Semolina နှင့်အတူမှိုဘာဂါ

သက်သတ်လွတ်စား, သက်သတ်လွတ်, ဒါမှမဟုတ်အသားစားသုံးခြင်းကနေအချိန်ကိုချွတ်ယူရန်ဆုံးဖြတ်ကြသူရုံလူတို့အဘို့, ခုတ်၏အသုံးပြုမှုအတွက်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုငြင်းပယ်ရန်မအကြောင်းပြချက်ရှိပါတယ်။ အစောပိုင်းကျနော်တို့ပြီးသားစီရီရယ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့် meatballs တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများမြင်ကြပြီ, ဤအချိန်မှိုတစ်ပန်းကန်ကိုအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။ မှို semolina နှင့်အတူ Cutlets - အရသာ, ယခုကြိုးစားကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့ကိုကြည့်ပါ။

semolina နှင့်အတူမှို meatballs ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှို - 250 g နဲ့;
• အာလူးပြုတ်တဖဲ့ -1 ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• ပြီးလျှင်ဂျင်း - 1/2 Tsp ;.
• ငရုတ်သီး - 2-3 pc; ။
• ။ ဟင်း - 1 Tsp,
• နနွင်း - 1/2 Tsp ;.
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• semolina - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပေါင်မုန့်အစအန;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ရေ 2-3 ခွက်အနာစိမ်းမှဆောင်ကြဉ်းအချို့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မှိုမြို့သား 2-3 မိနစ်ခန့်မီးလောင်ဒဏ်ရာ။ ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရတစ်ဦး colander အပေါ်မှို Turndown နှင့် Blender ကိုအသုံးပြုပြီးသူတို့ကိုဖျက်စီး။

ကြက်သွန်နီနှင့်င့်လင်းမြင်သာဖို့ passeruem သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်း, ဟင်း, နနွင်းနှင့်ကုန်တယ်ငရုတ်သီး၏အရောအနှောဖို့ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးဖို့မှို Add နှင့်အစိုဓာတ်အငွေ့ပျံဖို့သူတို့ကိုကြော်။

Semolina ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့် 20 မိနစ်ဖောရောင်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ semolina pyurirovannym အာလူးနဲ့ရောထွေးနှင့်ရောနှောကြက်သွန် saute မှိုမှထည့်ပါ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် မှစ. Patti ဖွဲ့စည်းနှင့်၌သူတို့သည်ပြိုလဲ breadcrumbs နှင့် ။ ကြော် meatless မှိုဘာဂါ semolina နှင့်အတူနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်အထိပါပဲ။

semolina နှင့်အတူမှို cutlets အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှို - 500 g နဲ့;
• Semolina - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• အစိမ်းရောင်;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• breadcrumbs နှင့်။

ပြင်ဆင်မှု

မှိုသေးငယ်လွန်းအပိုင်းပိုင်းမဟုတ်ပါဘူး obsushivayut ဆေးကြောခြင်းနှင့် Blender ကြိတ်။ ရေနံအတွက်ချောကြော်မှိုအလေးချိန်အစိုဓာတ်ကိုဖြန့်ချိ, ပြီးတော့ချက်ချင်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်း, ဒယ်အိုး semolina လောင်းအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ငြိမ်းအေးဖို့ မိနစ်အနည်းငယ်တလျှောက်။ အဆိုပါ semolina ပြီးတာနဲ့တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးဒယ်အိုးတကိုယ်လုံးရောင်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်စတင်ခဲ့သည်။

ကြက်သွန်နီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖျက်စီးနဲ့ကြော်။ ရရှိလာတဲ့ saute မှိုနှင့်အတူရောထွေးနှင့်အရောအနှောများနှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်ဥသစ်ရွက်မှထည့်ပါ။ စိုစွတ်သောလက် Patti ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် breadcrumbs နှင့်၌သူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်ကြော်မှိုဘာဂါရွှေအညိုရောင်အထိပါပဲ။

အထက်ပါစာရွက်အညီ Cutlets ခြောက်နှစ်ဦးစလုံးမှအေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောမှိုများကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။