကိုပိတ်ပြီး, ထို့နောက်အနည်းငယ်သေးငယ်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြန်းအပေါင်းတို့နှင့် Mayonnaise ကိုဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ Next ကိုကြက်ဥလာအသီးသီး Mayonnaise နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ တစ်ခုတည်းပန်းကန် beet နှင့်ထုကုန်တယ် walnut စေ့ချပြီး, ဆလတ်ရဲ့နောက် layer ကိုရောမွှေနှင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခြားအလွှာ Mayonnaise ဖြစ်ပေါ်စေသုပ်ကြီးမားသောမှည့်သောသလဲသီးကိုအစေ့ကိုပိတ်ပါ, သည် "Garnet လက်ကောက်" ၏တစျခုလုံးကိုထိတွေ့မျက်နှာပြင်ဆင်ယင်ခြယ်သ။
beets မပါဘဲအမဲသားနှင့်အတူဂန္ထဝင် "Garnet လက်ကောက်" သုပ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား၏အသား - 350 ဂရမ်;
- မှည့်သော garnet အစေ့ - 0.5 v ။ ;
- မုန္လာဥနီ (အကြီးစား) - 1 pc; ။
- အာလူး - 2-3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ရေ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ (အကြီးစား) - 2 PCs ။
- Mayonnaise (67%) - 250 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
1.5 ကျော်နာရီ, အနာစိမ်းအမဲသားပျော့ဖတ်။ အခြားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အာလူးဥနှင့်အတူမုန်လာဥပြုတ်, အခြားသော receptacle ယူအထဲတွင်ကြက်ဥချက်ပြုတ်။ အေးမြနဲ့ကျနော်တို့မလိုအပ်တဲ့အသားအရေနှင့် shell ကိုကနေသန့်ရှင်းရေးပြီးရင်အားလုံးကြပါစို့။ အမျိုးမျိုးသော skeet အဆိုအရအာလူး, ဥများနှင့်ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်နဲ့အသားကိုပွတ်သပ်နှင့်အသေးစား Cube သို့ဖျက်စီး။
တစ်ခုချင်းစီကိုအလွှာတစ်ဦးကောင်း Mayonnaise impregnate ရန်လိုအပ်သောဆလတ်တင်ကြ၏။
ကြီးမားတဲ့၏ဗဟိုမှာတော့ချောမွေ့ပန်းကန်ကလေးအစားအစာ၏ 200 ဂရမ်အိုးတလုံးကိုတည် ထား. , တပြင်လုံးကိုနေရာလွတ်ပေါ်ပြားပြန့်ပွားပြုတ်အမဲသားပေါ်မှာ။ သူမ၏ကျနော်တို့ကြက်သွန်နီဖြန်းများနှင့်ရေနှင့်ရောရှာလကာရည်နှင့်အတူဖြန်း။ ကြက်ဥထားပါ, သူတို့ကအာလူးဖြန့်ဝေခြင်း, နောက်ထပ်မုန်လာဥတစ်အလွှာလည်းမရှိ။
ကျနော်တို့အိုးတလုံး၏ဗဟိုကနေထွက်ကို ယူ. သလဲမျိုးစပါးနှင့်အတူ (ဗဟိုမှ) သုပ်ကိုဖုံးလွှမ်း။