Lenten pies - ချက်ပြုတ်နည်းများစုံလင်သောမုန့်စိမ်းနှင့်အရသာ toppings

Meatless Patti - ရုရှားအစားအစာတစ်ခုရှေးဟောင်းထုံးတမ်းဓလေ့ဖန်ဆင်းခြင်း, ပြီးနောက်တင်းကျပ်နှင့်အသုံးဝင်သောချိုမြိန်သွားရာကာလအတွင်းမှာထောက်ခံကြောင်း။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ဖြည့်ပါ၏ကြီးမားသောစမ်းသပ်မှုရွေးချယ်မှုရိုးရာမုန့်ဖုတ်ဖို့ပူးတွဲမှုကနေအများကြီးချွေတာနည်း High-ကယ်လိုရီကိတ်မုန့်အရှိဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာဘူးသီးနှင့်စားပွဲပေါ်မှာအမျိုးမျိုးကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။

meatless Patti ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကြက်ဥနှင့်နို့နှင့်ထောပတ်အစားထိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ပယ်ဖို့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ pies များအတွက်ကြော်ပိန်မုန့်စိမ်း, တိရစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များ၏အခမဲ့ဖြစ်ရမည်။ မုန့်စိမ်းအတော်ကြာအမျိုးအစားများ: ပွားခြင်းနှင့်ဖုတ်ရိုးရာမုန့်ဖုတ်နှုန်းထက်ကျော်လွန်အဖြစ်တဆေး, လတ်ဆတ်နှင့်မမြဲသောပင် fastidious ကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာတဆေးကိုဖျက်သိမ်း။
  2. သကြားနှင့်ဆားထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
  3. မုန့်ညက်, type ကိုရေနံ, သော့ပွငျသို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်တစ်နာရီအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
  4. သင်အကြိုက်ဆုံးအဆာတွေနဲ့ meatless Patti ကိုထိုးကြိတ်ခြင်းနှင့် sformuyte ။

အာလူးနဲ့ကြော် meatless Patti

အာလူးနဲ့ Meatless Patti - အိမ်လုပ်အစားအစာများအတွက်ဂန္စာရွက်, ထုတ်ကုန်ကနေဖန်တီးလက်မှာအမြဲရှိပါတယ်။ လုံးဝ - ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်ခမ်းနားတဆေးကိုမုန့်စိမ်းနှင့်အတူရောအရည်ရွှမ်းများအတွက်ရိုးရှင်းသောအာလူး stuffing, နောက်ဆုံးမှာအသုံးဝင်သောပေမယ့်အရသာနှင့်ရွှေဝန်ခံရန်ခက်ခဲသောပေါ်ပြူလာ appetizer, သို့လှည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. , သကြားနှင့်အတူတဆေးကိုပြန့်နှံ့ရေ 250 ml ကိုသွန်းလောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။
  2. မုန့်ညက် 200 ဂရမ်ကိုငါသွန်းလောင်းသော့ပွငျနှင့် 20 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။
  3. , ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်နှင့်ရေ Add ရေနံ၏ 40 ml, သော့ပွငျနှင့် "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ" ဟုသူကပို့လိုက်ပါ။
  4. peeled အာလူးပြုတ်, mash ။
  5. ကြော်ကြက်သွန်, အာလူးထည့်ပါ။
  6. Sformuyte tortillas, meatless အာလူး Patti စတင်. နဲ့ကြော်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူကြော် meatless Patti

ပိန် ကြော် pies များအတွက်မုန့်စိမ်း Bland နိုင်ပါတယ်ကြောင့်အစားအစာနှင့် toppings ၏ရှေးခယျြမှု၏အရသာကိုမထိခိုက်ပါဘူး။ အစဉ်အလာ, ဒီစမ်းသပ်မှုကပိုအထူးသတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆာသုံးနှင့် - သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်။ မြင့်မားသောအစားအသောက်အရည်အသွေး, လွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နှင့်အနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်နှင့်အတူ, အရည်ရွှမ်း - ကအမြဲတမ်းအိမ်မှာမီးဖိုချောင်များအတွက်သင့်လျော်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်နဲ့ကြော်။
  2. အဆိုပါဆားနွေးရေထဲမှာပျော်ဝင်နေသည်။
  3. မုန့်ညက်ထဲသို့အရည်ကိုလောင်း, ရေနံ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏ 20 ml ကိုထည့်ပါ။
  4. ရေနံအတွက်စက်ဝိုင်း စတင်. နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်မုန့်စိမ်းလိပ်။

