ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဒိန်ခဲ - နီးပါး Win-Win ပေါင်းစပ်, ကျွန်တော်တို့အများစုကထုတ်ကုန်များနှင့်နှစ်ဦးစလုံး၏တစ်ဦးပေါင်းစပ်ကြိုးစားရန်ပျော်ရွှင်နှစ်ဦးစလုံးချစ်သောကြောင့်။ ဤဆောင်းပါး၌ငါတို့သည်သင်တို့၏စားပွဲခုံပေါ်တဲ့နေရာရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးချင်းစီ၏ထပ်တူထပ်မျှချက်ပြုတ်နည်းများ, အကြောင်းပြောဆိုပါလိမ့်မယ်။
ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes
- pancakes - 10-15 PCs; ။
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 240 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာ zest 1;
- shallots - 1 pc; ။
- capers - 1/4 st; ။
- ဇီယာစေ့,
- သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါး - 250 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 3 လက်တဆုပ်စာ;
- ပိုးစာရှာလကာရည်,
- သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်, capers, သံပုရာ zest, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့ shallots နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရောနှော။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူဖြန်းနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
ဆော်လမွန်ငါးချပ်ထိပ်ပေါ်တွင် pancake နှင့်ပြန့်ပွား၏မျက်နှာပြင်ကျော်ဒိန်ခဲအရောအနှောဖြန့်ဝေ။ ဆော်လမွန်၏ထိပ်တွင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအကွင်းထား pancake ဖွင့်နှင့်စာအိတ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကိုယ့် pita မုန့်ပေါ် pancake ကိုအစားထိုးခြင်းနှင့်အတူတူပင်နိုင်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်မှာနေရာချ, ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pita ပေါင်မုန့် - တူစာရွက်အသုံးပြုခြင်း, သင်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ရေစာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ pita မုန့်လိပ်ခေါက်နှင့်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဒိန်ခဲသင့်ရဲ့ appetizer ဝတ်ပြုကြလော့။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်လမွန်ငါးလွှာ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ။ အခြောက်လှန်းဇီယာစေ့ - 1 Tsp,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- "Cheddar" - 100 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 230 ဒီဂရီအထိအပူ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ငါး၏အပိုင်းပိုင်းထားပါသည်အလောင်းတော်ထားသတ္တုပါးနှင့်နံ့သာနှင့်အတူငါးကိုပွတ်သပ်, သွေ့ခြောက်ဇီယာစေ့နှင့်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ ဒါကြောင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်အခြား 5 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်းဖြန်းထားတဲ့အပြီးမိနစ် 20, များအတွက်ငါးမုန့်ဖုတ်။
ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပီဇာ
ပီဇာ အမြဲတမ်းပြင်ဆင်မှုအတွက်အခက်အခဲများမလိုအပ်ပါဘူး, ဒီ၏အထောက်အထားကိုအောက်ပါစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆင်သင့်လုပ်မုန့်စိမ်း, ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ပီဇာဝယ်ရန်နှင့်မိနစ်ချက်ပြုတ်နေတဲ့ဂန္အီတလီဟင်းလျာများမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆက်ဆံပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပီဇာမုန့်စိမ်း;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 3/4 st; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါး - 100 ဂရမ်;
- capers - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ 10-12 မိနစ် 210 ဒီဂရီမှာမုန့်စိမ်းနဲ့မုန့်ဖုတ်ထွက်လှိမ့်။ မုန့်ဒိန်ခဲ, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အချောအနည်းငယ်ဆင်းအအေးနှင့်ငါး၏စမ်းသပ်မှုအပိုငျးပိုငျးထိပ်, capers နှင့်ပါးလွှာသောအနီကြက်သွန်ကွင်းပေါ်တွင်တင်ကြသည်ရဲ့မျက်နှာပြင်ကျော်ဒိန်ခဲအရောအနှောဖြန့်ဝေ။ ဤသည်ပီဇာမုန့်ဖုတ်လိုအပ်, သင်ပီဇာများအတွက်အဆင်သင့်လုပ်ကိတ်မုန့်များအထူးသဖြင့်ရှိလျှင်, ပြင်ဆင်ထားရန်က ပို. ပင်အဆင်ပြေစေသည်ဖြစ်သောတစ်ချိန်ကမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်မထားဘူး။