သင်၏အစွမ်းသတ္တိ၏လုယက်သငျသညျအလုပျအပြီးကျိန်းဝပ်ကျနော်တို့ကဒီပစ္စည်းအတွက်စကားပြောမထားတဲ့ညစာများအတွက်မူရင်းနှင့်အရသာဟင်းလျာများ၏စိတ်ကူးများ။
ညစာအရသာခရမ်းချဉ်သီး
ဆန်ကိုသင်မှာဟောင်းနွမ်းစားကြွင်းစားကျန်ယခင်ညစာစားပွဲပြီးနောက်လျှင်, ဒီရိုးရှင်းတဲ့ casseroles ပြင်ဆင်ထားရန်ကြောင့်သုံးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 480 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 210 ဂရမ်;
- ဆလရီ;
- ကြက်သွန် - 115 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ပြုတ်ဆန် - 260 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 10 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 140 ml ကို;
- တဦးတည်းသံပုရာခွံ;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 170 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 115 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိအတူတူကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်ကြော်စာရင်းထဲကလူအားလုံးတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရောနှောဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ဖြည့်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ ဖြည့်စွက်ကြက်သွန်ဖြူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဆုံးမှာနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော, အခွံနှင့်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူအားလုံးရောမွှေပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး၏ Cube Add နှင့်မုန့်ဖုတ်တစ်ပန်းကန်၏ပုံစံပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဟင်းရည် casserole လောင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ တစ်မိသားစုညစာအဆင်သင့်အဘို့ 200 ဒီဂရီနှင့်အရသာအိမ်မှာရုံနာရီဝက်။
မြန်ဆန်ပြီးအရသာရှိတဲ့ညစာဝက်သား
သင်ဖက်တီးအပိုင်းပိုင်းရွေးချယ်ပါကဝက်သားညစာစားပွဲဘို့ခက်ခဲပေမည်။ အဘယ်မှာရှိယခင်ကဆီဥနှင့်ရုပ်ရှင်၏သန့်ရှင်းပိုမိုအသုံးဝင်ဝက်သားနံရိုးဖြစ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အရသာ marinade ၏ကုမ္ပဏီ၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဦးတည်းသံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ၏အရွက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary ၏အရွက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 6 လေးညှင်းပွင့;
- အာလူး - 780 ဂရမ်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 260 ဂရမ်;
- spareribs - 1.2 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ ဆားနှင့်အတူဝက်သားနံရိုး, ကောင်းသောအားလုံးရာသီ၏ marinade ချပ်ထည့်ပါ။ အတူတူခရမ်းချဉ်သီးနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်စုတ်တံနှင့်နေရာနှင့်အတူသန့်ရှင်းတဲ့သေးငယ်အာလူးဥ။ သံလွင်ဆီနဲ့ဆားနှင့်အတူ Arch ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နေရာဝက်သားနံရိုးနှင့် 40 မိနစ် preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ပေးပို့ပါ။
ညစာအရသာသုပ်
သငျသညျလှယျကူ, အစားအသောက်မုန့်ညက်ချက်ပြုတ်ဖို့ရှိုင်းရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ဒီသုပ်စုံလင် option တစ်ခုဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်စိမ်းလန်းသောစာရေးနှင့်အတူနားမှာကင်ကြက်သားအခြမ်းများ၏မူဘောင်၌တည်၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သုပ်ရောနှော - 140 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 115 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 130 ဂရမ်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 70 ဂရမ်,
- ကြက်သား - 170 ဂရမ်;
- မုန့်တချပ်,
- ပိုးစာရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ရာသီကြက်သားနှင့်နူးညံ့သောအထိအခြောက်အကောင်းစွာအပူဒယ်အိုးကင်ပေါ်မှာကြော်။ သူတို့ကိုယ်တိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုင်နေချိန်တွင်အနည်းငယ်အအေးအမဲသားကို Leave: Narva သုပ်, သခွားသီးနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းလှီး, ဝက်အတွင်းခရမ်းချဉ်သီးတို့အားဝေနှင့်မုန်လာဥနီချယ်ရီပွတ်ပေးပါ။ မြည်းစမ်းဖို့သံလွင်ဆီနှင့်ရှာလကာရည်အရောအနှောတွေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရာသီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောမွှေပါ။ သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးနဲ့ခုတ်ပေါ်တွင်မုန့်အခြောက်။ သုပ်အရောအနှောများထိပ်တွင်ကြက်သားထားပါနှင့် croutons ရှိသမျှနှင့်အတူဖြန်း။
မြန်ဆန်ပြီးအရသာရှိတဲ့ညစာ zucchini
spaghetti squash - မကြာသေးမီနှစ်များတွင်ကျန်းမာစား၏အဓိကခေတ်ရေစီးကြောင်းထဲကတစ်ခု။ သငျသညျကိုရီးယားမုန်လာဥနီသို့မဟုတ်တစ်ချွန်ထက်သောဓါးအဘို့သာမန် grater ကိုသုံးနိုင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကနေခေါက်ဆွဲအဘို့, သို့သော်အဆုံးစွန်သော option ကိုပိုပြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်အချိန်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 480 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 680 ml ကို;
- courgettes - 4 PCs; ။
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - '55
ပြင်ဆင်မှု
ဆင်ကန်းတောတိုးအသေး meatballs သို့ထို့နောက်ကြက်သား mince, ဆား, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီကနဲ့ Twisted ။ ရွှေအညိုသည်အထိ meatballs ၏အသီးအသီးကြော်။ အမဲသားကိုအညိုရောင်သည်အထိဆေးကြောပါးလွှာ strips တွေသို့ zucchini ချလိုက်တယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် meatballs သွန်းလောင်းခြင်း, squash ခေါက်ဆွဲ add ကြောင့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိအရာအားလုံးမျှတည်ထားပါ။ Arch ပန်းကန်ဒိန်ခဲ်ထမ်းဆောင်မီ။