မှိုနှင့်အတူ Meatless Patti

မှိုနှင့်အတူ Meatless အာလူး Patti မုန့်ဖုတ်ဖို့သံသယစားသုံးသူများ၏ကယ်ဆယ်ရေးမှရောက်လာပေမယ့်သူကိုအရသာများနှင့်အာဟာရအစားအစာမီနူးမျိုးစုံမှအလိုရှိ၏။ တစ်ဦးကထိုက်တန်အစားထိုးစမ်းသပ် - အာလူးအလေးချိန် - တစ်ဦးအဆာကဲ့သို့၎င်း, sauteed မှိုရောစပ်မလိုအပ်ပါဘူးအရသာနှင့်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။
  2. သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးကိုလျှော်ပြုတ်။
  3. တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
  4. မုန့်ညက်၏ 80 ဂရမ် Add, မုန့်စိမ်းနှင့် tortillas sformuyte သော့ပွငျ။
  5. အဆိုပါ stuffing နဲ့ကြော်ထားပါ။

ယိုနှင့်အတူ Lenten ကြော်ကိတ်မုန့်

Meatless ယိုနှင့်အတူ Patti အာလူးအလားတူလူကြိုက်များ၌၎င်း, တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကိုပြင်ဆင်မွှေးအချိုပွဲအကြားတစ်ဦးဦးဆောင်အနေအထားသိမ်းပိုက်။ လိုက်ဖက်စွာနှင့်အစာရှောင်ခြင်း၏တင်းကျပ်သောနေ့ရက်ကာလ၌, ဒါပေမယ့်လည်းအများပြည်သူအတွက်မသာ, လူတိုင်း၏အရသာကိုမှဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည် - ဘတ်ဂျက်အိမ်မှာလုပ် stuffing နှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေ ruddy စမ်းသပ်မှု၏လင်ပန်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တဆေး, ရေထဲမှာပျော် 150 ဂရမ်မုန့်ညက်အတွက်ဖြန်းနဲ့ 30 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။
  2. သကြား, မုန့်ညက်, ဆီကျန်ကြွင်း 30 ml ထည့်ပါ။ သို့သွားကြကုန်အံ့။
  3. ရွှေသည်အထိဆေးနဲ့ကြော် meatless Patti စတင်ခဲ့ for- ကိတ်မုန့်ကိုထိုးကြိတ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ Lenten pies

မီးဖို၌ Meatless Patti, အသုံးဝင်သောအာဟာရနှင့် toppings ၏အံ့သြဖွယ်အမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ အများဆုံးသုံးစွဲနိုင်ပြီးလွယ်ကူပေမယ့်တစ်ဦးလူကြိုက်များအပေါ် - Apple က။ ပန်းသီးနှင့်အတူ pies ယင်း၏ရေးဆွဲရေးရိုးရာရုရှားအစားအစာဆက်လက်နှင့်စံနမူနာအရသာနှင့်အံ့သြဖွယ်အရသာပေမယ့်အပူကုသမှုမီးဖို၏အသုံးဝင်မှုသာဆန္ဒပြခဲ့ကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မုန့်ညက်နှင့်တဆေးကိုချိတ်ဆက်ပါ။
  2. သကြား, ရေနှင့်ဆီ 20 ဂရမ်ထည့်ပါ။
  3. နှိုးဆော်နှင့်တစ်နာရီအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
  4. အဆင်သင့် pies များအတွက် meatless အဆာ - စင်ကြယ်သောပန်းသီး, သကြားနှင့်အတူခုတ်ခြင်းနှင့်ရောမွှေပါ။
  5. မုန့်စိမ်းလာကြတယ် 190 ဒီဂရီ 25 မိနစ်မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာစတင် for- ခဲ့။

