ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနေ့၌သော်လည်း, ဆောင်းရာသီအားလပ်ရက်သော်လည်း - hash ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုကောင်းလှ၏။ တဖန်သင်တို့တစ်သက်သတ်လွတ်များမှာတောင်မှဒီထိုကဲ့သို့သောအံ့သြစရာ, လန်းဆန်း, အလင်းစွန့်ခွာဖို့အကြောင်းပြချက်ဖြစ်သော်လည်း, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းလျာများမဟုတ်ပါဘူး။ ဤရွေ့ကားငါတို့သည်သင်တို့အဘို့ပြင်ဆင်ပြီချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
kvass အပေါ်ကြော်သက်သတ်လွတ် hash
ဒီစာရွက်သူတို့စားရသောနှင့်ကြက်ဥအဘယ်သူသည်သက်သတ်လွတ်စားခြင်း, ဒိန်ခဲအဘို့သင့်လျော်သည်။ ဤဗားရှင်းတွင်အဘယ်သူမျှမစားသောအစာနှင့်ဝက်အူချောင်းနေဆဲကျေနပ်စရာအလွန်အရသာရှိတဲ့ hash ရှိ၏ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ Adyg - 130 ဂရမ်;
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥ - 4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, kvass, horseradish, မုန်ညင်း , ဆား, အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
အစအဦး၌, ဒိန်ခဲ ပြင်ဆင်. , ဒီရေနံနှင့်အတူတစ်ဦးအရမ်းပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပါလိမ့်မည် Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။ ရွှေအပေါ်ယံလွှာ - ဒါဟာအနည်းငယ်အချိန်, စေတနာ၏အဓိကညွှန်ပြချက်ကြာပါသည်။ ကြိုတင်အနာစိမ်းများနှင့်အေးအတွက်အာလူးနှင့်ကြက်ဥ။ ခရမ်းချဉ်သီး Blanche သုံးပြီးအပေါ်ယံလွှာကိုဖယ်ရှားပစ်ရ။ ဆိုလိုသည်မှာ မိနစ်အနည်းငယ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာကိုင်ထား, ပြီးတော့စင်ကြယ်သောမျိုးစေ့ကိုဖယ်ရှားဖြာ။ သခွားသီးအရေပြားထူမပါရှိလျှင်, က, ဖြတ်ခြင်းနှင့် strips တွေအဖြစ်အာလူးနှင့်မုန်လာဥသန့်ရှင်းမရပါ။
ဝေမျှမယ်ကြက်ဥကိုလည်းဖြတ်အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ပရိုတိန်း, ဒါပေမယ့်မုန်ညင်း, horseradish နှင့်ဆားနှင့်အတူသီးခြား piala ရောနှောအတွက်ကြက်ဥအနှစ်။ ကောက်နှင့်သင့်အကြိုက်ဖို့ရှေးခယျြဤအရသာ၏အရေအတွက်။ တစ်ဦးငါးပိသို့အရာအားလုံးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ဝတ်ပြုကြလိမ့်မည်။
အဆိုပါပန်းကန်မှာ kvass လောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, အခြေခံအုတ်မြစ် hash အိပ်လေ၏။ သငျသညျကိုစနစ်တကျပန်းကန်အအေးအနည်းငယ်ရေခဲ Cube ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
kefir အပေါ်ကြော်သက်သတ်လွတ် hash
ဒီ option ကပုံမှန်မဟုတ်သောချက်ပြုတ်အမြစ်များတစ်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောကျေးဇူးတင်စကားဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဆလရီ - ကို stem 2;
- အာလူး - 4 PCs; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥ - 5 PCs; ။
- kefir 2.5% - 0, 5 ဌ;
- ရှာလကာရည် - 20 ml ကို;
- ကာဗွန်ရေထမင်းစားခန်း - 0.5 ဌ;
- curcuma, ငရုတ်ကောင်း, မုန်ညင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးကွာ, Cube သို့ဖြတ်ကစီဓါတ်ဖယ်ရှားပစ်ရဆေးကြော။ ကတည်းကမုန်လာဥကောင်းကောင်းလုပ်နေတာ။
ဆလရီ, သခွားသီးနှင့် Cube သို့ဖြတ်အဆိုပါမုန်လာဥများထဲမှတစ်ဝက်။ ကျန်ရှိနေသေးသောသခွားသီးနှင့်မုန်လာဥဆန်ခါ။ ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောနှော Chilling အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ။ အဆိုပါမုန်ညင်း, ငရုတ်ကောင်း, နနွင်း, ဆား, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောထွေး, အနည်းငယ်ဒိန်ချဉ်နှင့်စုစည်း Refill ထည့်ပါ။ hash လျှောက်ထားသည့်အခါမှအအေးဟင်းလျာများတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် pre-အအေးနိုင်ပါတယ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်ပွားဖောင်ဒေးရှင်း, ပြတ်သားမှုအတွက်ငံပြာရည်, ဒိန်ချဉ်များနှင့်အနည်းငယ်ဆိုဒါရေသွန်းလောင်း။