Guacamole စာရွက် - ကဂန္သော်လည်း, ဒါပေမယ့်နှင့်အတူစမ်းသပ်ရန်သင့်အားတားမွစျမှအစဉ်အဆက်နိုင်ခဲ့သူတယောက်မျှမရှိ။ သငျသညျအောကျဖျောပွကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအချို့နှုနျးလျှင်လူကြိုက်အများဆုံးမက္ကဆီကန်ငံပြာရည်ချက်ချင်း, ပုံမှန်မဟုတ်သောအရောင်များကစားစတင်နိုင်ပါသည်။
Guacamole ငံပြာရည် - ထိုဂန္စာရွက်
မက္ကဆီကန်အလုပျသမားမြား၏ရိုးရှင်းငံပြာရည်, များသောအားဖြင့်ပြောင်းဖူး tortillas နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသော - ဒါပေမယ့်စမ်းသပ်ချက်များမစတင်မှီအကြှနျုပျတို့ကိုခြေရင်းမှဖွင့်ကြကုန်အံ့။ သင်တစ်ဦးဆေးညွှန်းမပါဘဲလုပျနိုငျတဲ့ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ:, ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အဆင်သင့်အတွက်ထောပတ်သီး၏ဇာတိပကတိ kneaded ပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့ဤပန်းကန်တက်ယူသောသူတို့အဘို့, အစိတ်အပိုင်းများအတိအကျပမာဏနှင့်အတူဤရိုးရှင်းသောစာရွက်ပေး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- ထုံးဖျော်ရည် - 15 ml ကို;
- နံနံ (ကုန်တယ်) - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ, သင်ကမှည့်သောထောပတ်သီးအသုံးပြုသေချာပါစေ။ မှည့်သောအသီးအပျော့သည်နှင့်ဖြတ်တောက်နေစဉ်အလွယ်တကူအရိုးကွဲကွာနေနိုင်ပါသည်။ ဝက်အတွက်ထောပတ်သီးခွဲဝေ, အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆားပျော့ဖတ်, ထုံးဖျော်ရည်ဖြန်း (မြည်းစမ်းဒါပေမယ့်လည်းမိုက်မမရသာ), ပြီးတော့အမဲချိတ်သော့ပွငျ။ စစ်မှန်သော guacamole မျှ texture souffle ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးနေရာဖြစ်သောအတော်လေးပင်သောင်းပြောင်းထွေလာရောနှောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးဖြည့်စွက် cilantro ငံပြာရည်နှင့်အရသာ။
အဘယ်အရာကိုများသောအားဖြင့် guacamole ကိုစား? ကတည်းက tortillas ၏ချစ်ပ် ဒါပေမယ့်ကိုမဆိုခိုင်မာတဲ့အရသာမရှိဘဲ, အာလူးကြော်သို့မဟုတ် pita မုန့်အစေခံခြင်းနှင့်သမားရိုးကျနိုင်ပါတယ်။
Guacamole ငံပြာရည် - စာရွက်
ဤသည်ငံပြာရည်, ပုံမှန်မဟုတ်သောနည်းနည်းရှိပါတယ်တဲ့ဂန္အရသာမဟုတ်ပါဘူး။ အားလုံးထောပတ်သီးတစ်ငါးပိဖို့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီ၏ထို့အပြင်မှတဆင့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ထောပတ်သီး - 3 PCs; ။
- နံနံလက်တဆုပ်စာ;
- ထုံးဖျော်ရည် - 35 ml ကို;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - '65
ပြင်ဆင်မှု
ဆား၏ဖြစ်တော့နှင့်အတူအလှည့်သွားများအတွက်မော်တာငါးပိကြက်သွန်ဖြူ။ ကြက်သွန်နီဒီတော့ထုသင်သည်တတ်နိုင်အဖြစ်ဖြတ်ပေမယ့်တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့လှည့်ကြပါဘူး။ အဆိုပါ cilantro ခုတ်။ ထောပတ်သီး pyuriruyte လမ်းဆုံလမ်းခွများနှင့်ထုံးရည်ကိုလောင်း, ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောထွေးခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ပိုဆားထည့်ပါ။
ဘယ်လိုအိမ်တွင် guacamole ပြင်ဆင်ထားရန်?
guacamole ၏အောက်ပါအပြောင်းအလဲပြီးသားတစ်သုပ်တူဖို့အစပြုပေမယ့်ခေတ်သစ်မက္ကဆီကန်အစားအစာထဲမှာရှားပါးစဉ်းစားသည်မဟုတ်, အခြားလက်တွင်, ထောပတ်သီးတစ်ဦးကြားနေအရသာရှိပြီးထို့ကြောင့်ဒီအပြောင်းအလဲအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးများအပါအဝင်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခံရဖို့တတ်နိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 10 PCs ။
- ထောပတ်သီး - 3 PCs; ။
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 45 ဂရမ်,
- ထုံးဖျော်ရည် - 25 ml ကို;
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်အတွင်းချယ်ရီခွဲဝေ, သူတို့ထံမှအစေ့ကိုဖယ်ရှား, နှင့်အသီးမြို့ရိုးကိုခုတ်။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းရောင်ခုတ်။ mash ထောပတ်သီးစင်ကြယ်သောအမဲချိတ်, အဲဒီနောက်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သော, ထုံးဖျော်ရည်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား၏ဖြစ်တော့နှင့်အတူရောမွှေပါ။
ထောပတ်သီးနှင့်အတူ Guacamole ငံပြာရည်
အချိန်ကျော်, အထောပတ်သီးလည်းထိုကဲ့သို့သောဇီ, Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြောက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအဖြစ်အခြောက်နံ့သာမျိုး, အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းလာတယ်။ သငျသညျအမူအကျင့်အပေါ်တစ်ဦး souffle ယူနီဖောင်း guacamole မရှိအပိုအပိုငျးပိုငျးချက်ပြုတ်ချင်လျှင်ထိုသို့သောအခြားရွေးချယ်စရာလတ်ဆတ်သောအစားအစာများကိုနေရာလေးကိုအတွက်လာ။
Ingredinety:
- ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
- ။ ဇီအမှုန့် - 1 Tsp,
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, Cayenne ငရုတ်ကောင်း - Tsp ½မှ ;.
- နံနံရွက်လက်တဆုပ်စာ;
- ထုံးဖျော်ရည် - 25 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး Blender ထဲထည့်ပြီးနံ့သာပို့ပေးပါသည်ခွံထောပတ်သီးကနေပျော့ဖတ်ခွဲထုတ်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထုံး
မက္ကဆီကန်ငံပြာရည် guacamole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- နံနံလက်တဆုပ်စာ;
- မုန့် - 15 ဂရမ်,
- ပူပြင်းတဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ထုံးဖျော်ရည် - 15 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူ Pyuriruyte ကြက်သွန်ဖြူနှင့် mashed ထောပတ်သီးနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ cilantro ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူချဉ်မုန့် Add, အဲဒီနောက်ငံပြာရည်ထုံးဖျော်ရည်ဖြည့်စွက်။