ချယ်ရီနှင့်အတူ Lenten pies

Lenten မီးဖို၌ချယ်ရီသီးနှင့်အတူ pies နိမ့်ဆုံးကုန်ကျစရိတ်မှာအစာရှောင်ခြင်း၏ခက်ခဲရက်ပေါင်းမျိုးစုံနှင့်အထူးဂုဏ်သတ္တိများအံ့သြဖို့နိုင်သောနေဆဲရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်။ ဒီတော့တဆေးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့မုန့်စိမ်းအချိန်ကြာမြင့်စွာလတ်ဆတ်တဲ့ပစ္စည်းများထိန်းသိမ်းထားရန်ကူညီပေးသည်, ဒါပေမယ့် pies အနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက် reserved နိုင်ပါတယ်။ အကြောင်းမူကား,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သကြား 20 ဂရမ်နှင့်အတူတဆေးကိုရောမွှေ, ရေ, ဆီ, 300 ဂရမ်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
  2. ပွားနှင့် 20 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။
  3. Dosypte မုန့်ညက်, နာရီနှိုးဆော်နှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  4. ချယ်ရီရေ, strain နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။
  5. မုန့်စိမ်းလိပ် 200 ဒီဂရီ 25 မိနစ်မှာချယ်ရီမုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်ကိုစတင်များနှင့်ပိန်စက်ဝိုင်းခုတ်ဖြတ်။

မီးဖို၌အာလူးနဲ့ Meatless Patti

တဆေးမပါဘဲ Lenten ကိတ်မုန့် - တစ်ပန်းကန်ဒါလူကြိုက်များသည်မဟုတ်, တကအထူးအယူခံဝင်ခြင်းနှင့်ရိုးရှင်းပါတယ်။ အာလူးနဲ့တွဲဖက်အတွင်းမုန့်ညက်နှင့်ရေနှင့်အတူရောထွေး Unpretentious မုန့်စိမ်း, gastronomic သှငျပွောငျးသှားခြင်းကိုသည်းခံနှင့်အချိန်တိုအတွင်းပူပြင်းတဲ့, ဒါပေမယ့်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာမှမသာတဲ့အာဟာရရေစာဖြစ်လာသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရေနံနှင့်ရေမုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့မဝင်ရရောမွှေပါ။ ဆုပ်နယ်။
  2. , peeled အာလူးပြုတ်နေတဲ့စင်ကြယ်သောသို့ mash, ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
  3. , မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ စတင်. နှင့်နာရီဝက်အဘို့ 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်ရမည်။

ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူ Meatless Patti

Meatless ဖုတ် Patti အချက်အပြုတ်မတူကွဲပြားမှုမှဆက်လက်။ ဤအချိန်တွင်ဖရုံသီးဗီတာမင်သာမကအစာရှောင်ခြင်း၏ခက်ခဲကာလ၌အသုံးဝင်တ္ထုများနှင့်အတူကိုယ်ခန္ဓာ၏အားဖြည့်စောင့်ရှောက်တာကြောင့်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာအဆာပြုမူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်လည်းတစ်နှစ်ပတ်လုံး - ကောင်းမွန်သော, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစဉ်အမြဲရရှိနိုင်ပါသည်။ ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်မုန့်စိမ်းမုန့်ဖုတ်ရယူ၏ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်မည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရွှေဖရုံသီးနှင့်မုန်လာဥနီခုတ်, ပျားရည် add နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
  2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှိပ်ပါ။ ရှာလကာရည်နှင့်အတူ slaked ဆိုဒါ, ရေနံနှင့်အတူသီးဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။
  3. မုန့်ညက်သို့ဖျော်ရည်နှင့်ရေသွန်းလောင်းခြင်း, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
  4. ထွက်လှိမ့်ပုံနှင့်စတင်ပုံစံပေးရ။
  5. 190 meatless Patti မှာမုန့်ဖုတ်မိနစ် 30 ဘွဲ့။

puff pastry ထံမှ Meatless Patti

Meatless puff pastry မြင့်မားသောအမြန်နှုန်းချက်ပြုတ်, ရိုးရှင်း, အသုံးပြုနိုင်စွမ်းနဲ့ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ဖြည့်ပါ၏ရွေးချယ်ရေးအတွက်မကြုံစဖူးမတူကွဲပြားမှု - တစ်ဆိုင်မှာ puff pastry အတူ။ ပန်းသီးနှင့်အာဟာရနှင့်အရသာရှိတဲ့အဆိုပါအဆာအတွက်စပျစ်သီးပျဉ်လက်တဆုပ်စာနှင့်အစာရှောင်ခြင်း၏အစားအသောက်များတွင်တက်အောင်, ထို့ကြောင့်တစ်အရည်ရွှမ်း, ဗီတာမင်အကြောင်းအရာအဖြစ်ဿုံ fit ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Apple ကအခွံနှင့်ခုတ်။
  2. စပျစ်သီးပျဉ်ရောသမပန်းသီးနဲ့သကြား။
  3. မုန့်စိမ်း 200 ဒီဂရီ 20 မိနစ်မှာခြံတြိဂံနှင့်မုန့်ဖုတ်စတင်ဖြတ်သည်။