Jellied မှိုပိုင်

တနင်္ဂနွေတွင်, ငါနှင့် / သို့မဟုတ်အောင်မြင်တဲ့ "တိတ်ဆိတ်" မုဆိုး (မှိုများအတွက်တောအုပ်၌ဆိုလိုသည်မှာတစ်တိုးမြှင်), သို့မဟုတ်ရိုးရိုးလတ်ဆတ်သောမှိုများမဝယ်နိုင်ပြီးနောက်, သင်နိုင်ငံတွင်များမှာအထူးသဖြင့်လျှင်, အိမ်အချို့အရသာအစားအစာ pampered ခံရဖို့ချင်တယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်ဖုတ်နိုင်ပါတယ် အဆိုပါအဆာပိုင် မှိုနှင့်အတူ, ဒီစာရွက်ကအရမ်းကျယ်ပြန့်မဖြစ်, သို့သော်, စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, ငါတို့သည်သင်တို့မှိုရှင်းလင်းကြောင်းမျှော်လင့်ပါတယ်။

မှို Filler နှင့်အတူတစ်ဦးပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မုန့်ညက် wholegrain ဂျုံသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပျမ်းမျှအားဖြင့်အဆီဒိန်ချဉ် - 1 ခွက် (250 ml ကို);
• ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဂျုံမုန့်ညက် - 5-6 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ဖုတ်ဆိုဒါ - 1 ဖြစ်တော့;
• ဆား - 1 ဖြစ်တော့;
• သဘာဝကထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ (အဖြူ, ကမာမှို, ဘုစပတ်သစ်သားမှို, aspen, Russula) - 500 ခန့်ပါ g;
• အရည်ကျိုထောပတ်, ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ကြော်,
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

မှိုလိုအပ်သောလျှင်, သန့်ရှင်းအအေးဆားရေထဲမှာ 20 မိနစ်အဘို့အစုပ်ယူထားသည်။ ကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ပေမယ့်မရလည်းထုရလိမ့်မည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ဒယ်အိုးနှင့် protushivaem အတွက်ကြော်မှို, တခါတရံတွင်လှော်တက်နှိုးဆော်, အနိမ့်အပူပေါ် 15 မိနစ်အဘို့, အဖုံးပိတ်ပြီး။ တစ်ဦး colander အတွက်မှိုပစ်။ သငျသညျထုကျနော်တို့မှိုနှင့်အတူရောထွေးပြီးတော့, ဖြတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာကြော်မည်ဟုကြက်သွန် clean, ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ, မှို stuffing ကြက်သွန်နီထည့်နိုင်သည်။ သို့မဟုတ်သင်မှိုနှင့်အတူကြက်သွန်နီထွက်ထားနိုင်ပါတယ်။

အခုတော့မုန့်စိမ်း။ ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ, ဆား, တစ်ဖန်ရောထွေး အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ် များနှင့်အနည်းငယ် vzobem လမ်းဆုံလမ်းခွ။ တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။

အဆိုပါချောရေနံသို့မဟုတ်ဆီပြန် prostelivaem မုန့်ဖုတ်စက္ကူ (silicone အမဲဆီမဟုတ်နိုင်) ၏ပုံသဏ္ဍာန်။ မှိုသို့အနည်းငယ်လျော့နည်းမုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ထက်သွန်းလောင်း။ အညီအမျှဖြန့်ဝေ, ဖန်းဂတ်စ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းကိုဖြည့်။ တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ 40-60 မိနစ်, C တို့အဆငျသငျ့ Pie demoulded အပူချိန်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အကြောင်းကို 190 ဒီဂရီအဘို့မုန့်ဖုတ်နှင့် ပူပြင်းနေချိန်တွင်, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ဒိန်ခဲရေငုပ်သင်္ဘောရေတပ်နှင့်ကိတ်မုန့်အနည်းငယ်အအေးသည်အထိထို့နောက်သူကအဖြတ်ခံရနိုင်သည်, စောင့်ပါ။

တူညီသောစာရွက်နှင့်အညီသရုပ်ဆောင် jellied မှိုနှင့်အာလူးနဲ့ပိုင်နှင့် / သို့မဟုတ်တစ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီဂျခုနှစ်, Pre-အာလူးပြုတ်နီးပါးအပြည့်အဝချက်ပြုတ်ရပါမည်နှင့်အသေးစား Cube သို့မဟုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ထုကုန်တယ်ဆေးကြောလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ် sauerkraut ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်ပါကသီးခြားစီကြက်သွန်နီနှင့်မှို, ဒါမှမဟုတ်နှင့်အတူအနည်းငယ်စွပ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

ဤရွေ့ကားကိတ်မုန့်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ် compote အတူကြောင့်ဖြစ်နိုင်တစ်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဟင်းရည်တင်ပြရန်သင့်လျော်သောထက်ပိုပါတယ်။