မှို လူတိုင်းအတွက်တစ်နှစ်နီးပါးမဆိုအချိန်အတွက်ယနေ့ခေတ်ရရှိနိုင်ပါ။ သူတို့ထဲကမူရင်းနှင့်အရသာဟင်းလျာများအများကြီးဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်! ရဲ့မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူမှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်မှို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 450 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်
အဆိုပါအဆာ for:
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောမှို, သေသပ်စွာထုပ်၏ပုံစံအတွက်ပြန့်နှံ့နေတဲ့ချွန်ထက်သောဓါးများနှင့်ခြေထောက်များနှင့်အတူခုတ်ဖြတ်။ ဒီအဖုတ်တဲ့အခါမှာမှိုကိုရေအများကြီးဆုံးရှုံးကြလိမ့်မည်အကြောင်းမူကား, တတ်နိုင်သမျှနီးစပ်ပြုသောအမှုများနှင့်အရွယ်အစားအကြိမ်ပေါင်းများစွာလျှော့ချရပါမည်။
အသီးအသီးထုပ်ဖို့ Next ကို, ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစဝတ်နှင့်အဆာ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သေးငယ်တဲ့ terochke အပေါ်ဒိန်ခဲမျိုးပေါင်းပွတ်သပ်နေတဲ့စာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ညှစ်ခြင်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်ထည့် အိမ်လုပ် Mayonnaise ။ အားလုံးရောနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့် farshiruem မှို stuffing ပြင်ဆင်ကြ၏။ လုံးဝအရည်ကျိုဒိန်ခဲမိနစ် 180 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်သည်အထိမီးဖိုပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ဖုတ်။ ဒါကအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဆင်သင့်အဘို့အားလုံးမူရင်း appetizer ပါပဲ။ ဒါဟာတပ်မက်လိုချင်သောအစိမ်းလန်းသောကဲ့သို့ပူ, ဒါပေမယ့်လည်းနောက်နေ့နှင့်အပါအသာဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
မီးဖို၌မှိုနှင့်ဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
လိုအပ်ခဲ့လျှင်မှိုဦးထုပ်ကနေခြေထောက်ဆက်ဆံပါနဲ့ခွဲခြား, ဆေးကြောနေကြသည်။ ထိုအခါဦးထုပ်တစ်ဦးအမဲဆီထောပတ်ပုံသဏ္ဍာန်သို့ဖြန့ ်. , ခြေထောက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့်ရောထွေး။ ထို့နောကျအညိုသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက် passeruem အဆိုပါ Mayonnaise ထား. , အရောအနှောများနှင့် farshiruem ဦးထုပ်မွှေပေးပါ။ ဒါဟာလုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိမီးဖို၌ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူမှိုကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော - 2 Tsp ..
ငံပြာရည် for:
- မုန့်ညက် - 25 ဂရမ်,
- မုန့် - 170 ml ကို;
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မှိုကိုကောင်းစွာဆေးကြောရပ်ကွက်သို့ဖြတ်အချို့ဆားထပ်ထည့်ပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းနေကြသည်။ ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်များအတွက်မှိုပေးပို့, ဤအချိန်ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်သွားပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်ရောမွှေ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။ မီးဖိုကနေအဆင်သင့်မှို, အညီအမျှငံပြာရည်ပျံ့နှံ့, ကျန်ရှိနေသေးသောဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခြား 15 မိနစ်ဖုတ်ဖို့ပန်းကန်ပေးပို့ပါ။