နာမည်ကြီးကဏန်းသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်း - က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုပြည်ကြီးငါးအကွင်းမှထည့်ပါ။ ရလဒ်အနေနဲ့ကဒီသုပ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့နှင့်နေ့စဉ်အစားအစာများများအတွက် fit ပါလိမ့်မယ်။
ကဏန်းချောင်းတွေ, သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူပြည်ကြီးငါးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 250 ဂရမ်;
- ပြည်ကြီးငါး - 2-3 အသေကောင်ကို;
- သခွားသီး (အကြီးစား) - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 3-4 PCs; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- Mayonnaise;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်ဆူရေနှင့်အတူ scalded နှင့်မိနစ်ရပ်တည်ရန်ပေးပါ။ ထိုအခါအသေကောင်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ကြောင့်ထုတ်လုပ်သူများကယခင်ကပြုသောအမှုမခံခဲ့ရလျှင်, ဦးချိုပန်းကန်များနှင့်အတွင်းပိုင်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ခက်ခဲပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်ဥပြုတ်။ သခွားသီးနဲ့ ကဏန်းတုတ် သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်အသေကောင်ပြည်ကြီးငါးအအေး - တစ်ဝက်ကွင်း။ တစ်သုပ်ပန်းကန်, Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်, ပြောင်းဖူးအပါအဝင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရောမွှေပါ။ Give ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူ dressings သည် , ပြောင်းဖူးနဲ့ crabsticks ရေခဲသေတ္တာထဲမှာချအအေးပြီးတော့စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။
ပြည်ကြီးငါးနှင့်ကဏန်းတုတ်၏ကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 500 ဂရမ်;
- ထိန်းသိမ်းထားပြည်ကြီးငါး - 2 ဘဏ်များ;
- krill အသား - 2 ဘဏ်များ;
- ကြက်ဥ - 4-5 PCs; ။
- Mayonnaise;
- အနီရောင် caviar - အဆင်တန်ဆာသည် ဖြစ်. ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင်;
- tartlets ။
ပြင်ဆင်မှု
ကဏန်းတုတ်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ဖြောင့်, အ stack အထုပ်အပေါငျးတို့သအလွှာတက် add နှင့်ဖြာ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ပြည်ကြီးငါး, ပိုမိုပါးလွှာကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ krill အသား mash ။ ကျနော်တို့ကြက်ဥခက်ခဲပြုတ်ကြေမွပြုတ်။ Mayonnaise နဲ့ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်အားလုံးသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ရေစာအအေးသုပ် surimi နှင့်အဆငျသငျ့ပြည်ကြီးငါး tartlet ပြိုကွဲခြင်းနှင့်အနီကိုအလှဆင်ကအနည်းဆုံး 1.5 နာရီပေးသောအပြီး။
ပြည်ကြီးငါး, ပုစွန်, ကဏန်းတုတ်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- peeled ပုစွန် - 300 ဂရမ်;
- crabsticks - 250 ဂရမ်;
- ပြည်ကြီးငါး - 2-3 အသေကောင်ကို;
- ကြက်ဥ - 5-6 PCs; ။
- mussels - 200 ဂရမ်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 3-4 PCs ။
- Mayonnaise;
- အစိမ်းရောင်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အသေကောင်ကိုလည်း 1 မိနစ်အဘို့ဆားရေထဲမှာသန့်ရှင်းမီးလောင်ဒဏ်ရာပြည်ကြီးငါး။ ပြုတ် cephalopod ပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဖြစ်လျင်မြန်စွာ (ပုဇွန်အလှဆင်ဘို့လက်တဆုပ်စာမကျန်) mussels နှင့်ပုစွန်မီးလောင်ဒဏ်ရာ။ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်မြေပြင်ချက်ပြုတ်။ ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူပင်လယ်စာရောမွှေပါ။ သုပ် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
ဤအတောအတွင်းပါးလွှာချပ်သို့အစိမ်းရောင်နှင့်ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျက်စီး။ mussels, ပြည်ကြီးငါးနဲ့ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူအအေးသုပ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပုစွန်အလှဆင်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထွက်ကို တင်. , အဲဒီနောက်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။