ပြောင်းဖူးချစ်ပ် Nacho - မက္ကဆီကန်အစားအစာအမျိုး၏မာန, toppings အမျိုးမျိုးနှင့်အတူကြော် tortilla တဖဲ့သူတို့ရဲ့ဇာတိမြေအတွက်, ဒါပေမယ့်ကမ္ဘာတဝှမ်းသာလူကြိုက်များရရှိခဲ့အဖြစ်။
Tutu Nacho ဝယ်ယူ - မစျေးပေါအပျော်အပါးနှင့်ကျော်လွန်ပြီးအားလုံးကုန်ကျစရိတ်ကိုယ့်ကိုကိုယ်သိပ်စျေးသက်သာမယ့်သရေစာပြင်ဆင်ထားရန်အကောင့်သို့ယူပြီး, ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏ရှုပ်ထွေးပါဘူး။ ဘယ်လိုတစ်ဦးတည်း Nacho ချက်ပြုတ်, ကြှနျုပျတို့ဤဆောင်းပါးကိုရည်စူးပါတယ်။
Nacho ချစ်ပ် - စာရွက်
အစဉ်အလာ, အကိတ်မုန့်ကိုတစ်ခါတစ်ရံဂျုံမုန့်ညက်နှင့်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးနှင့်ရော, ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦး tortilla ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - ¼ 1 st; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2/3 st; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 Tsp ;.
- အိန္ဒိယဇီ (azhgon) - 1 ½ Tsp ;.
- ဇီ - ½ Tsp ;.
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
နှစ်ဦးကမုန့်ညက်ရောနှောမျိုးနှင့်ရေနံနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ရရှိသောဒြပ်ထုတစ်ခုလုံလုံလောက်လောက်သိပ်သည်းခြင်းနှင့်ဒဏ်ခံ com ရယူသကဲ့သို့မုန့်စိမ်း kneading, ရေ 2 ခွက်လောင်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
အချောမုန့်စိမ်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားနှင့်အရာတစျခုစီပါးလွှာသောကိတ်မုန့်သို့ထွက်လှိမ့်သင့်ပါတယ်။ သူတို့က, အလှည့်၌, ရွှေညိုနှင့် crispy texture သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကအပြီးလိုအပ်သောအရာ, တြိဂံသို့ခုတ်ဖြတ်။
Nacho ချစ်ပ်များအတွက်ငံပြာရည်
ဒီတော့ဘယ်လိုနောက်ပိုင်းတွင်ဖော်ပြထားသည့်၏လူကြိုက်အများဆုံးအကြောင်းကိုသို့သော်၎င်းတို့၏အဓိကအမွှေးအကြိုင်တက်ဝက်အူချောင်း, ငါတို့သင်ယူကြ Nacho ချစ်ပ်ချက်ပြုတ်ရန်။
ငံပြာရည် "Guacamole"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- နံနံ (ကုန်တယ်) - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- ထုံးဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အနီရောင်ကြက်သွန်အများဆုံးဖျက်စီးခြင်းနှင့်ခေါက်ဆွဲထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် mashed ထောပတ်သီးရောမွှေပါ။ ဖျန်းနံနံ minced မခံရမီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူငံပြာရည် Refill ။
ငံပြာရည် "ဆဲလ်ဆာ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - PCs ½; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- parsley - ½ရောင်ခြည်;
- ထုံးဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ငရုတ်သီးမျိုးစပါးနှင့်ရုပ်ရှင်ထဲကနေသန့်စင်ဆုံးနှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, စာသားအပေါငျးတို့သညျအခွားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပြိုလဲသွားပြီ။ သင်တစ်ဦးလက် Blender အနိမ့်ပါဝါရှိပါက - အသုံးပြုနိုင်ပေမယ့်ငံပြာရည်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်လာမမူကြောင်းသတိပြုရကြမည်။ "ဆဲလ်ဆာ" ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ပူ Nacho မှအစေခံကိုလက်စသတ်။
ဤအဝက်အူချောင်းအပြင်, မက္ကဆီကန်ကိုလည်းအရည်ကျိုဒိန်ခဲတစ်အလွှာသူတို့နှင့်အတူဖုံးအုပ်, crunchy Nacho တူသောအစေခံများနှင့်ရိုးရှင်းသောမုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဝက်အူချောင်းများအပြင်၌။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!