ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ကောင်းမွန်စွာညှိနှိုင်းအလုပ်အတွက်ကပထမဦးဆုံးပူဟင်းလျာများသုံးစွဲဖို့မဖြစ်မနေဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါခါတိုင်းလိုဟင်းချိုကသူတို့ကိုတစုံတခုသော zest စေရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, နှောင့်ရှက်ကြဘူး။ ဤဆောင်းပါး၌သငျသညျ meatballs နှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။
meatballs နှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အချပ်မုန့် - 1 pc; ။
- ဒဏ်ငွေကြာဆံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 100 ml ကို;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
strips တွေ melenko သို့ဖြတ်မုန်လာဥ။ ထက်ဝက်မီးသီးပြို melenko ။ အနည်းငယ်ပူရေနံအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ အချပ်မုန့နို့သွန်းလောင်း။ 3 ရေပွက်၏လီတာ, ကပြန့်နှံ့ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥ, အာလူး, အလိုက်သည်ကို Cube, ဆား, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်ပြုတ်ပစ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သွန်နီ, အသားနှင့်မုန့်, mince ။ 1 ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိအသော့ပွငျ။ စိုစွတ်သောလက်ဖက်ရည်ဇွန်း်ထမ်းခေါ်ယူမှု, ပုံစံကိုဘောလုံးနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောဟင်းချိုသို့သူတို့ကိုငါပစ် minced ။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုတစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံကိုပြုတ်။ အခုတော့ဒဏ်ငွေခေါက်ဆွဲပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်မိနစ် 7. ချက်ပြုတ်အဆိုပါနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသုံးသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် တစ်မိနစ်များအတွက်အပူတစ်ဟင်းချိုရပ်။ ထိုအခါကအဖုံးကိုကဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
meatballs နှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဒိန်ခဲဟင်းချို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ကြာဆံ - 120 ဂရမ်;
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းချိုဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်: Cube သို့ peeled အာလူးဖြတ်ယူပါ။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်ဖျက်စီးမုန်လာဥ