သင်ရုံသင်တို့အဘို့, သုပ်အတွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘာသာရပ်ယနေ့ည beets နှင့်တံစဉ်များကိုများ၏ပေါင်းစပ်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်။ ကျနော်တို့စုံလင်သောအဖြည့်တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာသို့မဟုတ်သာမန် menu ကိုအမျိုးမျိုးဖြစ်လတံ့သောရေစာအစားအစာများ, အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။ သမားရိုးကျဟင်းသီးဟင်းရွက် Mayonnaise အစားထိုးသုပ်ပိန် get နှင့်အသားပြုတ်ပြီးခဲ့သည့်စာရွက်ထဲမှာဖြည့်စွက်, ငါတို့ချမ်းသာနှင့်မူရင်းရေစာရ။
တံစဉ်များကိုနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beetroot သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Plum , ချွတ်ချွတ် - 7-10 PCs; ။
- beetroot အလတ်စားအရွယ်အစား - 2 PCs; ။
- walnuts - 50 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise ;
- ဆား;
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ငါ၏အ beets ၏အသီးအပွ, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိအနာစိမ်း, အေးမြပေးခြင်းနှင့်အသားအရေတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ရောက်လာပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြီးမားသော grater ရှောက်သွား Pre-လျှော်ပေါင်းတံစဉ်များကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဖျက်စီးရမဲ့, ချစ်ပ် walnuts သို့ကြေမွနေတဲ့ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့် peeled နှင့်အောင်မြင်ပြီး။ ဆား, Mayonnaise နှင့်ရောနှောနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့တစ်ပန်းကန်နှင့်အတူရာသီ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။
beets, သုတ်သင်ခြင်းနှင့် walnuts နှင့်အတူသုပ် "အမြှောင်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တံစဉ်များကိုချွတ်ချွတ် - 95 ဂရမ်,
- beetroot - 220 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 120 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ (Russian သို့မဟုတ်ဒတျချြ) - 220 ဂရမ်;
- walnuts - 75 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5-6 သွားများသို့မဟုတ်အရသာ;
- Mayonnaise;
- သကြား - အဖြစ်တော့;
- ဆား;
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
တင်ဒါသည်အထိရေထဲမှာပြုတ် beets, သန့်ရှင်းစေနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်သပ်ပြီးတော့အေးမြပေးခြင်းနှင့်။
အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်သီးခြားဖလားအတွက်ရေဆေးခြင်းနှင့်အအေးဝစွာအချို့သောရေစပျစ်သီးပျဉ်နှင့် horoshenechko သုတ်သင်။ ဤအတောအတွင်း, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်တစ်ဦးအလွန်ဒဏ်ငွေ grater မုန်လာဥရှောက်သွား, သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူရာသီနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဒါ့အပြင် walnuts စပါးကိုကြိတ်ကာအလယ်တန်းခက်ဒိန်ခဲ grater ရှောက်သွား။
မုန္လာဥနီ, အကွဲကွာဖျော်ရည်ကနေပိုလျှံအစုလိုက်အပြုံလိုက်ညှစ်အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကမွှေ, ရေနှင့်အတူကြိုတင်စုပ်ကြောင့်ခန်းခြောက်လျက်, သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်ထားကြ၏။ Mayonnaise တစ်အလွှာနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောကုတ်အင်္ကျီနှင့် tamping မရှိဘဲဒိန်ခဲရိတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သန့်ရှင်းဖျစ်ညှစ်ကြက်သွန်ဖြူ, အတူ Mayonnaise ရောနှောနှင့်ဒိန်ခဲသို့ရရှိသောအရောအနှောများနေတဲ့အပိုင်းတစ်ပိုင်းကိုဖုံးလွှမ်း။ အခုတော့သီးခြားပန်းကန် beet obsushenny ချိတ်ဆက် strips တွေသို့မဟုတ် Cube တံစဉ်များကိုကြေမွအခွံမာသီးစလိုက်သည်ကို, ဆားနှင့်အတူအရသာ, ရက်ရက်ရောရော Mayonnaise, နောက်ဆုံးအလွှာနှိုးဆော်နှင့်ဖြန့်ဝေ။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်း, စိမ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်ဝတ်ပြုသုပ်ပေးပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
တံစဉ်များကိုများနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ beetroot သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ်အခြားပိန်အသား - 350 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကိုချွတ်ချွတ် - 110 ဂရမ်;
- beetroot - 220 ဂရမ်;
- walnuts - 85 ဂရမ်,
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 သွား;
- ငုံးဥများ - 5-6 PCs; ။
- Mayonnaise;
- ဆား;
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်ကြက်သား, ငုံးဥများနှင့် beets သည်အထိကွဲပြားခြားနားသောကွန်တိန်နာထဲမှာပြုတ်။ အသားအလယ်တန်းအရွယ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ beets သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ပွတ်သပ်နေတဲ့ grater အပေါ်နှင့်ကြက်ဥ
ထို့ပြင်ကုန်တယ်အသား၏အသုပ်ပန်းကန်အလွှာ၏အောက်ခြေပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, prepurified ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ရက်ရက်ရောရော Mayonnaise ဇယားကွက် extrude ဖုံးခြင်းနှင့်ထိပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါပြီးလျှင် beet, ကြက်ဥနှင့်တံစဉ်များကိုတစ်ဦးအလွှာအောက်ပါအတိုင်း။ တစ်ခုချင်းစီကိုအချိန်အားလုံး Mayonnaise အနံ့။ ထိပ်, အပေါငျးတို့သဒိန်ခဲကိုဖုံးလွှမ်းအခွံမာသီးများနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲသတ်မှတ် pritrushivaem ။ တင်ပြလိုက်တဲ့အခါလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသုပ်ကိုအလှဆင်။