မီးဖို၌ဖုတ်ကြော်အာလူး

ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာအာလူးပေါ်တွင်များစွာသောဘေးထွက်ဟင်းလျာများများထဲတွင်ဖြစ်ကောင်း, ကျော်ကြားမှုအတွက်ခေါင်းဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ တိုင်းအရသာများအတွက် universal ပန်းကန်များနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အထွေထွေအတွင်းအသားနှင့်ငါး၏အဓိကသင်တန်းနှင့်အတူကုမ္ပဏီအတွက်ရိုးရာပွဲလမ်းသဘင် pudding ဖြစ်ပါသည် - ဥကြော်သို့မဟုတ်ဖုတ်, ပြုတ်။ အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများ, ငါတို့ရှိသမျှသည်ဖြစ်နိုင်သမျှနည်းလမ်းသာမန်ဟင်းရွက်ဖုတ်ပါလိမ့်မယ်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူးအဘို့အကြော်

စစျဆေးမဆိုအားလပ်ရက်အပေါ်အဓိကဟုတ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အပြောင်းအလဲပိုဆိုးမဟုတ်ပါဘူး - ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုအာလူးနဲ့ကြက်သားကိုဖုတ်မယ့်သက်သေပြစာရွက်ရှိကြောင်းယုံကြည်မှုရှိပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူးဥ - 8 PCs; ။
• ပြောင်းဖူးရေနံ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ထောပတ် (ဆား) - 228 ဂရမ်;
• အစအနဘေကွန် - 1 st; ။
• အချဉ်မုန့် - 1 tbsp; ။
• ပြီးလျှင် cheddar - 1 tbsp; ။
• နို့ - 125 ml ကို;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3 ကလောင်။

ပြင်ဆင်မှု

မီးဖိုအပူချိန် 200 ဒီဂရီထမြောက်တော်မူသည်။ အဆိုပါဥတစ်နာရီသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူခြုံ clean ။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှသူ့ရဲ့အသားအရေပေါ်မှာပါးလွှာသောအလွှာထွက်ခွာ, ပျော့ဖတ်အများစုဝက်အတွင်းဖြတ်ညင်ညင်သာသာအာလူးထုတ်ယူ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ mash ဖြည့်ရန်လိုအပ်မည်သည့်သဏ္ဍာန် "ခွက်" Turn ထောပတ် ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်အာလူးပျော့ဖတ်နှင့်အတူ, နို့နှင့်ရောထွေး။ နံ့သာမျိုးအကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့, ထိုသို့အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူအားလုံးဖျန်းထိပ်ဆုံးရန်။ 15 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 180 ဒီဂရီမှာဥဟင်းချက်။

မှိုနှင့်အတူအရသာမီးဖုတ်ထားသောအာလူးအဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူးဥ - 2 PCs; ။
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 1 ဦးခေါင်း;
• မှို - 230 g နဲ့;
• ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ဦးခေါင်း;
• ခက်ဒိန်ခဲ။

ပြင်ဆင်မှု

အာလူးဥပု preheated မီးဖိုတဖို၌အပျော့သည်အထိသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူခြုံ။ အတူအဆင်သင့်လုပ်အာလူးအဆိုပါသတ္တုပါးပြသရန်နှင့်ပျော့ဖတ်မှဝင်ရောက်ခွင့်ရဖို့အတော်လေးနည်းနည်းထိပ်ကွာခုတ်ဖြတ်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဂိုအတိုင်းတစ်ဦး "သည်မြို့ရိုး" စွန့်ခွာ, ပျော့ဖတ်အများစုဆွဲထုတ်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်တစ်စက် (သို့မဟုတ်မုန့်) နဲ့အာလူးပျော့ဖတ်ရောထွေး, ထောပတ်, ကြော်စားမှို add, inflorescences ပြုတ် ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ။ ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်အာလူး peels ၏ "ခွက်" ဖြည့်ပါ။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ဒိန်ခဲဖြန်းကလုံးဝအရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်သည်အထိကင်အောက်၌ဖုံးထား။

ဒီစာရွက်၌ဖုတ်အာလူးရုံ mode ကို "မုန့်ဖုတ်" ကိုသုံး multivarka ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။

သတ္တုပါးအတွက်အသားနှင့်အတူဖုတ်အာလူးအဘို့အကြော်,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဘေကွန် - 4 ချပ်,
• အာလူး (အလတ်စား) - 12 PCs; ။
• ထောပတ် - 114 ဂရမ်;
• chives - ရောင်ခြည်;
• parsley;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 1 အပိုင်းအစ။

ပြင်ဆင်မှု

အဆုံး ဖြတ်. ဖြတ်တောက်ဘဲ, အအကော်ဒီယန်ကိုဖြတ်ပြီးဥခွဲစိတ်လျှော်ကြ၏။ အဆိုပါရရှိသောထစ်အဆိုပါ mashed ကြက်သွန်ဖြူနှင့်တကွဆားနဲ့ငါးပိသို့ရောဘေကွန်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်၏အပိုငျးပိုငျးထားတော်မူ၏။ တစ်ခုချင်းစီကိုအာလူးသတ္တုပါးခြုံများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖို၌ချက်ပြုတ်။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူးအဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဖက်တီးမုန့် - 320 ml ကို;
• အဆီမုန့် - 180 ဂရမ်;
• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• mozzarella - 200 ဂရမ်;
• စမုန်ဖြူ - ရောင်ခြည်။

ပြင်ဆင်မှု

ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, မုန့်ကိုတက်နွေးပြီးသေးငယ်တဲ့သစ်ခက်၌ထားတော်မူ၏ စမုန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့။ ရောထွေး, ပြီးတော့စမုန်ဖြူ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်ဒယ်အိုးများမွှေးကြိုင် contents တွေကိုအေးမြကြပါစေမုန့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းမှစည်း extract ဖို့မေ့လျော့ခြင်းမရှိဘဲ 2 မိနစ်အဘို့အကွတ်မုန့်။

အာလူးဥစင်ကြယ်သောဖြစ်ကြပြီးအလွန်ပါးလွှာသောပန်းကန်ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါဖုတ်သံဖြူနှင့်၎င်း၏အာလူးအဖုံး layer ၏အောက်ခြေတွင်တော၌ထားသော။ အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်အရောအနှောများနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲအပေါငျးတို့သသောအဘို့ကိုဖြည့်ပါ။ ထပ်ခါတလဲလဲအလွှာနေသမျှကာလပတ်လုံးပုံစံဖြည့်အတိုင်း, ထို့နောက် 180 ဒီဂရီအပူ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအပေါငျးတို့သဗိုလ်လုပွဲအလွှာဖြန်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ 40 မိနစ်ပြီးနောက်, အာလူး casseroles များ၏စေတနာစစ်ဆေးပါ။