စုံလင်သောညစာပျင်းရိအိမ်ရှင်မ - ဖက်ထုပ် ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူမီးဖို၌။ ဖက်ထုပ်အတွက်ဤချက်ပြုတ်နည်းများအချို့အဘို့အပင် defrost ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ထိုကဲ့သို့သောဖက်ထုပ်သင်တစ်ဦးနေအိမ် Semi-ချောကုန်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်အရည်အသွေးမြင့်မားများ၏ဝယ်ယူ၎င်း၏ analogue ကိုသုံးနိုင်သည် casserole ပြင်ဆင်ထားရန် - အညီအမျှအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
မီးဖိုဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ် Ravioli,
casseroles ဖက်ထုပ်ဒီအပြောင်းအလဲ lasagne idlers များအတွက်သမားရိုးကျအမည်ပြောင်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကဒီမှာပုံမှန်အတိုင်းbéchamelအဖြစ်ကျနော်တို့က Mayonnaise ကိုအစားထိုးဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, မုန့်စိမ်းနှင့်အသား stuffing ဖက်ထုပ်, ပါဝင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖက်ထုပ် - 455 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 375 ml ကို;
- Mayonnaise - 115 ml ကို;
- စမုန်ဖြူအရွက် - 2 Tsp ;.
- အခြောက် parsley ၏အဖြစ်တော့;
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - '65
ပြင်ဆင်မှု
(အကြောင်းကို 1-2 မိနစ်) အစာရှောင်ခြင်းဖက်ထုပ်, ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်မီးလောင်ဒဏ်ရာနှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆီနှင့်ပုံသဏ္ဍာန်အင်္ကျီကိုဖုတ်ဘို့ Selected နှင့်ချက်ပြုတ်ဖက်ထုပ်ထဲမှာထားပါ။ သီးခြားစီခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချိတ်ဆက်ပါ။ ဖက်ထုပ်သို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူ casserole ထိပ်ဖြန်းခြင်းနှင့် 175 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ပုံစံထားခဲ့ပါ။ သငျသညျမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရွှေအညိုရောင်ရချင်တယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲ browned ကြကုန်အံ့။
Mayonnaise နဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖို၌ဖက်ထုပ်
သငျသညျအနညျးငယျအသားဖက်ထုပ် (နှင့်ကလုံလောက်အောင်သောသူသည်?) ဝယ်ယူပါက, ထိုအခါငံပြာရည်အတွက် minced အမဲသားကိုထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ပန်းကန်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ဖြစ်လိမ့်မည် - ကျေနပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်အမဲသား - 265 ဂရမ်;
- အီတလီမြက်အရောအနှော - 1/2 Tsp ;.
- ကြက်သွန်နီ - 55 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 3 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 375 ml ကို;
- Mayonnaise - 240 ml ကို;
- မုန့် - 115 ml ကို;
- ; 45 ဂရမ် - Parmesan ပြီးလျှင်
- ဖက်ထုပ် - 590 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင် mozzarella - 95
ပြင်ဆင်မှု
ဘရောင်း pyurirovannymi chives နှင့်အတူကြက်သွန်၏ချပ်။ ဤမြေပြင်အမဲသားအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောရာသီအားလုံး add zazharki ။ အဆိုပါ stuffing ရွှေဖြစ်တဲ့အခါ, သူ့ကိုတစ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, Mayonnaise နဲ့အချဉ်မုန့်ကိုလောင်း။ ငံပြာရည်အရောအနှောနွေးနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လျင်မြန်စွာသူတို့ကို defrost ပြီးတော့ဒိန်ခဲတစ်ဦးအရောအနှောများ pad ပါအတူမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်အဖုံးအတွက်ဆော့စ်တွေနဲ့ရောနှောဖို့ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာ ravioli scalded ။ ဒိန်ခဲငံပြာရည်အောက်မှာမီးဖိုတဖို၌ကွတ်ဖက်ထုပ် 170 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်။
ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise နဲ့အိုး၌ဖက်ထုပ်
အိုး၌ဖက်ထုပ်၏ကြော်မှုကြောင့်နို့-based ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဖို့အများကြီးလုပ်ဖို့အနည်းငယ်သာမန်ထက်ပုံရသည်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောစမ်းသပ်ချက်အဘို့အဆင်သင့်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, ကနို့ဟင်းရည်ကိုအစားထိုးပေမယ့်စိတ်ချလက်ချငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်သည်, ထိုဂန္စာရွက်ကအဖြစ်မှန်လုပ်ရန်ကြိုးစားပါကထိုက်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖက်ထုပ် - 980 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 175 ဂရမ်;
- နို့ - 820 ml ကို;
- ထောပတ် - 35 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 140 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဖြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေအိုးအပေါ်ဖက်ထုပ်စီစဉ်ထားပါ။ အအေးနို့အိုးရဲ့ contents လောင်းထောပတ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ pyurirovannye တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားပါ။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise ၏ဇွန်းတစ်စုံတွဲတစ်ပန်းကန်လက်တဆုပ်စာနှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံး။ 15-20 မိနစ် 215 ဒီဂရီမှာဖက်ထုပ်ဖုတ်။
ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောဖက်ထုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 145 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 230 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 165 ဂရမ်;
- မုန့် - 110 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 55 ml ကို;
- ဖက်ထုပ် - 720 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျမီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်မီ, Mayonnaise, ဟင်းရည်နဲ့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲ whisking တစ်ရိုးရှင်းသောငံပြာရည်ပါစေ။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ပြန့်ပွားအတွက်ဆော့စ်၏တတိယလောင်း။ အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ငံပြာရည်တစ်အလွှာနောက်တဖန်သူတို့ထံမှ။ , ဒိန်ခဲနှင့်အတူ casserole ဖြန်းသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 175 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့, browned ဒိန်ခဲရန်သတ္တုပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။